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买大连海参认准这几个牌子就对了

方石开鴨 05-20 14:17 关注

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写在前面

海参营养丰富,自己吃或者送给别人当礼品都是好的选择,大连盛产海刺参,但是在买的过程中很多外地盆友们会不知所措,没有经验的千万不要乱买,说不定你买到手的都不是海参。。。今天就给大家介绍几个大名鼎鼎的大连海参品牌,认准它们就不会错,价格方面稍贵,因为大多数企业都是有自己的承包的海域精心挑选海参。

大连海参(古称辽参),产于大连沿海的一种海刺参,又名海鼠、海黄瓜,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了六亿年。据《本草纲目拾遗》中记载,海参,味甘咸,补肾经,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名曰海参。海参肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是“海味八珍”之一,与燕窝鲍鱼、鱼翅齐名,在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色,被视作为中餐的灵魂之一。

买大连海参认准这几个牌子就对了

一、晓芹

晓芹海参属于大连晓芹食品有限公司旗下产品,以检验合格的大连鲜活海刺参为原料,经过高科技海洋生物保鲜技术加工而成;产品外盒采用礼盒包装。

晓琴海参是我自身买的比较多的一家,也办理了会员,经常给外地的朋友们带,线下经常会有半价活动,办理会员后过生日的时候会送礼品,一般是袋虾。

二、棒棰岛

棒棰岛是大连海边的一个小岛,也是大连滨海路上的一个著名景点,棒棰岛企业的实力非常雄厚,在大连,棒棰岛海参的名头打的很响。

大连棒棰岛海产股份有限公司注册资金6700万元,主营海产品养殖、收购、加工、销售等。旗下拥有大连棒棰岛海参发展有限公司、大连棒棰岛海洋生物工程有限公司等全资子公司,构建起了集刺参原种保护、苗种繁育、底播增殖、精深加工、科研开发和市场营销于一体的完整产业链。

三、獐子岛

几乎和棒棰岛齐名的龙头企业了,大连长海县发家的企业,产品质量过硬。

獐子岛集团股份有限公司(ZONECO)始创于1958年,曾先后被誉为“黄海深处的一面红旗”、“海上大寨”、“黄海明珠”、“海底银行”、“海上蓝筹”。历经半个世纪的发展,现已成为在海洋生物技术支撑下,以海珍品种业、海水增养殖、海洋食品为主业,集冷链物流、海洋休闲、渔业装备等相关多元产业为一体的综合型海洋企业。

四、海晏堂

海晏堂成立于1999年,是一家集食品、保健品研发、生产、销售为一体的高新技术企业。以产品为核心,海晏堂对产品的质量及安全严格把控,长期致力于提供高品质安全放心的产品,旗下产品包括产自自有海域塞里岛的海参系列、来自东南亚的燕窝系列以及海参胶囊系列等。

海晏堂也是大品牌,但是网上对于该品牌卖的海参到底是养殖的还是野生的有争论,有人说很多都是养殖的海参,但是人红是非多,别的牌子也存在这种问题。

五、上品堂

大连上品堂海洋生物有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的海参企业。中国海参领军品牌,拥有大连海王九岛15万亩无公害海域,同时也是世界珍稀的海参原产地,上品堂也因此成为首批获准使用“大连海参”字样的国家地理标志产品。品牌涵盖“纯干海参”、“即食海参”、“鲜食海参”等多样产品,以自然、原生态以及高端工艺著称,凭借“非上品不出品”的品质承诺,深受消费者的信赖。

这家的速冻即食海参不错,但有人评价干海参发不大,也可能和泡发方法有关系吧。

总结

海参的价格差异较大,不懂行不会看海参的人在海鲜市场或者小摊贩手里买容易被骗,所以还是推荐大家到正规店铺购买,这几家品牌供大家参考,希望可以帮到大家。

还有一些类似的品牌,这里就不一一说了,欢迎大家补充。

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全部评论 (4)
方石开鴨
0
05-21 21:49
值友5830755703: 獐子岛?这个不太靠谱啊 1

最近有点问题哈哈

值友5830755703
0
05-21 21:49

獐子岛?这个不太靠谱啊

值友1863468606
0
05-20 17:56

獐子岛扇贝游回来了?

xaofy
0
05-20 16:12

是大连本地人吗?

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