女儿点名要吃它,简单一烤,酥脆可口,咬一口就爆浆,太好吃了
女儿点名要吃它,简单一烤,酥脆可口,咬一口就爆浆,太好吃了
大家好!又到了给大家更新美食的时间了,今天给大家分享一款非常好吃的小甜品,酥脆可口,咬一口就爆浆,太好吃了。
今天给大家分享的这款小甜点,女儿点名要吃它,简单一烤,酥脆可口,咬一口就爆浆,太好吃了。下面我就把做法分享给大家,喜欢的朋友赶紧试试吧!
【芝士红薯手抓饼】食材:红薯1个,手抓饼2张,芝士适量,炼乳适量,鸡蛋1个,黑芝麻适量。
制作方法:
第一步:红薯清洗干净,削掉外皮,切成块待用。
第二步:把红薯放入盘子里,锅里放入适量水,把蒸架放入,把盘子放在蒸架上,盖上锅盖,开大火蒸10分钟左右,把红薯蒸熟为止。
第三步:把蒸好的红薯倒入料理碗,用勺子压成泥,再加入适量炼乳,用勺子搅拌均匀待用。
第四步:把手抓饼放在菜板上,把上面的保鲜膜撕掉,下面的不要撕掉,用刀横竖各切一刀,切成四份。
第五步:在每一份手抓饼放上适量红薯泥,再放上适量芝士。
第五步:烤盘里铺上油纸,再把手抓饼一个一个包起来,放入烤盘里。
第六步:把一个蛋黄打入碗里,用筷子搅散(蛋清不要),再把蛋黄液均匀的涮到手抓饼上,再撒上适量黑芝麻。
第七步:烤箱预热好,把烤盘放入烤箱里,上下火200度烤10分钟即可。
第八步:烤好取出,酥脆可口的红薯芝士手抓饼做好了,好吃又拉丝,喜欢的宝宝赶紧试试吧。
小提示:可以把红薯换成紫薯或者南瓜,也一样好吃哦。
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