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Butter Poached Salmon——黄油煮鲑鱼
匿名用户
2023-01-19 14:38:39
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黄油水煮鲑鱼是一道美味而简单的菜肴，它将鲑鱼肉的鲜嫩和黄油的香味完美结合在一起。这道菜肴是由法国菜肴中的一种，叫做"saumon poché au beurre"，是一种非常受欢迎的菜肴。
首先，将鲑鱼清洗干净，然后在鱼身上撒上盐和胡椒粉。接着，在一个平底锅中加入水，将水煮沸。放入鲑鱼，用中小火煮约5分钟。
同时，准备好黄油。将黄油倒入一个锅中，加热至融化。接着，将煮好的鲑鱼捞出来，放入黄油中，用中小火煮约2-3分钟。
最后，将煮好的鲑鱼放在盘子里，加入黄油淋在鲑鱼上。搭配上新鲜的蔬菜，就可以享用美味的黄油水煮鲑鱼了。黄油水煮鲑鱼是一道简单又美味的菜肴，它的鲜嫩口感和黄油的香味绝对能让您回味无穷。
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
