米家杂货铺喜加壹——米家自动真空封口机

米家生态产品可谓种类繁多，素有“米家杂货铺”的美称，其产品的性价比和口碑在众多米粉心目中也是数一数二的。那么，米家杂货铺这次又为大家带来了什么呢？很荣幸有机会体验到小米社区众测活动提供的米家自动真空封口机。

【外观&尺寸】

不得不说，米家生态产品的设计语言还是非常有特色的，简洁素雅的白色外观一上手就有很熟悉的米家味儿，没有花里胡哨的多余设计，让人更专注于产品本身的实际功能体验。

整机形态呈长条形，净重约1.6kg。机身尺寸大约为420*100*80mm，可拆卸的水槽宽度约为325mm。从产品尺寸上来说，其优势比较明显，官网数据标注的最大封口长度为300mm，对于大容量的封装可以说是手拿把恰。

包装内含真空封口机本体、外抽配件、说明书以及附赠的10个真空袋。

真空袋为单面网格款，有150*200mm和200*300mm两种尺寸，真空袋属于消耗品，耗尽后需自行购买。同时在官方说明书中也特别强调了几点注意事项，首先是使用时需将网格面朝下放置，其次是抽真空功能仅限使用带网格纹路的真空袋，若使用双面都是光面的封口袋只可封口，不能抽真空。

除了密封真空袋，附赠配件中的外抽配件可以插入机身后方的外抽插口，红色外抽端可连接密封罐或气阀真空袋等容器进行抽真空。

底部设有对称硅胶脚垫，拿取放置的时候起到一定的缓冲作用，同时兼备静置防滑的作用。

【功能体验】

米家自动真空封口机，在功能上顾名思义就是用来抽真空和封口的，常用于食品真空保鲜，物品密封保存等。

在整体的人机交互方面，让我感到惊喜和非常贴心的是，产品本身上有非常详细的操作说明教学，电源指示灯和工作模式的点按操作逻辑都十分清晰。通电以后，通过点按操作选择模式、放置袋子、选择封袋或抽真空，三个步骤一气呵成便可完成一次封袋操作。即便像我一样第一次使用该类型产品的用户上手操作也毫无压力，极大地降低了使用门槛和学习时间成本。

相较于传统封口机的手动压紧封口，全自动更是一大特色，装好袋后将真空袋平整放入缝中，无需按压真空袋，便可一键启动抽真空或封口。

可拆卸水槽的设计正是为含汤汁液体类的封装做的设计，水槽采用了耐高温硅胶的设计，即便沾染了含油的汤汁，清洗难度也不会太大，减少了汁液残留滋生细菌异味的可能。更为考虑周全的是，水槽内置浮片，在检测到槽内水位超出安全阈值时会停止工作，避免液体溢出造成机器损坏或其他不必要的损失。

在实际体验中，我选择了抽真空封装一袋干花生作为测试。花生装袋后袋口平行放入缝中，选择干货类后，摁住点抽进行抽真空，注意操作逻辑是摁住点抽不松手才会一直抽气，松开便停止抽气。

停止抽真空后，再点击封口按钮，等待片刻后便可取出。

至此就完成了抽真空到封口的全流程操作，得到一包封装好的干花生，相当快捷简单。无论是抽真空还是封装的效果都挑不出问题来，抽真空抽的很紧实，没有漏气松垮的情况，封口处过渡平滑，封装紧密。

【一点建议】

机身尺寸方面，整体说大不大，说小其实也不小，我认为在收纳方面并没有达到太过理想的效果。 约1m的电源线长度也让我在使用中感到捉襟见肘，如果能稍微再加长半米，且做成可插拔分离式设计就再好不过了。 可拆卸水槽采用的是物理卡扣的固定方式，耐用性上我保留一丝疑虑。

此外，抽真空工作状态下的噪音相对较大，不适合短时间内连续大量进行抽真空操作，这一点在连续工作效率上稍显短板。

【总结&选购建议】

米家自动真空封口机目前小米商城售价为249元，总体上来说价格实惠，童叟无欺。简洁优雅的外观、省心的米家生态以及品牌售后都是加分项。在抽真空、封袋这样的本职工作上，这款产品可以说是发挥出了应有的价值。而它的用途也绝不仅仅是封装生鲜食品如此单调，在官方详情介绍中也给出了包括但不限于证件和饰品封装等适用场景。

最后，你永远可以相信米家杂货铺。

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