14块8一箱的生蚝好吃吗?大润发新鲜生蚝开箱烤制全过程
前阵子到大润发买东西,路过生鲜区,看到生蚝一箱14.8元,真是便宜啊,速度买一箱!
看标牌是会员印花价14.8元,需凭会员卡购买,每人每卡限购三件,超量或无会员卡得以26.8元一箱购买。
烤生蚝怎么能缺的了蒜头?于是顺路买了两块半的蒜头回去。
生蚝载回家开箱去囖
这是本地产的生蚝,个头并不大,一股海洋的气息扑面而来。
数了下还真有30只生蚝,平均一只生蚝5毛钱,还不错。
余下的生蚝海水继续泡着,放冰箱储存。
先用搅拌机打好蒜泥
再下油锅煎一下直至金黄色
再倒入生抽和醋,蘸料就做好了
接下来就是开生蚝了,掌握好方法,撬开并不费劲
开了之后,给生蚝洗洗澡,它才能安心上路😌
洗干净的生蚝稍微摆了下盘,再下事先准备好的蒜蓉蘸料
就可以进烤箱蒸桑拿了
没一会儿,它们就满面红光的出来了
生蚝散发着诱人的香味,让人忍不住一亲芳泽
再加一点绿到冒泡的芥末,那就更棒了
味道还是不错的,六个生蚝几分钟就全部解决了,明天还能再来几盘
总结:
1.包装严实,保温还行,打开生蚝很新鲜,一股大海的味道!没有坏的臭的!迫不及待清蒸了一波,肉质鲜嫩多汁,每个都很饱满,蘸着芥末吃,这也太美味了!
2.14块8能买到一箱性价比高、鲜美可口的本地生蚝,真是太难得了!大润发下次有活动再搞一批,你值得拥有!
jnhg007
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王股神
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这下没人认识我了
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好好好-买买买
特别是那种拉蒜器 用那个做出来的蒜头 毫无滋味
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