浅谈家居：冰箱的收纳技巧

作为一个家庭主妇，我对冰箱的收纳尤为重视！ 冰箱是我们家中使用频率最高的电器。有时，冰箱一不小心就成为杂乱重灾区，食材买的过多，就会把冰箱塞得又满又乱，找个东西都费劲。

其实，冰箱塞太满，不仅杂乱不方便拿取，还容易滋生细菌不利于身体健康，甚至影响冰箱的使用寿命。所以，冰箱的合理收纳很重要啊！

冰箱的收纳

一、冷藏区

1、给冰箱留白

冰箱不是越满越好，实际上，我们的冰箱需要适当“留白”。一般情况下，冰箱要留出30%的空白区，这样利于冰箱制冷和省电。

2、冰箱收纳盒

我买了几种大小规格不同的冰箱收纳盒，放在冷藏区域。冰箱中间层，我放置了个带把手的收纳盒，这样拿取食材特别方便。冰箱最上层，我买的是饭盒式的收纳盒，可以叠加双层放置。

把手式冰箱收纳盒

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各种规格饭盒式冰箱收纳盒

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3、冰箱门

主要用来放置酸奶、酒类等圆柱形罐体，还有一些袋装食材。

二、冷冻区

1、贴标签

冷冻区主要用来存储生鲜食材，我一般都把食材按照一顿饭的用量切好，然后用密封袋分装好。这样需要时拿出一袋就好，方便快捷。

密封袋放进冰箱冷冻之前，记得贴好标签，填写好肉的种类、存放日期等，再分类放进冰箱。而且记得将标签朝外，方便拿的时候一目了然。

分类保存食材

2. 保鲜袋要摊平冷冻

食材装入保鲜袋后要将袋内的空气挤净，接着放入急速冷冻室冰冻成平板状。这么做是为了之后能够以直立的方式放入冷冻库中。

密实袋分袋保存食材

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3. 以直立的方式冷冻贮存

把摊平冷冻后的保鲜袋以直立的方式并排放入冷冻室。绝对不能用堆叠的方式贮存。否则很快就会搞不清楚东西放到哪里去了。正如同图书馆的书籍陈列方式一样，以直立的方式摆放，很快就能找到食材。

直立摆放食材

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