江西媳妇做午餐,4个菜1个汤,花钱少又健康,婆婆看了超满意!

心随彧动 07-20 16:33 关注

今天家里割稻谷,公公婆婆都在忙,我主动做饭,婆婆高兴地说,已经在炖汤了,桌子上也有一碗熏鱼,你再炒几个菜就可以了。现在家里蔬菜特别多,炒几个菜对我来说,太简单了。午餐一共准备了4个菜和1个汤,除了汤以外,其它食材基本没花钱,都是家里种的,或者邻居家送的,花钱少又很健康,公公婆婆都吃得超满意!一起看看我都做了哪些菜吧!

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婆婆今天很早就起床买肉了,土猪肉现在13块钱一斤,还是蛮抢手的。婆婆炖的汤里面有瘦肉、桂圆、红枣、枸杞、腐竹和姜片,有点甜,蛮好喝的。夏天喝点汤更开胃,还可以增强营养,大家尽量多喝汤少喝冷饮哦!

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这是婆婆早上做好的烟熏河鱼,这个河鱼是邻居送的,婆婆把鱼煎了下,又蒸了一会,虽然不好看,但还是蛮香的。

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这种短短的豆角忘记叫什么名字了,比长豆角更好吃,城里卖6块钱一斤,婆婆知道我们爱吃,在院子里种了好多,明天又可以摘了。豆角我一般都是先炒一下再煮熟,最后放盐再炒一会,这样豆角更入味更好吃。

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这是秋葵炒鸡蛋,在乡下说秋葵,大家都不认识,要说“洋辣椒”大家才知道,洋辣椒老得特别快,一天不摘就会变老,我们这边的洋辣椒有两种颜色,一种是红色的,一种是绿色的,不过炒熟了都一样,基本上看不出来。婆婆一般都是加点辣椒直接炒,我今天加了一个土鸡蛋和一个土鸭蛋一起炒,更香一点,大家都蛮喜欢吃的,香辣开胃,下饭又营养!

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这是辣椒炒茄子,今天炒的茄子有点“翻车”了,颜色很丑,不过好在味道还可以。

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江西媳妇做午餐,4个菜1个汤,花钱少又健康,婆婆看了超满意!今天分享的这桌农家菜,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。

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