台阶酒庄两款马贝横评
前段时间入手了台阶酒庄的两款马贝,最近疫情凶猛,在家小酒喝起。
左边是1006,低端入门酒款,渠道比较混乱,PDD做到30以内了,性价比还是很不错的。右边是高海拔葡园的reserva(商家起了个“典藏”,对标南美酒款的名称也无不妥),品质要高出一层,中级酒款,特色突出,值得一试。
先说第一款1006。
台阶安第斯山脉1006马尔贝克干红葡萄酒红酒
2020年酒,14度,门多萨产。全铝纸包口,中等合成木塞。入杯宝石红带紫罗兰色,泛有微微紫边。通透感可,酒体纯洁而轻盈。香气中下,花香和酒精感结合较好,咸湿的海风中带来奶酪、香草和丁香的气息。入口酸度突出,很有活力。鹅莓+黑李子,果味浓缩感不强,有一定浆果成熟感,咸鲜风格,伴着少少花香调,香草收尾。醒酒衰败快,不宜超过1个小时,应在半小时醒好即饮。酸涩感略刺喉,回味有苦底。单宁柔顺轻盈,也无不妥。总评:低价马贝中的优选。这款TB搭送了2瓶,多多只要30(没翻车。不知道是哪里渠道,TB上发文时还在做115单瓶,差价太大),比什么自行车、风之语等50的马贝顺口,但打不过60多的蒙特斯经典马贝(蒙特斯经典也很久没有好价了),还是略显寡淡平庸,但如果做马贝入门酒就比较有性价比了。
右边的第二款,reserva。
台阶安第斯山脉典藏马尔贝克红葡萄酒
TB铭悦轩尼诗
2017年,14度。瓶身有分量,全铝纸包口,优质中长单一软木塞。深宝石红色,酒体中等,有一定厚度,挂杯明显。开瓶即有不错的气息表现,浓郁的咸香风格,典型的熟乳酪气味,充沛、浓郁。香辛料和香草的气味奔放热情,黑色莓果香中略带花香。小呷一口,果味浓郁奔,黑莓、黑李子、熟桑葚等果味主导,略带丢丢皮革味儿,酒体强劲而扎实,丁香和甘草口感在中段表现突出。酸度高,总体回味略有苦底,酸度收尾。单宁中等偏弱,成熟度和表现都很和谐。总评:浓缩感很好的马贝,圆润丰满、饱满热烈,酸度略高,适合搭配重口菜肴。TB轩尼诗旗舰店入手,酒没有问题,150单瓶的价格略高,送一瓶马贝1006,合120一瓶价格略高,感觉在100以内有性价比,适合马贝进阶爱好者尝试。
马贝优雅丰满的风格受到许多朋友喜爱,我个人倒是没有特别偏好马贝,但也不排斥(不像anything but merlot那样),刚起步的小伙伴可以试试1006,毕竟30块有这个品质不错了,进阶请选reserva。
以上小评,分享即生活。
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