尖尖的家常菜 篇四十六:蒜苔这样做老下饭了!!脆嫩浓郁比肉都好吃
一分钟学会这道家常菜,备足一大锅米饭做起来,蒜苔这样炒简单又好吃,适合零厨艺!
材料
蒜苔,豆干,葱花干辣椒
做法
蒜苔切小段,豆干切小条
葱花辣椒段切好
锅里加盐煮开水,放入蒜苔煮断生捞出,过一遍冷水备用(这样操作蒜苔碧绿脆嫩好吃)
起锅热油爆香葱花辣椒
放入豆干炒几下
加入蒜苔
1勺生抽,1勺蚝油
半勺糖,少许盐鸡精炒匀即可
一分钟学会这道家常菜,备足一大锅米饭做起来,蒜苔这样炒简单又好吃,适合零厨艺!
材料
蒜苔,豆干,葱花干辣椒
做法
蒜苔切小段,豆干切小条
葱花辣椒段切好
锅里加盐煮开水,放入蒜苔煮断生捞出,过一遍冷水备用(这样操作蒜苔碧绿脆嫩好吃)
起锅热油爆香葱花辣椒
放入豆干炒几下
加入蒜苔
1勺生抽,1勺蚝油
半勺糖,少许盐鸡精炒匀即可
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