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阳台养花系列-介绍几种适合阳台生存(够皮实)香料植物

小树熊 04-19 22:08 关注

创作立场声明:本文提及的购买链接,只是做价钱介绍而且,而不是对店铺的介绍,

记得前些天看到淘宝大数据,说90后都开始在阳台种起来菜,还有购买品种的排名,今天也和大家分享一下,本人觉得能在阳台种植的一些特殊的“菜”--香料。

介绍的香料,第一个要求是要够皮实,怎么养都养不死的那种。第二是对温度、土壤和光照等都没有太多要求。第三是够便宜。第四是要够产量,最好是一次种植,接近无限收割。在介绍之前,先说一下,大家购买的途径,线上线下都关系不大,但是要注意的是,线下花草市场买的话,最好是买到手后要换一下泥土,现在我们这边(坐标020)的花草市场出售的绿植,基本都是用椰糠+缓释肥作为植料,这个在短时间内,能让植物的根系更好的生长,让植物卖相更加好,更容易卖出去,但是代价是,到手后,肥料的肥力一旦没有了,或者几天忘记了淋水,绿植就直接挂了,没有挽救的可能性,所以大家在花草市场买到的绿植,种着种着就挂了,不是你们的技术有问题,而是植料有问题。下面介绍的香料,对泥土没有太多要求,普通田园土(就是田野里面的粘土)也照样能活得好好的,当然,植料越好,种出来的效果肯定是越好。下面去片

第一个介绍的,肯定是路人皆知的-韭菜。这个东西,某宝随便买都行,买根苗就行,也不贵,几块钱的事情。到手后,找个花盘,找点土把苗根埋了(别一棵一棵的埋,这个是一茬茬的埋),定时淋水就好了,就那么简单方便,阳台有阳光,可能长的快点,没有阳光的话,补点含铁的肥料,叶子也是一样的绿油油。韭菜属于越割越长得旺,但是记得每次割完之后给点肥料,几块钱一斤的尿素 效果就很好了。至于吃法,在我们这里,基本都是煎蛋的时候放点在里面,鸡蛋的味道就提升好多了。


阳台养花系列-介绍几种适合阳台生存(够皮实)香料植物

韭菜是最容易种的一个品种韭菜是最容易种的一个品种

第二个介绍的是薄荷,薄荷有很多品种,我家里就那么三个品种,绿薄荷,椒样薄荷,和柠檬薄荷。薄荷算是个药食同源的植物,多年生宿根,就是说,只要根系不死,上面叶子全部死了,来年也能生长出来。这个东西在我这里是常年绿油油。好像这个植物近一两年是热门了起来,但是种植,闻着那个全新的香味,都值得了。价钱不贵,几元一盘,对土壤没有要求,阳光好像不需要太多。肥料嘛,割完后又是给点尿素,就可以迅速长起来。至于薄荷的吃法,基本用于对食物的提香,正常是菜色做好了,放点薄荷进去,让薄荷里面的挥发性香味渗透到食物里面。而薄荷叶晒干,冲水喝,也能短时间内缓解鼻塞,治疗感冒的中药里面基本都有这一味药材。在我们这里,还有一种吃法,就是煎两个蛋,然后放水煲一下,最后加入薄荷再滚几分钟,一碗香味十足的鸡蛋薄荷汤就完成了。而柠檬薄荷,看名字就知道它的香味和柠檬类似,我个人更倾向是冷饮中加入一些切丝的柠檬薄荷叶,让饮料增添一些清新的香味。


椒样薄荷已经给我剃头了,剩下的是处理好装备煲汤用的叶子,这个叶面是有蜡质的感觉的椒样薄荷已经给我剃头了,剩下的是处理好装备煲汤用的叶子,这个叶面是有蜡质的感觉的

绿薄荷,这个叶面没有蜡质,倒是好像有一层小绒毛的感觉绿薄荷,这个叶面没有蜡质,倒是好像有一层小绒毛的感觉

这个是柠檬薄荷,味道和柠檬没有区别,但吃起来没有柠檬的苦涩、酸味道这个是柠檬薄荷,味道和柠檬没有区别,但吃起来没有柠檬的苦涩、酸味道

第三个是罗勒,别名金不换,九层塔,香花籽等等。在我们这边算是多年生草本,但是多年生的话,植茎会木质化,耐旱不耐寒,北方种植的话,要注意冬天保暖。这个植物繁殖能力很强,淘宝上面卖苗的好像不多,这个直接买种子种出来也是可行的,非常的皮实粗生。这个叶子的香味,有点像茴香,品种很多,土品种是只要叶子的香味,洋品种,特别是甜罗勒,是直接可以当青菜来吃。因为又是叶用香料,所以又是摘完叶之后,给点尿素肥料就可以了。吃法方面,学着潮汕那边的做法,在炒海鲜类的贝壳,到最后关火的时候加入一些罗勒叶,拌匀一下,让罗勒的香味渗透在里面就行,那个香味,和海鲜类的贝壳,是完美的配搭。不然学着欧洲那边的做法,再意大利面里面加入罗勒,也是个非常不错的吃法。

这个是去年的这个是去年的

领导嫌弃罗勒太大了,直接剃头,然后今年就这个叶子,不过罗勒每次的用量不多,所以都足够用的领导嫌弃罗勒太大了,直接剃头,然后今年就这个叶子,不过罗勒每次的用量不多,所以都足够用的

第四个,是紫苏,品种很多。这个植物是一年生的,就是说,到了秋天是必死的,好像也是属于药食同源的植物,有一定的药用价值。繁殖能力也是超强,看着好像淘宝上面的价钱都不算便宜,但是这个我家里基本算是野草般的生长出来的。(估计是小鸟吃了种子,然后在我家院子拉稀过,然后就长了一棵出来,我是完全没有理会。然后的每年春天院子都会有紫苏小苗长出来),其实这个用种子种出来也不难,既然是和野草类似,那么生长要求是基本没有要求了,随便养都行。要是在盘里面养的话,估计给点万能的尿素,就会起飞,但是这个也注意的是,紫苏的植株会长的比较高,要是阳台种,可以时常帮他们灭顶,控制高度,让它横向发展。紫苏的香味好像不是走清新路线,吃法也多,可以煎蛋的时候切碎放一些来增香。焖鸭子的时候,在出锅的时候加一些。我们这边喜欢是炒螺丝的时候加入,这个和螺丝是非常搭配的。也可以在吃生鱼片的时候加入紫苏来吃,增加鱼片的味道层次。

一年过后,在原来的植株附近,到处都是新苗,这个是纯紫色的,也有绿色叶子的版本一年过后,在原来的植株附近,到处都是新苗,这个是纯紫色的,也有绿色叶子的版本

第五个是迷迭香,这个香料好像有点娇贵,不耐涝,所以对泥土要求是比较透气,而且对阳光有要求,喜欢阳光多一些,但是不失为一个好种的香料。这个香料的繁殖方法很简单,扦插,枝条插泥土中就能变成一颗苗。这个在我们这边,,因为太热了,所以生长比较缓慢,在北方可能会好点,气候适合的话,长到2米高也不是难事。价钱好像也不贵。这个本事权威就比较浓郁,风吹过,或者手碰一下,都能闻到独有的香味。因为也是叶用香料,肥料还是以尿素为主就可以了。这个香料也有一定的药用价值,起到安神镇静,醒脑的作用。这个的吃法,好像对于我们这边,没有特别好的吃法,西餐的话,主要是煎牛排的时候也是到最后的时候放一些进去增香,其实我觉得,再烤土豆,出锅的时候放一点,让沉闷的土豆增加香味,也是一个不错的配搭。

我们这边的气候不算太适合迷迭香,所以长势比较慢,但是烤土豆的时候放进去的叶子用量也不多,够用我们这边的气候不算太适合迷迭香,所以长势比较慢,但是烤土豆的时候放进去的叶子用量也不多,够用

好了,这一期的阳台植物-香料篇,就介绍到这里了,上面介绍的5种算是香料的植物,除了迷迭香娇贵一点之外,都是非常适合阳台种植的,够皮实,价钱不高,对种植条件的要求也不多,肥料的话,准备一些尿素就足够了,而且都属于一次种下,多次收割的那种,绝对适合大家在阳台上面试一下。同时多说一句,上面介绍的购物卡片,只是按照销量排序来贴上去,并不是介绍这个店铺的东西,上面5种,韭菜根苗、迷迭香和薄荷是赶集的时候买的,罗勒和紫苏都是小鸟的功劳,没有从网上购买过,所以大家自己考虑购买途径就好。(本文到此结束,谢谢大家阅读!)

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全部评论 (349)
暮云大爷
12
04-19 22:13

我好像被监控了,这几天心里才想到这些

diubadj
17
04-19 22:43

种香菜香菜香菜!楼顶我种了一颗香菜,煮火锅炖牛肉的时候就去薅几根,每次用量不多,适用性广,又离不开的佐料就是它了!

小树熊
6
04-19 22:48
diubadj: 种香菜香菜香菜!楼顶我种了一颗香菜,煮火锅炖牛肉的时候就去薅几根,每次用量不多,适用性广,又离不开的佐料就是它了! 1

香菜和香葱,都可以种,但是这两个不算皮实,特别是香菜 肥料跟不上的话,就瘦瘦黄黄长不大的样子,葱的话,也是需要足够的氮肥,不然的话也是不愿意长大,所以这两个需要特别照顾,不是每个人都有那么多时间照顾娇贵的小宝贝,,所以文中介绍的都算是皮实的品种,不需要多少肥料,不需要多少打理

喵了个咪83
6
04-19 22:16

我就这么说吧,半月前,我自制了一杯莫吉他,然后捡了一支薄荷,泡酒,喝完,又泡了杯水,再然后觉得小枝子挺好,就丢一个小瓶子,半个月了,长了一排根。

小树熊
5
04-19 22:21
暮云大爷: 我好像被监控了,这几天心里才想到这些 1

我是前几天看到淘宝大数据,说90后开始阳台养绿植,,销量第一的是韭菜,第二是薄荷,,所以才想起来写这个,不是你被监控了,,而是我们都被阿里引导了

Aries519
2
04-20 09:22
暮云大爷: 我好像被监控了,这几天心里才想到这些 1

你这还好,我去查了下建造师证,然后铺天盖地的培训广告

路上捡到宝
2
04-19 23:52

瓶子白水泡富贵竹对于我这种懒人跟长期出差的人来说最合适了,其他都不行[苦恼][苦恼]

马婆婆
2
04-19 22:58
diubadj: 种香菜香菜香菜!楼顶我种了一颗香菜,煮火锅炖牛肉的时候就去薅几根,每次用量不多,适用性广,又离不开的佐料就是它了! 1
小树熊: 香菜和香葱,都可以种,但是这两个不算皮实,特别是香菜 肥料跟不上的话,就瘦瘦黄黄长不大的样子,葱的话,也是需要足够的氮肥,不然的话也是不愿意长大,所以这两个需要特别照顾,不是每个人都有那么多时间照顾娇贵的小宝贝,,所以文中介绍的都算是皮实的品种,不需要多少肥料,不需要多少打理 2

小葱才好长,每次买菜送的小葱,葱白部分随便插土里就能活。而且下雪也冻不死,我家北阳台有一盆小葱好几年了

rapa
1
05-06 09:53

薄荷会生虫子,白色的很小

小树熊
1
05-06 07:12
iSpongeBob: 没有心思打理,还是看看算了,谢谢分享[吐舌] 1

都是够皮实我们 验点水就行的品种呀

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