晒一晒我家的晚餐，有荤有素，简单营养又美味，一家三口挺合适

创作立场声明：俗话说，“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐要吃少！”想要身体健康，一日三餐有讲究。

俗话说，“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐要吃少！”想要身体健康，一日三餐有讲究。我家的晚餐并不复杂，菜的种类不多，毕竟晚餐要吃少，但注重荤素搭配，家人吃着舒坦健康最重要。同时晚餐会以快手菜为主，吃得太晚也不利于消化，也避免耽误时间。晒一晒我家的晚餐，菌菇香肠炖豆腐VS酱烧冬瓜VS鸡蛋藜麦沙拉，3道家常菜，荤素搭配才花15元，简单营养又美味，一家三口挺合适，老少都爱吃。

【菌菇香肠炖豆腐】豆腐是一种很家常的食材， 我常喜欢用菌菇搭配一起烧，但是今天孩子说，菜中没有肉， 于是从冰箱里找出个朋友从哈尔滨带回来的红肠， 于是将豆腐、白玉菇、红肠 ，这三样食材搭配着一起烧，都是些很家常的食材，做法也很简单，营养丰富， 家人都很喜欢。

可最近一段时间宅在家，每个人都觉得自己长胖了，于是向煮妇提要求多做些减肥菜，我就买了块冬瓜回来， 不过家人一直都不爱吃清炒冬瓜，觉得比较清淡无味，因此今天做这菜时，就下了点”重手“，用东北大酱来烧，于是就有了这盘【酱烧冬瓜】,将这冬瓜块烧的软糯又入味，果然很对老公和孩子的胃口， 孩子更是说吃出来了肉的感觉，一盘他吃了一大半，更何况这冬瓜是减肥的好食材， 低热量、高水分， 多吃不长胖。

你知道藜麦吗？ 藜麦是一种碱性食材， 被誉为“粮食之母”，和其它常见主食相比，高钙和高蛋白质，还含有益于大脑健康的赖氨酸。藜麦的热量低、饱腹感强，特别适合作为减肥时食用。这段时间一直宅在家， 运动少，不知不觉地就长胖了，因此晚餐很多时候就改做瘦身沙拉为晚饭。这是用鸡蛋、藜麦、生菜叶 千禧果、黄瓜、玉米做成的【鸡蛋藜麦沙拉】，将不能生吃的食材处理熟，再混合后加入点盐和黑胡椒碎，橄榄油调味即可， 低脂少油无负担，想减肥的朋友不妨试试吧。