家电选购经验谈 篇121：相见恨晚！华凌Vie7洗碗机帮我实现

为什么需要洗碗机

美好的用餐时光过后，面对一片狼藉的餐盘，繁重油腻的洗碗工作让人烦恼不已，果然印证那句话“做菜不算累，洗碗才是真痛苦”。有了洗碗机，人工的事情交给机器做，问题就迎刃而解了。许多人用过洗碗机后都会感慨“我很后悔，后悔买晚啦”。 由此可见，人们对追求这种“只吃饭不洗碗”的幸福生活是多么渴望。这里大体总结一下洗碗机的几大特点。

①洗碗机是集洗碗、烘干、消毒杀菌功能于一体的厨房家电，能彻底解放双手，不用将时间耗在无聊的家务之中。

②餐具清洗时通过了高温高压的冲刷，比手洗干净很多，还能除菌。

③节省用水量，事实上用洗碗机清洗比用手清洗更节约用水量。

洗碗机的原理和分类

洗碗机工作原理就是在洗涤泵的驱动下，高温水流呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷，污垢随即被冲击剥离 。另外，对餐具表面的间接冲刷，也就是水流喷射至餐具及内胆后的反弹，也就是对餐具的多角度冲刷。落下的污水经过滤再次进入水泵形成循环。洗碗机相比传统手洗的好处在于水流产生的高速冲击力会洗的更干净，还不会对餐具造成直接磨损，同时水资源循环利用也更为省水。

目前市面上常见的家用洗碗机套数有：4套、6套、8套、9套、13套。

4 套容量的洗碗机，适合 1 ~ 4 人的家庭使用，约能洗涤 30 个碗盘碟杯子类餐具，外加 30 个筷勺类餐具。也能塞得进去锅、盆、砧板、电饭煲内胆，和少量碗一起洗的。

6 ~ 9 套容量的洗碗机，适合 2 ~ 6 人的家庭使用，约能洗涤 50 个碗盘碟杯子类餐具，外加 40 个筷勺类餐具。可以在洗碗的同时洗涤中等大小的锅、中等大小的盆和砧板。

13 套容量的洗碗机，适合经常聚餐或者大家庭，约能洗涤 70 个碗盘碟杯子类餐具，外加 50 个筷勺类餐具。可以轻松洗涤锅、盆等大件。

当然实际情况还得看内部空间的安排设计，但大家一定记住一点，不能洗锅的洗碗机是不幸的，我个人的意见是尽量买大点儿，能洗锅最好，但是要考虑自己的厨房是否有合理的位置放得下容量大的洗碗机。

洗碗机根据工作原理分为喷淋式、超声波式；根据柜门开启方式又可分为前开式、抽屉式（推拉式）、顶开式、45° 角斜开式；根据结构分为柜式、台式及水槽一体式；根据安装方式分为独立式、嵌入式、半嵌入式、台式和免安装式。

独立式洗碗机：一般机型较大，容量很大，可以独立放置使用。独立式很容易和下面的台式混淆，独立式一般接近洗衣机大小，独立放置在地上。

嵌入式洗碗机：嵌入式洗碗机除了前部的面板和其他洗碗机差不多，其他地方都没有“装外壳”而是耐刮耐碰撞的不锈钢，为嵌入式洗碗机设计的目的就是嵌入橱柜进行安装。

台式洗碗机：比独立式洗碗机体积小，因而可摆放台面上。洗涤容量一般为4套餐具。

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大家对洗碗机有一定了解后，咱们再来瞧瞧今天这款华凌8套Vie7洗碗机，购买它原因其实很简单，前面洗碗机的好处都有提到，另外想让父母少些劳作，毕竟碗筷单纯手洗不够干净，且想洗掉顽固油污就会浪费大量水，而且很费时。洗完后的碗叠杯具还经常残留水分，容易滋生细菌，有了洗碗机，就能彻底解放双手，同时机器有自清洁长期洗碗也不用担心有异味，而且这款华凌Vie7洗碗机价格也是非常实惠，本着早买早在享受的原则，就它了，黑色面板真的很有质感。

外观展示

▲包装很结实，箱上有两根塑封的三合板，在运输时起到一定加固作用。

▲可以看到，台嵌两用设计的华凌Vie7是有外壳包裹的，而且为了避免划伤磨损，机身表面还经过了一层蓝色覆膜。

▲背面减震降噪设计，底部凹陷处设有电源线、进水管接口以及排水管道。

▲华凌Vie7洗碗机的三围为595*595*500mm，台嵌两用，既可以放在台面上也可以嵌入到橱柜里，如嵌入式安装请按图例所示预留橱柜所需尺寸，另外还需注意，洗碗机的安装位置附近有进水口位和排水口位，再就是洗碗机安装后，必须确保洗碗机的门能顺利打开。

▲接着一睹华凌Vie7洗碗机真容吧，整体机身以黑色色调为主，前门除去操作面板部分和下挡板均使用了坚固的金属材质。整个前部处于一个平面之内，呈现出一种简约之美。

▲我这改柜门的师傅近期来不了，所以先将就摆台上了，接通水电后就能正常运作， 台嵌两用的优势此时便体现出来了。

▲机身正门下方位置是华凌“WAHIN”的专属LOGO，华凌这个品牌，大家现在也应景很熟悉了，特别是现在站内许多高性价比厨电都出自华凌，当然光有价格优势并不是热销的全部原因，品质也必须过硬。华凌品牌其实是美的集团旗下的年轻化品牌，拥有和美的完全一样的售前和售后服务，服务团队也和美的的完全一致，品质方面让消费者吃下“定心丸”。

▲再来看洗碗机的控制区域，功能按键分列把手两侧，左侧为WiFi、预约、少量、保管以及电源开关，同时按少量和保管键能够实现童锁功能。右侧为智能洗、强力洗、超快洗、节能洗、开始/暂停。按键均采用了触摸接触方式，避免了传统按键缝隙中藏污纳垢，也从根本上避免了湿手触电的风险。

▲隐形的把手设计好评，不仅能使外观更加整洁美观，还能防止意外碰撞，上手试了下，推拉比较省力。

▲内侧采用了带有加强筋的金属门勾，对应的锁扣内部配有传感器，开门即停。

▲洗碗机柜门边缘对不同应用场景对应的模式选择进行了注释，能分析：自动选择最佳；强力洗：重油污；超快洗：轻污餐具；ECO节能洗：省水省电；少量：1/2模式。大家可以参照需求选择相应程序使用。

▲华凌WAHIN-Vie6的开门可以放平至180度，方便碗篮整体的拉出，而且力臂在任何角度都可以轻松固定。

▲柜门内侧中央区域是洗碗粉和光亮剂的盛放盒，舱盖上贴有如何添加这两个洗涤用品的说明，其中还明显标注出请勿使用传统洗洁精，使用前记得将这个标贴撕下来。

▲左边放洗碗粉的地方是可以推白色小滑板来打开的，右边个长条形的是添加洗涤剂的地方。

▲此款洗碗机还加入了热风烘干装置，这也是2000元以下价位档少有的功能。其原理为通过前门和内胆两侧的进气涡轮将冷空气送入PTC加热器中，空气加热后升高内胆温度令水分蒸发，最终从前部的出气孔排出。

▲整个空间还是蛮大的， 内胆通体是不锈钢材质，耐腐蚀方便清洁，口字折弯工艺加强了整体强度不易变形。

▲整个机器分为上下两层，上层用来放不多的碗，下层高度更高，下层可以放盘子，汤碗，水杯，碗筷甚至较大的炊具。碗篮是灵活可调的，可以适应多种不同餐具的摆法，当支架可以调平时便可放置炊具。

▲两段式滑轨设计，滑轨末端设置有锁止位，碗篮推拉顺滑。若向上轻抬则很容易就能整体取下，这样的结构非常巧妙。

▲顶部喷淋口的旁边，则有一颗LED灯用于照明，机器通电状态下开门就会亮起，方便夜间更方便的取放餐具。

▲筷勺篮子，洗锅时可以拆下腾出更多空间。

▲底部的左下方有个可以旋开的盖子，这里头是添加洗碗用的洗盐的。因为我国有些地方自来水硬度较高，长期使用硬水会造成洗碗机内部石灰质沉淀，产生白色粉末状水垢，同时会减弱洗碗机的洗净效果，添加洗碗盐可以软化水质，有效预防水垢堆积。

▲底部和上层码架下方各有一个旋转喷淋臂，能覆盖到整个洗碗机的工作范围。 每个喷嘴都可以持续输出高压热水，达到喷洗餐具的目的。另外，每个出水口都是斜着的，而不是竖直的，目的是为了在高速旋转之后可以做到360度全方位的喷淋，避免死角。上下两个喷淋臂均是可拆卸设计，方便清洁。

▲中间靠前位置是洗碗机的过滤和排水器，上面是细密的滤网，主要用来过滤食物残渣防止二次污染，保持机器排水的畅通。使用一段洗碗机之后要记得拆下来清洗，这样可以延长洗碗机的使用寿命，避免排水堵塞。

操控及功能

▲接下来讲讲操控方面，华凌Vie7洗碗机的触控面板的反应很灵敏很灵敏，模式切换时LED高清屏显示也是十分直观的。

▲点选“少量餐具”，屏幕中“1 / 2 ”图标亮起，此时洗碗机进入半载模式，洗碗机会根据用户选择洗涤程序进行清洗，但是会减少用水、用电的量，餐具较少时非常适用。

▲抑菌储存功能可有效去除异味，有防霉防返潮等作用，可达72小时抑菌储存。若选择抑菌储存功能，机器洗涤结束后自动进入抑菌储存状态，显示屏图闪烁。需要注意的是，抑菌储存期间风机会间断工作，有声音属正常现象。

▲待机和运行状态下，同时长按少量餐具+抑菌储存组合键3秒开启“童锁”，能避免儿童因误操作而发生危险，安全贴心。

▲智能洗（AUTO）模式是自动调节的，所以最开始使用的时候是不提供使用时间的，但是在清洗一段时间后，这个模式就会显示后续的使用时间，对于一般人来说，判断不准到底用哪个洗涤模式的话，直接按“智能”就好了。

▲强力洗主要针对重度脏污的餐具进行清洗。此模式下洗碗机会持续高温强洗，洗涤时间不算短。

▲超快洗平常也用的挺多的，适合轻度脏污的餐具，取消了预洗环节，集成速热系统，有效溶解油污。特点是耗时极短，29分钟快速洗净，适用于对餐具需求比较迫切的情况下使用。

▲节能洗（ECO），清洗时长接近3小时，是所有程序中洗涤耗时最长的，首先会对餐具进行充分的浸泡，然后采用少量的水进行长时间的冲洗，所以用水是最少的。由于用水很少，加热水的用电量也是最少的，所以称之为节能洗。虽然用水量少，但是因为冲洗时间长，所以洗涤效果也不差。如果平时餐具不是特别脏，也不赶时间的话，建议使用这个程序。

▲选定模式后，点击启动按键即可进入洗涤，时间也开始倒计时。开始试了一次29分钟的超快洗，非常时候清洁备菜时候用到的餐具，餐具本身污浊度就低，29分钟洗完之后还能拿来直接盛菜。

▲现在已进入万物互联网时代，华凌Vie7洗碗机同样具备了智能互联功能，通过手机端下载美的官方出品的“美居”APP，便可在APP指引下轻松与洗碗机进行互联，用户可以通过App来查看机器状态，进行远程操控。

▲在美居APP里还能发现华凌Vie7洗碗机的扩充模式，增加了水果洗、预冲洗、即时洗、自清洁四个模式，这就是这台机器的4+4模式的由来。

水果洗：这种扩展功能是可以落到实处的功能，简单的冷水冲洗12分钟，对清除水果表面的细菌、残留的农药效果非常好，也不会破坏水果的营养成分。

预冲洗：对于已经手动清洗过的，可以用这种模式，配合保管加热烘干，更省水省电。

标准洗：饭后及时清洗，仅需50分钟，同样省水省电，之所以控制面板上没此按钮，我想是考虑家用一般收拾三餐一并清洗，或者直接只能洗模式了。

轻柔洗：适合清洁玻璃器皿，同样属于针对性清洁功能。

自清洁：配合专用洗涤剂，对洗碗机进行自我清洁，除去内部长期清理污渍的异味，也不用自己动手，算是对洗碗机的一个定期保养。

▲智能助手页面里能找到定制化的清洗模式，根据点选后的推荐，你可以精确选择到适合当前餐具情况的清洗模式。同时APP端还能实现远程启动、预约功能，比如在APP里预约半夜洗碗，洗碗机会自动在用电峰谷段开始洗涤，节省电费。此外在设置菜单中还能查看用水量和用电量曲线，还能与其它智能家居联动，功能相当全面。

▲偶尔出差，我甚至可以远程开启保管功能，风机会间歇性运行以保持餐具干燥，同时去除异味。3.0热风烘干在使用后发现确实做得非常不错，可以对餐具进行72小时以上的保管，也就是几乎能把洗碗机当成橱柜来使用，差、旅游归来餐具依旧洁净干燥。

空间容纳与摆放

▲双层码架所提供的空间甚为巨大。从官方页面了解到，如果全码放进去，算下来最多可以同时容纳13个碗、9个盘子、4个小碟、8个杯子、汤勺12个、筷子刀叉若干。

▲碗篮是灵活可调的，可以适应多种不同餐具的摆法。支架可以调平，这样一来可放置炊具。

▲以及不能用于洗碗机的材质，具体原因详见图中说明。

▲这套洗碗机已经能搞定各种碗筷，锅具也不在话下，后面清洁测试中将有更重量级厨具上场，总之华凌Vie7洗碗机的8套容量能轻松满足一个五口之家的使用需求。

▲这里提一下摆放技巧，想要达到更好的清洗效果，摆放也是有讲究的，码放的方式也需要注意，碗口、盘口必须冲下保证清洗时不存水，浅口的餐具立着放，深口的尽量向下扣，碗碟之间留好空隙，油污轻重要选择好模式，就和洗衣机原理一样，重油污一定要选强力洗。

清洗测试

▲和洗衣机洗衣服加洗衣粉或洗衣液一样，想要达到最理想的清洁效果，可以添加洗碗粉、加亮剂以及专用盐。这里说说他们的作用。

洗碗粉功效也是单一的，只用于洗涤餐具。比较方便的地方是，洗碗粉在使用过程中可以自由控制用量，减少洗涤的成本。

洗碗块可以明显地看到除了粉末状物质还有球状或类似形状的其他物质，就是平时大家口中的强力球，主要作用是更有效的浸泡和软化顽固的食物残留。

▲随机附送的洗涤块和亮洁剂，分量够四次使用。

▲洗碗块外面由一层水溶性的塑料透明薄膜包装，使用时无需撕开薄膜，直接放进洗碗机就行。

▲其实使用了洗碗块，一般是无需再添加软水盐和亮碟剂，同时较之洗碗粉能将餐具洗得更加干净，这里索性一起加了。

▲清洗前的样子，各种碗筷叠盘摆放错落有致，上下两侧层的存储空间是足够大的。需要注意一点，餐具摆放凹面朝里，倾斜摆放，中间放小的，越往边上越大的。过高的餐具不要摆放在碗篮角落，更不要阻碍到喷淋臂的旋转。

▲可以和前面放进去时的照片对比，华凌Vie7洗碗机清洗后的厨具简直光亮如新。下面进行详细的前后对照，让你能更清楚的看到华凌Vie7洗碗机发挥的作用。

1、玻璃器皿

▲杯壁黯淡无光的玻璃杯，杯底还有饮料凝固物。

▲手洗玻璃器皿始终是不能洗出亮晶晶的感觉，用上洗碗机之后，立马通透闪亮。

▲老爸爱泡茶，茶杯上的茶渍堆积久了是很难清洗掉的。

▲经过华凌Vie7洗碗一番清洗后，顽固的茶渍一扫而光，杯子现在就跟新的一样。

▲家里装油的杯子，杯子很深，底部的油渍清洗起来总是刷不到，特别麻烦。

▲洗碗机清洗后的状态，不仅杯内底部的油渍清理干净了，就连杯身的污渍也一同清洗了。

▲小汤锅玻璃盖，中等油污程度。

▲清洁后十分干净通透，透过玻璃盖能直接看到远处的建筑样貌。

▲炒菜锅玻璃盖，油垢堆积很厚一层，已经是重度油污级别了，表面雾蒙蒙的，家里人都拿它束手无策，实在懒得去费力清洗它。

▲这种很难清理的油污，在华凌Vie7洗碗机的深度清洁下，都被清洗的一干二净，锅盖前后完全判若两盖。

▲在光亮剂的作用下，经过华凌Vie7洗碗机清洗后的蒸鱼盘上没留一点水渍水印，如此餐具无论是使用还是摆放都能让人身心愉悦。

2、瓷器

▲值得买送的兔兔杯，喝红茶时也留下了不少茶渍，杯子中间的小兔兔已经没法见人了，这泡汤泡的。。。

▲背身和小兔兔身上的茶渍基本上都清理干净了，华凌Vie7洗碗机对瓷器的清洗也是相当给力。

▲碗口很深的面碗，如果清洁力度不够，里面是没法洗涤干净的。而且平常手洗时，里面总会残留一些积水，导致细菌滋生、异味发霉。

▲清洗效果令人满意。

▲大盘子，无论是玻璃材质还是陶瓷材质，华凌Vie7洗碗机都能达到很好的清洁效果。

▲平常使用的饭碗，这里请出甜辣酱、辣椒油、芝麻酱以及老抽，一轮操作后所有饭碗都脏兮兮的了，其中芝麻酱和辣椒油应该最难处理干净的污渍。

▲同样一番清洗，饭碗上的辣油、污渍都清理得很干净，特别是轻微凝固后的芝麻酱，在高温水的作用下被溶解冲散，这可比我用手清洗要干净多了。

3、金属炊具及置物架

▲用来削果皮的不锈钢刨子，洗涤前后对比后，表面依旧是光彩照人。

▲烤箱里的搁盘，很久没使用，表面霉菌已经惨不忍睹了，自己手洗嫌太恶心，艰巨的任务交给华凌Vie7吧。

▲厨房置物架也一样，只是太小的洗碗机没法完成较大的物件清洗，这台华凌Vie7能轻松收纳进去，注意油污清洗前后的对比，效果还是很明显的。

▲厨房置物架、大尺寸的锅具、甚至2个电压力锅内胆，华凌Vie7洗碗机都能容纳进去，完成清洗任务，所以我完全不用担心它会力不从心。

4、勺筷

▲勺子和筷子洗净前的模样。

▲清洗后的模样，大小餐具都能照顾到。

▲清洗程序完成后，机器自动进入3.0专利PTC热风烘干流程，涡轮风机气流经过PTC加热器，形成热风入机内，排走水汽，让餐具彻底告别潮湿异味和细菌滋生。测温仪测得此时餐具温度51℃左右。

▲等程序完全结束后，用纸巾擦拭餐具表面，没有任何潮湿迹象，烘干效果棒棒哒。

噪音测试与安全防烫

▲噪音方面，分贝仪近距离测得华凌Vie7洗碗机的运转噪音在47-51分贝区间，此时环境噪音值为39分贝。测试结果表明华凌Vie7洗碗机还是很安静的，噪音低得甚至出乎我的意料，如果厨房带门的，基本上门一关是听不到的，所以完全不用担心晚上使用节能洗会影响休息 ，平日里在客厅看书看电视也是不会受到任何干扰，噪音顾虑完全可以打消。

▲安全防护也要考虑到，加热清洗的电器，通常最担心的就是外壳高温引起的意外烫伤，这里用测温枪测量了华凌Vie7洗碗机的周身温度，机器运转时，门板部位温度只有34℃，外壳部位也仅有32℃，都是绝对安全的温度，在烘干时，因为正面板上的出风口会向外排除热空气，所以出风口部位温度会高一些，但也未超过50℃，一般也不回去碰这个部位，唯一要注意的是清洗中途添加和烘干时中途开门的时候，会冒出些许高温蒸汽，注意下就没事了。

总结

★这款华凌Vie7洗碗机颜值在线，没有可见的毛刺，整体做工不错，对得起这个价位。

★4+4种洗碗模式、新风烘干、除菌功能的加持，餐具洗后更放心拿给家人使用，另外是洗水果比手洗更为放心，对死角清洁能力很强。

★这台八套洗碗机的实用性是远远超过我预期的，可以洗碗可以洗锅，稍大点的厨房置物架也能清洗干净，即便是顽固油污也能轻松应对。

★新风烘干、72H抑菌储存功能都具备，碗碟洗完不拿出来，也不用担心会再生细菌，非常适合早出晚归的上班族，每天吃完饭，收好碗筷后全家看电影电视。

★专利PTC热风烘干，碗碟洗完干净，干爽，没有水渍、水汽残留，拿碗的时候完全不会沾到水，而且高温杀菌高效可靠，72小时持长效鲜存也使它既是洗碗机，又是干燥卫生的餐具收纳柜。

★洗碗机中途可以打开，放漏了的碗碟可以随时加进去不妨碍洗碗机工作。

★不足之处也是有的，比如水果洗、 预冲洗、标准洗以及轻柔洗，我认为使用频率还是不低的，比如只在最近家里经常吃小龙虾，“水果洗”同时也能清洗海鲜等，但是有的功能总比没有好。

最后想说，洗碗机用了真的就回不去了，手洗完全没法洗那么干净，如此一款省时省事的大神器，618价格不到2000元，性价比可以说是非常高了。买回来见瞬间解放双手，减少夫妻矛盾，多口之家，注重餐具卫生人群也是非常适合入手这款洗碗机的。

好了，这次的分享就到这，咱么下次见！