水果 篇二:报恩榴莲,聊聊不专业的榴莲选购技巧
各位好,又到了汪师傅日常推荐水果的时间了~现在天气渐渐热了起来榴莲的价钱已经到了20+的价钱~如果结合盒马的会员88折的话,可以做到22.80的低价~已经很接近地铁口流动商贩19.9的收摊价钱~
各位知道,作为一个资深的大怨种,必然是吃过榴莲的亏的~这个可以参考我前面几天的晒单,关于我怎么吃脆脆的榴莲的故事~
所以吃亏吃多了,也就成了专家~所谓就是吃亏是福吧~所以我总结下榴莲的选购经验~就是望、闻、问、切~各位可以听我娓娓道来。
首先是闻,榴莲的味道一定是很冲的~如果你是先眼镜看到了榴莲,后面才闻到味道~如果排除鼻塞或者鼻炎的可能性的话,这批榴莲大概率是不大好的~也就可以绕道而行了~
如果味道过关,那才可以考虑进入第二个环节,就是望:要在一堆的榴莲中发现那些相对于圆润的~肤色好的个体~圆润的话,代表各个房肉都会饱满,出肉率会高一些~然后冷不丁会开出5房肉的报恩榴莲~如果都是歪瓜裂枣的尾单的话,除非是价钱打骨折~否则不打建议入手,因为这样少一房肉,就相当于价钱变相涨了20%
问切:就是要把几个精挑的榴莲拿在面前,去掰一下它们的肚脐~如果是有微微的裂口,我怎么形容呢,就是那种裂而不露肉的裂口最好。用手一掰裂口,能看到里面微微发黄软糯的果肉~这样的最好~
像下面这个果肉实际上熟的有些过了~但是可惜的是对我来说已经别无选择了~我也就只能矮子里找高的~选了相对好一些的这个~结果就是熟的太透了~果肉有些流了~果核部位也有些发黑~营业员问我的意见~我尝了下味道也还不错,就没有换~
还有就是关于网上买榴莲,我也是踩坑无数,首先对于盒马这样的线上跟线下同事销售的店,我不大建议去网上买,因为很多卖相好的个体都已经折线下被遴选一遍了,到手上后基本都是歪瓜裂枣居多~
对于京东或者是叮咚买菜这样的,我觉得还是可以尝试的~勇士都是尝试出来的,但是这些店买的一个不好处就是,快递来的一半是偏生的,家里人要是不会很介意的话,可以家里适当放几天再吃会更好,千万别着急打开~
如果打开是发白的,水果店的朋友告诉我的一个办法就是,可以尝试微波炉2分钟或者烤箱5分钟~或许能抢救一下~
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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香草味甜筒
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岳掌门你是不是真君子
这种畸形的都能出49%出肉率,挑选榴莲真的玄
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莉可莉絲
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