坐上国货时光机，一起唤醒童年味蕾！

你的童年，我的童年，好像都一样。甜甜的糖，透心凉的冰饮，紧俏热销的零食……那些“经典味道”在我们快速奔跑、长成大人的时光列车上电掣般后退，但庆幸的是，萦绕在舌尖的幸福和甜蜜始终安在。

沈阳人的甜蜜离不开不老林糖，它由已过花甲的“北方制糖大师”林瑞丰于1988年创制。紫、粉、金、银、蓝……五颜六色彩条糖纸包裹着的糖，上头还印有创始人的头像。外层一层薄薄的巧克力，内馅里还夹杂着花生碎。轻咬一口嘎嘣脆，到嘴里后又多了一份嚼劲。过年糖果盒里，最先抢拿一空的就是不老林糖了。

不老林牛轧糖 ©️不老林京东自营旗舰店

不老林辽宁沈阳特产牛轧糖什锦450g礼袋装25.6元京东去购买

要论“国民奶糖”，非大白兔奶糖莫属。然而它最初使用的包装，其实是红色米奇老鼠的图案，直到作为建国十周年献礼产品，蓝白包装的兔子才正式进入国人的视线。那层透明的糯米皮，有些地区也叫玻璃纸，能不能吃是童年时期最爱争辩的问题之一。浓浓的奶味成为上海人，乃至全国人民单调舌尖上的香醇记忆。

大白兔奶糖 ©️大白兔京东自营旗舰店

大白兔奶糖糖果休闲食品年货糖果喜糖上海特产童年回忆零食380g17.3元京东去购买

紧挨着的苏州糖果，以品种繁多、风味独特而声名远播。位于苏州观前街上的采芝斋，早在清同治年间便将松仁粽子糖送进贡品行列。以蔗糖搭配玫瑰花、饴糖熬制至银杏黄色，出锅后拌上东北长白山当年的新鲜松子，随着拉条、剪切，三角包当啷啷落下，彻底冷透后，口感最佳。不像现在按盒卖，在过去，粽子糖都是按粒称的。

采芝斋粽子糖 ©️采芝斋食品旗舰店

采芝仙翁苏州采芝斋松仁粽子糖松仁糖糖果休闲食品盒装200g24.9元京东去购买

与大众糖果造型不同，河北唐山的蜂蜜麻糖薄如蝉翼，形似银耳，或像成簇的花朵。起源于明朝万历年间的麻糖，在排叉的基础上，历经几代师傅的改进，最终形成以面粉、蜂蜜、糖、桂花和芝麻香油为原料的美味。拥有几十年功力的老师傅制成的麻糖，色泽晶莹透亮，入口即化，清甜不腻口。吃之前一定要记住麻糖的正确吃法，不是用手拿，而是用筷子，毕竟谁也不喜欢手上黏糊糊的。

蜂王牌新新麻糖 ©️中国特产·唐山助农馆

蜂王（FENGWANG）唐山特产新新蜂蜜麻糖老字号零食年货传统糕点零食小吃河北原味红纸盒400g29.9元京东去购买

如今面对果茶、气泡水、能量饮料……纷繁复杂的饮料品牌选择时，不禁想回到上世纪，在屈指可数的“奢侈品”中寻找无忧无虑的畅爽。

蝉鸣起伏的盛夏，最正确的打开方式当然是炫冰了。在上海，光明绝对是当之无愧的顶流，由益民食品一厂改制、合并后，逐步形成了从牧场到产品的完整产业链，开创了中国冷饮品牌的先河。蓝色包装纸盒里，乳白色的冰砖，方方正正一块，因中间没有棍儿，用勺子挖上一块放入嘴里，瞬间唤醒了全身的清凉。

光明白雪冰砖 ©️光明旗舰店

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北京孩子在金属盖子、大白熊标志的玻璃瓶中，寻找气泡跳动舌尖的雀跃。北冰洋，从1936年的制冰厂“转型”后，1951年上市第一批汽水，自此在华北地区开启一枝独秀的辉煌。一瓶冰镇汽水的夏日诱惑力，从汽水厂门前，大排长队等着拉汽水的车辆便可见一斑。2011年回归后的北冰洋还在经典橘子味汽水外，推出了枇杷、酸梅等风味的汽水。

北冰洋桔子汽水 ©️摄图网

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北冰洋汽水面世两年后，在崂山诞生了中国第一款碳酸饮料。虽然其前身为外资背景企业，但转为“国有”后，崂山可乐凭借鲜明的中国风味传遍四方，在八九十年可谓盛极一时。以白芷、砂仁、良姜、丁香等中药为原料，加之甘洌清甜的崂山矿泉水，它多了些草本的清新，回味还有丝丝的梅子酸，透着谜一样的健康气息。

崂山可乐 ©️崂山旗舰店

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“顶开花，下结子，大人小孩爱吃阿半死。”闽南人钟爱的汤品之一就是该谜语的谜底——花生汤。1945年以花生汤起家的黄则和，汤色乳白，甘甜爽口，酥而不碎，入口即化，是本地人经常去吃的店铺。当然也有不少人喜欢在滚烫的花生汤中倒入鸡蛋，一款蛋花漂浮的鸡蛋花生汤入口则是另一番味道。如果夏日，去厦门中山路的总店打卡，也可以试试冰镇花生汤。

黄则和花生汤 ©️黄则和旗舰店

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总有些物美价廉的老字号，从过去到现在，一直活跃在人们的生活中，不仅丰富了滋味，更是承载了好几代人的回忆。

1900年随着中东铁路的开通，哈尔滨第一家“秋林灌肠庄”应运而生。最初直供欧洲贵族的立陶宛风味灌肠，在开放给中国技师学习后，迅速与当地人的口味融合，形成了鼎鼎有名的哈尔滨红肠。秋林里道斯优选精肉、肥肉，且精肉带脂率保持在10%以下，经木炭熏烤肠衣与肉完美融合，入口紧实、油润不腻，是每个哈尔滨人的儿时零食。

哈尔滨红肠 ©️秋林京东自营旗舰店

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在无辣不欢的山城重庆，牛肉自然也不能幸免。主打牛肉制品的老四川，从卤牛肉摊到私人小作坊，再到有限公司，在多次转身后形成了以牛肉干、灯影牛肉丝等系列产品。与四川人小时候吃的片状灯影牛肉不同，老四川的灯影牛肉丝丝丝纤薄、色红油亮，入口麻辣鲜爽，重庆娃儿吃起来安逸惨了！

灯影牛肉丝©️老四川京东自营旗舰店

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爱吃各种广式煲、打边炉的朋友，一定会在一餐尾声时驾轻就熟地用一包三鲜伊面来饱腹。所谓“三鲜伊面”，其实是指华丰面调料包在制作过程中，用猪骨、海鲜和鸡肉这三鲜熬制提炼的。由于味道清淡美味，面条又无比筋道，在九十年代风靡全国。连东北小孩，都直呼从小吃到大。除了煮、泡，将三鲜伊面捏碎，加入调味包摇匀直接吃，也是包装袋上未提及的隐藏吃法。

华丰三鲜伊面 ©️华丰京东自营旗舰店

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20世纪50年代初，出身洋字号的义利从上海迁入北京，带来了果子面包、维生素面包以及装束新奇的巧克力。初入京时研发的果子面包，原先内里夹的是新鲜水果，奈何北京时令水果较少，转而寻求与北京果脯的结合。复古蜡纸包装下的果子面包不仅是填饱肚子的美味，还有提升社交圈活跃度的重任。

义利果子面包 ©️义利旗舰店

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豆干常出现在零食里，而资历深、名气响的卤豆干要数苏州的“津津”。他家原先做牛肉干，后转做卤汁豆干，拥有近百年的历史，口感绵软有嚼劲，回味鲜香。连豆干制作技艺也被列入江苏省非物质文化遗产名录。八十年代以盒子售卖的豆腐干，如今也更新为真空包装，当地人还是不改在家里备几袋的习惯。

津津卤汁豆腐干©️津津食品专营店

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对花生情有独钟的厦门人，还将熬好的米浆多次淋浇在花生仁上，制成鱼皮花生。鱼皮与花生之间的若即若离，靠的是老师傅经年累月对古法工艺的拿捏。白鹭鱼皮花生拒绝一丝一毫不新鲜的成分，入口松脆，有咸甜之味弥漫唇齿，闽南人通常也会用作搭配茶酒的小食。而小朋友吃之前的统一动作，自然少不了摇一摇。

白鹭鱼皮花生 ©️白鹭食品旗舰店

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北回归线穿境而过的广西梧州暑长多湿热，自明末清初就有以当地乌龟、土茯苓等熬汤饮用的习惯。在此基础上衍生的龟苓膏，也成了当地人清热败火的“即食”小吃。最初沿街叫卖的民间秘方自制龟苓膏，直到上世纪80年代才走向产业化，双钱就是在此时诞生的。小小一杯内含十多种本草原料萃取，遵循古法古方，没有任何“技术”，吃起来完全没有负担。

龟苓膏 ©️双钱龟苓膏京东自营旗舰店

双钱牌龟苓膏中华老字号原味龟苓膏200g*6个26元京东去购买

显然，那些惊艳了孩提时光，疗慰了肚中馋虫的童年零食远不止这些，还有哪些老字号零食美味是你心目中的上榜之选，欢迎在评论区分享～

编辑整理丨77、肥肥

设计丨小虎

封图丨摄图网

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