吃货美食 篇三：秋意浓，早早贴秋膘，补气血不怕冷

创作立场声明：养生壶个人购买，体验分享。

告别了夏日的炎热，进入秋天之后，天气变凉，昼夜温差大，在秋季气候比较干燥，容易出现嗓子发干、鼻子冒火症状。秋季更应该多补充水分，用清火、降温的养生茶，滋养自己的身体。说到养生茶，家里就不能缺少养生壶的奶妈辅助功能。

大宇养生壶办公室小型多功能家用煮茶器花茶壶烧水壶燕窝炖盅玻璃359元天猫精选去购买

对于泡养生茶来说，很多人喜欢使用茶壶来制作，但有一些快开壶温度都使用100℃，这样的水温会破坏茶叶的营养，养生壶在这方面就有了天生优势，而且不仅能够泡茶，还能制作水果茶、甜品、煲汤等。在入手的时候，我选择了大宇养生壶，这款养生壶功能比较齐全。它可以有多种使用功能，可以烧水、绿茶、花茶、炖煮、蒸煮、粥汤、甜品、燕窝、酸奶等等。可以说是一专多能。而且可以精准控温±1°C，就能够保证不糊底，锁住营养。。下面就来一起看一下。

养生壶白话半天，不用都是白聊，还要用实际体验来表现，首先烧水。选则烧水功能就行，养生壶容量有1500ml。并在300、500、900、1200、1500ml印有刻度几个档位。

养生壶是滋养身体的器皿，那么材质一定要有保证，即使不能给身体补充营养，也不能因为器物的材质问题，伤害身体，大宇这款养生壶壶身材质采用了高硼硅玻璃，并得到了食品认证，韩国大宇这个品牌也在中国深耕多年，企业的形象一直很优质，玻璃品质有保证。

在壶底和壶盖接触面也都采用了304不锈钢和食用等级的硅胶，与食物接触面都使用了可食用等级的材质，饮食安全有保证。

水开也不会有溢出，而且会自动停止加热，保证使用安全。

再来降火茶——金银花菊花金桔茶

秋天到了，降火、养肺是必须安排，金银花是降火的利器，菊花在降火的时候还能带有香气，金桔能够平衡口味，喝起来清新、幽香，又能降火、润喉，是金秋不二饮品。

对于煮茶这类饮品，金属滤网就非常实用，能够将茶渣与饮品分离，没有茶渣的影响，茶水能够丝丝顺滑，提高饮品的口感。

上面说过有器皿食用安全的保证，那么也要有使用功能的保证，养生壶底座就尤为重要，控制中心就在这个底座上，养生壶底部是五环耦合器的设计，精准控温（±1摄氏度），不易溢出。

旋钮为无极设计，没有档位，手感更加顺滑。也可以在9种预设程序中进行选择自己需要的程序，对应着每种菜品的加工。当然也可以使用其中DIY+温度+时间自行调节。

将插排配料放在滤网中，加入生命的源泉，开启花茶功能，就是等待的时间了。

一杯缓解秋燥的茶饮，金黄的茶色与金秋相呼应，更能享受秋天的惬意。

暖身补气——红糖姜茶

秋天早午晚的寒凉，对女孩子更加不友好，有时候还需要补补气血，一杯红糖姜茶最为滋养，红糖补血，姜茶补气，给她们带来一些秋天的温暖。

红枣、姜丝都是可以食用的食品，而且吃掉补充的营养更多，这次不用滤网了。

使用炖煮或甜品功能就可以，等待煮开就好。

有时候可能不能一次喝完，慢慢喝，大宇养生壶提供24小时保温，保温的温度可以在40℃~85℃选择，无极调温也就可以精准设定温度。在实际使用中，可以根据自己想要的温度进行设定保温。40-85℃可调，对于很多茶饮和保温都很实用的温度范围，不破坏营养，我喜欢40℃，既不浪费电能，又能暖身，而且不会很烫。

等待之后一杯甜甜的红糖姜茶就制作好了，缓解手脚冰凉还是很好用的饮品。

银耳汤——美容养颜

燕窝银耳汤一直是美容养颜的好选择，而且也能降低秋天的内火。

燕窝银耳汤制作的方式就是炖煮，放在炖盅内隔水煮，密闭的炖盅不会有过多的水分流进，而且隔水煮也不会引起燕窝过热，破坏成分。

泡好的燕窝和银耳配料放入玻璃炖盅之中，然后分别盖上炖盅的盖子和养生壶的盖子，将炖盅放入养生壶内进行隔水炖煮。这次主子不在，就来一碗银耳羹好了，不（主）浪（要）费（是）食（穷）材。

下面我们就开启程序，让它自动炖煮吧。透过壶壁可以看出隔水炖煮的时候，内部并不会沸腾，大概保持90度左右的温度。

炖煮好了之后，可以直接提起炖盅架，放入炖盅桶内起到隔热的作用，全程防止烫伤。炖盅架中放入些热水，还能给饮品保温，提高饮品的口感。

大宇养生壶配件蛮多，304不锈钢滤网、蒸笼、炖盅、炖盅架、收纳杯，套餐有两种，普通的只有滤网和蒸笼，喜欢给家人炖甜品的我，还是选择了豪华版，其实这些配件单买，比套装还贵。

平淡多彩的粥

营养的早餐能够唤醒人们一天的精气，往往早餐也会选择煮些薏米粥，搭配着包子。

煮好的粥，米粒破开，粥汁粘稠，白粥经过长时间的翻煮，更加甜滑。

养生壶底部是五环耦合器的设计，电路分开控制，不会浪费电能，也提高控制温度的准确性。养生壶有防糊底设计，在养生壶底部设有温度传感器，探头隐蔽，底部光滑，煮迷糊这样的食物，清理方面。

化身蒸锅

对于养生壶来说基础的功能都已经具备了，蒸功能就额外的赠品。中国饮食中营养保留最好的烹饪方法就是——蒸。

将鸡蛋放在蒸笼中，放在壶顶部，在做白粥的同时，把鸡蛋蒸熟，省时节能。而且不仅可以蒸鸡蛋，蒸些一人份的包子、烧麦、螃蟹等都可以，1000W的功率在单身公寓中使用还是很实用的。

总结

比起普通的烧水壶来说，养生壶的功能更加丰富多样。秋天到了，养生茶可以煮起来了。比起各种烧水用壶，养生壶对于各种养生茶来说是一种非常好用的电器。大宇这一款养生壶温控做得不错，炖煮不糊底。 功能丰富和几种配件也比较实用，虽然配件较多，但是都是非常贴合各种类型的食材特点设计。