疫情隔离屯粮，5分钟速成美食推荐，帮你轻松做大餐

现在疫情防控已经进入常态化，全国各地的疫情虽然始终都在控制中，但是我们谁都不敢保证自己所在的城市或者小区可以完全避开疫情的侵袭。所以我和身边的很多朋友们都会在家里多囤一些食品以备不时之需。米面油自不必说，而蔬菜保质期短，肉类要想长期储存就需要占用冰箱不少冷冻室的空间。之前家里也一直都囤方便菜的习惯，不过大部分都是需要-18℃保存的，看看家里冰箱的冷冻室，只能无奈摇头。

这个时候我才想到了罐头其实是个很不错的选择，平时常温条件下可以在家里存上一年或者几年，需要的时候打开就吃或者简单加热一下就可以了。即使没有疫情，赶上哪天工作忙回到家没有时间做饭，也可以快速的搞定一餐。

很多人认为罐头添加了防腐剂，所以不敢多吃。因为常见的防腐剂，比如苯甲酸钠、山梨酸钾、亚硫酸盐等，过量食用会增加人体患癌的几率，引起头痛、关节痛等。不过其实罐头是不含防腐剂的，罐藏是世界公认的一种安全可靠的食品保藏方法，因为食品在高温情况下装罐，包装内处于无菌+密封的状态，所以罐头中并不需要添加防腐剂就可以做到长时间的保存。选择罐头作为常备的囤货，不但方便而且健康。

在网上逛了一圈，发现之前我很熟悉的罐头品牌古龙食品，有很多软包装的方便菜产品也使用了罐头标准，在不含防腐剂的同时，可以在常温下保存较长时间，作为家里的美食囤货，真的再合适不过了，于是就下单了一下来尝试一下。

下面就来详细说说这些方便美食到底怎么样。

1，古龙即食咖喱鸡肉

咖喱鸡肉可以算是一道经典菜了，无论是作为一道单独的菜还是用来盖饭都是非常的美味。这款咖喱鸡肉采用的常规塑料自封袋包装，前面说了采用了罐头的标准，经过了高温杀菌后密封，所以常温下保质期为12个月，平时放在家里随便一个阴凉干燥的角落就可以了。要吃的时候，直接烧一锅沸水，然后连袋直接放锅里，4-10min后就可以捞出来开袋装盘了。这对很多上班党真的是很友好，如果想自己带饭，那日常仅仅需要蒸一下米饭或者煮个面就可以，这两项很简单吧？再把这款咖喱鸡肉加热一下，浇在米饭or面上，一顿好吃的正餐不就有了！

至于价钱，算下来可比点外卖便宜多了，链接过去购买直接是3袋一个组合。相当于一餐10块多点，性价比真的非常不错！说说口感，我自己感觉这款咖喱鸡肉，咖喱汁味道很香浓，浓郁的咖喱味道包裹着米饭，吃到嘴里，辛香满足。再来说说里面的土豆和鸡块，土豆很面，一咬就化的那种，鸡块的量基本和土豆差不多，肉块比较大，而且都是没有骨头的，吃起来特别满足。

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2，古龙即食番茄牛肉

番茄是牛肉的好搭档，酸甜香混在一起，真的让我吃完了还想吃，很快就空盘了！这款番茄牛肉和前面的咖喱鸡肉采用了同样的包装，也是同样的12个月常温保质期，同样的不含防腐剂，同样的240g的净含量。

这道菜做好之后看起来非常的诱人，红红的，让人充满食欲。尤其是用料可以说非常良心，牛肉的量已经超过了土豆与番茄之和，吃起来牛肉非常的软烂，想必之前已经经过了高压的炖煮。番茄汁的酸味和牛肉的香味调和在一起，让我吃完之后连汤都不想剩下。当然了，用来盖饭就更是美味了。这款番茄牛肉完全可以和上面的咖喱鸡肉一起购买，囤在家里，无论是上班还是疫情宅家，都可以拿来交替制作，给自己换换口味~

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3，古龙火腿午餐肉

提到午餐肉古龙绝对是我最先想到的几个品牌之一，这款火腿午餐肉是古龙前几年新推出的新品，里面肉的含量非常高。平时在家无论是涮火锅，烤肉、做三明治、沙拉、炒菜都可以用它，可以说是非常方便。

古龙这款火腿午餐肉采用了优质猪腿肉，而且含肉的比例非常高，吃到嘴里肉质Q弹而且没有筋膜，又香又过瘾，不管哪种做法，都会感受到满满的满足感。

另外，这款午餐肉采用的是小包装设计，一盒是198g，约4两左右，正好适合我一个人一餐的食用量，避免了浪费以及开罐后剩肉影响下顿的口感。

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4，古龙香菇肉酱

市面上的肉酱那么多，但是多数都是佐餐拌饭，酱里的肉只是象征性的那一点，油还特别大，吃多了往往会觉得腻。如果有以上烦恼，可以尝尝这款香菇肉酱。

这款酱可以说是古龙的招牌产品了，添加了古龙独家的古法秘制酱油，一吃起来就能感受到浓郁的酱香带点甜很开胃。基本没有尝到辣味，怕辣党可以放心买。里面的猪肉含量非常高，基本上一小勺下去就一定能吃到肉，而且量挺足的，我一碗饭下去了，酱只吃了一小半。除了可以拌饭、拌面，炒菜的时候也可以加，对于我这种烹饪小白来说简直是调味神器。这款酱还获得过中华老字号精品博览会的金奖。据说很多福建的小伙伴都是从小吃着古龙的香菇肉酱长大的。里面满满的都是原始闽南风味。

这款香菇肉酱和午餐肉一样采用了铁盒罐头包装，里面不含防腐剂，却同样可以放心的长时间储存。

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5，古龙酱香卤鸡蛋

我们日常生活中因为时间或者条件所限，可能经常会简单吃个便餐，或者是方便食品或者是外卖。但是品种单一，能给自己加个餐就最好了，这时候常备几个卤鸡蛋就可以轻松搞定了。

这款古龙酱香卤鸡蛋采用了古龙的秘制香料，搭配古法酿晒酱油卤制而成，酱香味道浓郁而且回味独特。口感Q弹，而且越嚼越香，往往一不小心就连吃了好几个。一份是2袋，每袋里面有10个卤鸡蛋，可以放心的敞开了吃。小孩子可以买来课间作为零食吃，工作党平时上班饿了可以拿出来补充能量，不要太方便，还美味有营养。

鸡蛋和牛奶都是全营养食品，作为常备囤货，可以满足日常营养需求，尤其是赶上封楼了不方便买鸡蛋的时候，它真的是很好的替代品。

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截止发文时，作者所在城市的全市的中小学已经改为线上教学，作者父母所在的单元楼已经管控了，好在暂时物资充足衣食无忧。希望我们都能早日战胜疫情，大家也记得提前囤好必备的食物，真要突发隔离，也能做到有备无患。