食品专栏 篇二百六十七:大家买的意面都煮了吗?
早几天看到大家都在晒这一个空刻牌子的意面,都说很好吃,而且还有试用装,马上就买了,结果很幸运的买了两份试用装,九块九一份,今天周末,孩子在家正好在家,就想到了煮这个意面试一下,到底是不是大家所说的那么好吃?
在京东下单的很快就收到了,而且打开包装里面的配料和粉都非常的多,特别是那包肉酱,满满的一大包,沉甸甸的,想到这么多的肉酱,一定会很好吃,所以今天就来大显身手一番,感觉自己很厉害的样子,其实都是一些半成品,自己煮出来的话,但是还是觉得非常的好吃,比外面的还要好吃。
里面每一包都有这样子的六包东西有一包是意面,然后配料有胡椒碎,还有干酪撒粉,还有一包欧芹碎,然后就是橄榄油和盐了,让你拿到手后,不需要再找任何的配料,就能煮出一碗好吃的意面。
首先煮好一锅水,滚了以后把橄榄油和盐放进去,然后把意面放进锅里,一直煮煮十分钟左右,这个时候你就可以再起另外一个炒锅了,把炒锅洗好以后就开始把肉酱倒进去,翻炒一分钟左右就可以起锅了,先放在锅里待用,不要这么快装出来,因为粉还没有那么快煮好,如果把肉吃过了,又凉了就不好吃了,所以炒肉的时候不需要那么着急,也不用那么快,因为这个意面煮的时候是确实要花蛮长的时间,因为没有煮够这么久的话,没有煮软是不好吃的,一定要足够时间,如果把控不住时间的话,那么你可以夹一根起来试一下,咬的动了或者的口感合适了,你就可以起锅起粉了。
意面煮好以后,把它盛到碟子里面,然后再把肉酱倒到意面的上面盖住,然后把胡椒碎和欧芹碎也倒入到粉里面去,这时候的一面就已经非常的香了,主要的就是那一个肉酱的香味,当炒的时候就已经香满整间屋子了。
然后把它们拌匀以后就是一碟美味可口的意面了,真的太好吃了,两个孩子吃了都说非常的好吃,因为我们家里胃口小,所以煮两包够我们三母子吃的了,如果一人吃一包的话,估计会有点多,吃不下,如果是稍微胃口大一点的话,估计一包都不够吃,就看自己的胃量了,真的很推荐这一款意面,比去外面吃的意面都好吃的多,想不到自己在家也能煮出这么好吃的意面,太厉害了,突然成就感满满,赶紧的去看看有没有优惠,有好价时一定要多囤一些。
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