实用小家电推荐 篇五:哪些厨房小家电比较适合有小孩的家庭?
一拖二的二胎宝妈,每天每顿饭都是我亲力亲为,假如是想借助厨房小家电帮忙宝妈减轻压力,那我还真的颇有心得。
可以各种花样制作冷热饮的破壁机
破壁机可以有,但是我不太推荐榨汁机。榨汁机一般只能用于榨水果汁。我们一般不会天天榨果汁给孩子喝,不仅仅因为榨果汁显然要麻烦一些,还因为假如孩子养成了偏爱喝果汁的习惯,会导致他对没有味道的白开水不感兴趣,另外榨汁机功能单一,极可能沦落为家里那台吃灰的被冷落的小家电,还不如买一台功能丰富的破壁机。
市面上的大多数破壁机都可以制作浓汤、豆浆、米糊、磨粉,还有榨果汁,而且各种五谷杂粮豆浆天天给孩子喝也是相当不错的选择,绝对是有小孩的家庭首选厨房小家电。
以我家用的西屋破壁机为例,这款轻音破壁机杯体和电机分离,杯体本身的重量非常轻,像我这样手无缚鸡之力的人,单手拎起也觉得比较轻松,杯身是可以沾水的,清洗的时候可以不用一直小心翼翼的,非常便捷。自带的隔音罩妥妥削弱了机器运转时的噪音,而且我总觉得有个隔音罩,也比较安全,也有一丢丢隔热效果,特别是家有小孩的。我们家3岁的弟弟就特别喜欢偷瞄破壁机飞快运转时的状态,有时候他心急,也会想去触碰下破壁机的杯体,加了隔音罩,相对而言不会那么烫。
另外,热杯杯体是5mm的高硼硅玻璃,因为杯体越薄加热时容易爆裂,5mm的杯体厚度算是市面同价位破壁机里相对厚的。而且这款破壁机的底盘是麦饭石底盘,不易黏糊,比普通陶瓷涂层更耐磨,更易清洁,我曾经用过一台不锈钢底盘的破壁机,常年累月积累,已经留下了一层水渍污垢,非常难清洗,因为底盘上面一般是刀片,就是感觉是卫生死角,要艰难地用铁丝球硬刷才能勉强抠下来一点污渍。
不仅如此,这台破壁机还自带一键清洗功能,这个对于一个分秒必争的宝妈来说,真的太友好了。也正是因为破壁机太好用了,我是隔天差五就会使用一次,一周七天换着花样给孩子们制作各种花样冷热饮,豆浆、米糊、浓汤、果汁,一天一个花样。
可以自制无任何添加剂面包的面包机
当时买这台面包机主要原因是,我家弟弟1岁了,得添加辅食了。我会经常给他做馒头,每次都要揉面团,揉一会儿我就觉得很辛苦,特别累。于是,我弟媳就向我推荐了面包机,终于,有个机器替我干揉面团的这个力气活啦,充分解放了我的双手。
假如是手工揉面的话,要等着发酵。夏天还好,冬天真的是等好久好久,按照以前的土办法是烧点热水,然后把面团放在上方,沾沾热气,促使它能够及时较快发酵。自从有了面包机,就是面粉+酵母+水(或牛奶),直接丢面包机了,先摁和面,然后再进入发酵步骤,恒温发酵,时间一到,一团白胖胖的发酵好的面团就出现在我们面前啦!
一个自制面包的诞生记我是个烘焙小白,也爱从简下厨,自从入手了面包机,所有的食材往里面一丢,两三个小时候后,孩子们就可以吃到热腾瑞的一股浓浓黄油香味的面包了。而且即使现在吃了大概200个自制面包了,兄弟两依然还很喜欢,最主要的是自己做的面包,完全零添加,太适合孩子们食用了。
不仅如此,我还从面包机里解锁了更多的功能,比如做肉松,虾米粉等。通过面包机做肉松,我们只需要把肉切块,煮熟,捣碎后,就可以扔进面包机啦,简直是太方便了。美味的肉松,虾皮粉之类的,两个孩子都很喜欢,不仅仅是食物本身美味,还因为借助面包机制作食物的过程孩子们也经常参与,自己动手制作出来的食物总是特别美味。
用面包机制作出的肉松,给小朋友吃鸡蛋饼、八宝粥、稀饭随便放点,立马加分,超级美味可以辅助绞肉的电动绞肉机
假如破壁机和面包机还算不上每家每户必备的厨房小家电,那一台顺手的电动绞肉机绝对是每个有小孩家庭必备的厨房小家电。孩子总得吃肉吧,而猪肉、牛肉、羊肉的食谱里难免会用到肉馅。我是经历过用手猛挥大刀剁肉馅的痛苦,强烈建议题主一定要入手一台绞肉机。
做饺子、肉包、肉饼、肉片哪样不需要用到肉馅。有了电动绞肉机,从此告别人工剁肉的辛劳,只想不由感慨一句科技改变人们的生活。
我们家用的是摩飞的多功能套娃绞肉机,标配3个不同容量的专用搅拌碗——果蔬碗、辅食碗、
绞肉碗,每个碗上有不同的分类标志,快速切换搅拌碗,多种馅料轻松备妥,下厨效率提升不止一倍。
套娃式一体收纳,告别零碎配件。甚至这三个大小不同的套娃切碎碗,一度成为了我家弟弟的玩具,从小到大,肉眼乍一看,孩子并不能确认哪个大哪个小,而一次又一次地套来套去的尝试正是他玩耍的乐趣。三个碗不同容量,特别有时候一顿饭的食谱可能涉及到又要绞肉、又要准备酱料、又要剥蒜时,可以分门别类准备,避免串味。
匹配的是S型双层四叶刀片,四道立体均匀切割,只需要6秒就可以实现细腻绞肉,非常适合忙碌的有娃家庭做快手菜,带过娃的人都懂,有时候小孩子表达需求的时候,一些解放我们双手的懒人厨房家庭不仅能够缩短我们下厨时间,而且还会解放我们的双手,多点时间陪娃,多好啊。
点动式按压,可以随时掌控粗细。我们全家人特别喜欢肉馅要有颗粒感,肉馅千万不能绞过头了,绞得太烂了,必须要有颗粒感,这样子牙齿切碎咀嚼食物的过程,才是品尝美食的过程,而不是囫囵吞枣,连什么味道都还没尝到就吞到肚子里去啦。
这道土豆丝炒牛肉,牛肉颗粒可见呀,倍好吃
以上就是我家里现用的三台非常好用的厨房小家电,自从有了它们,我的下厨效率提高了N倍。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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