生活小记 篇二十七：速食快做之速冻水饺&方便面

最近大妈又开始了吃货打卡第三期的活动，这一期的内容是“懒人吃货福音，分享10分钟食谱”。作为一个懒人，那各种速食当然是最方便的啦，别说是10分钟，有的就是5分钟也不需要。

今天想分享一下的是我的速冻水饺和方便面的做法，不知道和广大吃货的做法是不是一样的。

【征稿活动】懒人吃货福音，分享你的10分钟食谱本篇内容来自#我的拿手菜#，【吃货打卡挑战第三期】正在进行中，如果你有自己的做菜心得，就这里展露下身手吧！>>>点击参与说起做饭这项技能，很多人是熟悉又陌生，各种菜谱视频看了很多，但到饭点的时候第一反应还是打开外卖APP……当然，现代生活节奏快，压力大，要追的剧和综艺太多，做一顿四菜一汤显然是费时又活动小小值| 赞45 评论12 收藏435查看详情

这次选取的湾仔码头白菜猪肉馅的水饺和汤达人豚骨味方便面，都是我媳妇最爱吃的口味（由此也看出来了我的家庭地位 ）。水饺的做法非常常规，方便面里加了一个鸡蛋和几片香肠。下面就来具体介绍一下吧！

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一、速冻水饺

以下是超市买的湾仔码头的速冻水饺。

第一步就是锅中加水，然后大火开始烧。

烧水的同时把水饺取出来准备好。

等水烧开了，就可以加饺子进去啦。因为我的锅是铁锅，锅底容易沾，所以加进饺子之后要不停搅动。

锅里的水饺开了以后加半碗水止沸，一共重复3次，最后一次开了以后就可以用漏勺装出来啦。

再用酱油和醋调好蘸料，就可以开吃啦。

二、方便面（加鸡蛋加香肠）

方便面泡了两包，因为一包我吃不饱 。

首先第一步就是烧水啦，我一般都用纯净水烧水，因为北京的水的水质真是太差了，烧一次就能积一堆水垢。所以我用的都是纯净水，而雀巢的纯净水是最便宜的，所以我买雀巢 。

烧水的同时我会把鸡蛋打到碗里，把香肠切碎也加到碗里准备好。

然后就是把烧开的水倒进去，同时搅匀，这样鸡蛋就基本上烫熟啦，而且会均匀分散在水中，成为了一碗鸡蛋汤。

接下来就是取出面饼加入碗中开始泡啦。

汤达人的调料包中，一包是汤包，一包是干料包，干料包泡的时候就加进去，然后泡完再加入汤包。

现在就是泡好啦，可以加入汤包啦。

把汤包搅匀，就可以开吃啦！

小结

今天吃了一顿快速方便的速食，偶尔吃的话应该味道也还是不错的。今天我吃的是方便面，媳妇吃的是速冻水饺，反正感觉还行。

感谢各种速食的发明，让我们能够快速地吃到一顿味道还可以的饭。