双枪的乌檀木菜板，切菜好帮手

双枪

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菜板作为厨房的重要角色之一，不管是切菜剁肉，还是砍骨头，都是必须的，菜板的材质有很多种，像竹子，不锈钢，木材，塑料等材质，各有各的特点，价格也很不同，总的来说也是一分钱一分货。

这款双枪乌檀木菜板采用非洲进口乌檀木，整木切割，无漆也不打蜡，健康原生态。菜板厚度达到2.2厘米，坎剁也不在话下。

菜板加工过程中，采用高温烘干工艺，蒸发多余水分的同时维持黄金含水率，不易开裂。

菜板双面使用设计，一面切熟食，一面切生肉，有效避免细菌交叉感染。

环形引流槽设计，防止汁水乱流。

菜板扶手结实，可悬挂晾干，保证菜板干燥，不变黑，也不发霉。

新菜板为了防止开裂，可放在淡盐水中浸泡12-24小时，再取出晾干，可防止开裂。

这款菜板整木切割，纹路清晰。不锈钢扶手很厚实。用了一段时间还不错。