馋嘴星人的小秘密,这些食物好吃且不易发胖,值得囤入
创作立场声明:文中所涉食物口感均出自本人实际体验,因主观因素占比较大,请大家辩证借鉴。另外文中给出的热量参考单位有所不同,希望大家注意。
美食永远是减肥路上的绊脚石,特别是那些高糖重油的,绝对是脂肪炸弹。可是偏偏这类高糖油食品都是特别好吃的,像我这样天生嘴特馋的人,很难经受得住这样得诱惑。即便练得再勤快,如果管不住嘴巴,吃了嘴上的亏,很容易导致瘦身效果始终不能尽如人意。
由于常常不能管住嘴巴,爱上胡吃海喝的淋漓尽致,导致今年春节期间体重一度飙至历史新高,回过头来痛定思痛,想到嘴巴馋的毛病改是不可能改的,估计这辈子都不会改,那就只能另辟蹊径,把好入口这道关了。
年后到现在的这段时间,我将之前吃的一些高脂高卡的零食统统从每日食谱当中去掉,换成了一批低热量食物,配合适量运动,总算将体重成功控制了下来,算是依稀找回了点年轻时的感觉。
当然,对于意志力足够坚强的人而言,零食并非是必需之选,但是对我这样的凡夫俗胎,苦行僧般的修行式减肥方式非我所愿。
下面趁着本次撰写原创的机会,我将前些日子618剁入的低卡食物清单分享给大家,希望能够解救那个立志减肥又爱贪吃的你。
一、主食篇
主食方面本人最强烈推荐的就是燕麦了,主要是因为这种食物膳食纤维含量比较高,GI值又低,不容易引起剧烈的血糖变化,同时含有丰富的β葡聚糖能够有效控制胆固醇,降低心血管方面的疾病。
具体产品方面,一定要选择全谷物燕麦成分的产品,而不是花里胡哨的各种水果麦片。
即食燕麦 约395大卡(100g)
桂格全谷物燕麦是我日常早餐最钟爱的一款产品,配合牛奶冲泡,小小一碗能撑住一上午不会饿,关注大妈好价频道9.9元一公斤包邮,好吃又实惠。
钢切燕麦 约383大卡(100g)
对于燕麦片,讲究的朋友还能有进阶选项——钢切燕麦,几乎保留了燕麦的全部营养价值,唯一的缺点就是烹饪手段比较繁琐。
荞麦面 约350大卡(100g)
除了燕麦片以外,其他主食选项我一般会选择面食,比如荞麦面。
其实单看热量表,荞麦面并不算得上是一款低卡食物,甚至相比于其他面食,乍一看它的热量还更高。但是作为粗粮,荞麦面极容易产生饱腹感,而且膳食纤维更加丰富,GI值也更低,特别适合喜爱吃面食的朋友。
一包200g,每次大约取1/4~1/5下锅就可以了,可以自己再加点鸡蛋、蔬菜在里面,巨管饱。
如果说荞麦面还有热量比较高的毛病的话,那么魔芋面可真算得上是零脂低卡的拳头产品了。得益于其中的葡萄糖甘露聚糖出色减肥表现,它能够为人体提供超长待机的饱腹感,并且不会被作为热量利用,实在是万里挑一的减肥佳品。
魔芋面 约18大卡(100g)
魔芋的缺点是天然带有一种“水腥味”,我个人比较抗拒这种味道,因此魔芋料理会很考验烹饪手段,我之前吃过朋友做的,一点腥味都没有,但是自己做的时候就不行了。
二、零食篇
总算说到零食了,我相信绝大多数人减肥毁就毁在零食上面,但是却怎么也戒不掉这个贪吃的毛病。下面推荐几款产品,既能化解馋瘾又不至于增加太多热量,希望为大家在挑选零食方面带来点新思路。
魔芋蒟蒻果冻 几乎0大卡
爱吃果冻是我从小养成的习惯,如今看到邻居小朋友吃依然会发馋。
这类低卡蒟蒻果冻一般以魔芋为原材料,热量极低,口感又很还原,特别适合喜欢吃果冻的大朋友们。
手指胡萝卜 约35大卡(100g)
一口一根嘎嘣脆,营养健康,小朋友也很适合。
鸡胸肉肠 约37大卡(一根)
Q弹肉感十足,多种风味可选,单根热量大约37大卡,蛋白含量丰富,低脂且无淀粉,既可以单吃,也可以作为健康餐食配料,满足了食肉欲望,又提供增肌功效。
蛋白质薯片 约140大卡(一小袋)
相信喜欢薯片的小朋友有很多,这玩意儿虽然香脆可口,但是热量高得吓人,真是让人又爱又恨。下面介绍三款薯片类零食。首先是乳清蛋白薯片,这货风味与寻常薯片几乎一样,热量却要低上不少,且蛋白质含量却高达59%,解嘴馋再适合不过,但是注意适量食用,不要多吃哦。
肉薯片 约104大卡(一包)
用肉做为原料的薯片,在创新方面可以说是做得很绝了。采用零油零脂零糖工艺制作,每袋含有鳕鱼肉或者鸡胸肉比例大约为30%,蛋白质含量在同类产品中可谓是一骑绝尘。热量大概是常规薯片产品的2/3,虽然味道不错,但是同样建议适量食用。
鳕鱼肉▼
鸡胸肉▼
脱油清汤薯片 约60大卡(一包)
由魔芋和土豆烘制而成,比普通薯片少了75%的油份,可以说是低卡薯片圈里的扛把子产品了。
健康米饼 约35大卡(一片)
采用无盐无油无糖工艺加工,提供满满的饱腹感,很适合健身前食用提升状态,遗憾的是桂格旗舰店没有引进这款产品,每次都要找代购入手。
豆乳夹心威化 约40大卡(1小袋)
首推Bourbon的豆乳威化,可谓经久不衰的超人气减脂零食,豆乳控的最爱。这货由日本优选大豆和全脂奶粉制作,口感酥脆可口,入口即化。另外薄荷健康的奇亚籽豆乳威化风味也还算不错,大家可以一试。
速食粉丝汤 约54大卡(一杯)
粉丝口感嫩滑Q弹,汤头爽口醇厚,食用方便,低卡且饱腹感较强,适合小饿时食用。
即饮汤杯 约29大卡(一杯)
多种风味可选,即冲即饮,一包可冲一碗,内料满满,热量仅29大卡,很适合搭配健康餐饮用。
乳清蛋白棒 约126大卡(1支)
可以说是历史最悠久的减脂零食了,饱腹感很强,胃口不大的人一支下去就饱了。这类零食一般蛋白质含量很高,不管是健完身补充能量还是作为代餐都很合适。
巴斯克芝士蛋糕 约303大卡(100g)
甜品控看过来。巴斯克我尝过两家,MIGICOCO和盒子实验室的,价格都有点小贵,但是口感都还算不错。前者可供选择的口味比较多,推荐可可熔岩和宇治抹茶,后者的半熟爆浆流心风味很独特。低卡代糖巴斯克相比传统产品减少了大约50%~70%的蔗糖含量,不含油脂,蛋白质含量方面有所提升,绝对是甜品控们的解馋佳品。另外需要注意的是即便是低卡代糖产品,热量依然有点小高,要控制好摄入量。
魔芋爽 约26大卡(1包)
没错,又是魔芋,减肥最佳拍档。这玩意儿口感香滑Q弹,类似涮毛肚,香辣可口富有嚼劲,对于重口味零食爱好者来说绝对是大爱,属于宅家必备的小零食。
牛肉豆脯 约37大卡(1小袋)
大豆蛋白+牛肉蛋白的双重蛋白质大餐,配合香浓的卤味,相信每一个热爱美食的小伙伴都会喜欢上这种味道。追求低卡的朋友可以选择薄荷健康家出品的,但是口味会稍许清淡一些,如果寻求味觉体验的可以选择另外几家。
鸡蛋干 大约123大卡(100g)
豆干控的称心好物,口感香滑Q弹,风味十足,低脂零淀粉蛋白质含量丰富,可作为减脂沙拉拌料,也可单独食用,注意不要过量哦。
蟹柳棒 大约86大卡(一小袋)
首先需要明确是鱼肉做的,但是肉质口感堪比蟹肉,真的非常鲜嫩美味,小袋(90g)仅含脂肪0.9g,热量也非常低,很适合做减脂餐。我最喜欢用他家的蟹柳棒做蟹柳滑蛋,另外作为沙拉拌料也很合适。
三、饮料篇
相信最广为人知的低卡饮料代表非零度可乐和各种气泡水莫属,那么除此以外我们能不能有别的选择呢,下面介绍几款供大家选择。
海盐荔枝饮料 33大卡(1瓶)
我最喜欢,同时也是最有夏天感觉的一款海盐荔枝饮料。海盐与荔枝的组合提供可盐可甜的美妙风味,口感清爽不甜腻,解馋瘾效果不错。
外星人也有一款类似的荔枝海盐电解质水,价格方面要更实惠一些。
燃茶 25大卡(1瓶)
相比元气森林的气泡水产品,我更喜欢他家的燃茶系列,尤其是醇香乌龙,浓郁的茶香配合淡淡的甜,关键还零脂零糖。
红豆薏仁茶 0大卡
也是比较不错的一款零糖茶饮,口感比较清甜丰富,红豆风味较为醇厚,夏天冰镇后品味非常清爽。
果蔬汁饮料 64大卡(1瓶)
混合了多种蔬菜汁和水果汁成分在里面,有多种风味可选,每瓶蕴含二十余种蔬菜水果营养,绿色健康,盲入不会踩雷。
无糖豆乳 51大卡(100ml)
很醇正的豆乳风味,不添加糖分,相比同类产品热量更低。
写在文末
以上就是为各位推荐的健康食物了,希望能够为大家的食谱带来一些值得借鉴的东西。这里需要特别强调的是,虽然其中推荐的零食与同类产品相比要热量要低很多,但是或是出于原材料选用和加工手段的原因,又或是出于满足用户口味的需求,它们之中有些产品的热量还是比较可观的,因此大家要注意不能贪嘴哦。另外一些零食,虽然热量非常低,但是本身营养结构并不合理,只能当作休闲解馋,绝不能代替主食,大家也一并需要注意。
零食味道再好,一旦开始毕竟收手不易,希望大家不到临近决堤不要妄动食欲。
当然,我也知道大家肯定做不到~~
毕竟,唯有爱与美食不可辜负。
最后祝各位早日收获理想的身材,我们下次再见。
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