分分钟拯救手残党的好吃烹饪酱料,给你一汁成宴的快乐!
「好吃、分分钟拯救手残党」的烹饪酱料,一定有它---「一汁成菜」的宝藏酱汁!
然后就体验了一把【一 汁 成 宴 】的痛快!
这种调味料的设计目标就是「一汁成菜」,一种酱汁搭配食材可以做出来味道很好的菜,相当于把搭配调料的环节直接凝缩在了这个袋子里,做饭时候只需要准备食材,淋上就行。
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我获得的是一款照烧汁,当时为了挑战下这个照烧汁究竟能达成多高的“成就”,所以一次性尝试了4种不同的主食材。
!非常重要的一点就是:所有菜品在制作过程中除了油和照烧汁以外,其他调味都没有加(包括水)。
一共做了四道菜,分别是「照烧鸡腿肉」、「照烧肥牛」、「照烧豆腐」和「照烧三文鱼」,四道菜刚好用完一整包汁。
「照烧鸡腿肉」最下饭,只需食材本身,加上照烧汁就能快手出菜(米饭另做),简单又好吃!
「照烧牛肉」次之(我觉得圆葱有点甜了)却也美味可口。
「照烧三文鱼」简直是一道超快手质感菜,颜值非常高,味道也好,鱼肉细嫩咸鲜,鱼皮焦香四溢,以后遇到没充足时间准备的仪式感餐桌可以考虑它了!
「照烧豆腐」因为切得较大块,外层咸鲜微甜,将内里的豆腐香气衬得更为浓郁。
当我看到一桌子照烧味道的菜时,我是担心会不会吃到腻?但是这种担心最终没有发生,这个酱汁本身不是甜到腻那种,而且咸鲜程度比较合适。
再加上每种食材本身的风味和口感不同,四道菜也算各有各的好吃。
【关于这个照烧汁的小提醒】这款照烧汁,不是那种甜到腻的,自身也有一定咸味。如果喜欢甜味重的味道,需要适量加糖;如果口味比较清淡的话,基本不需要另加咸味调料了。
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因为自己享受到了这份快乐,正打算过年时候回家给家里买点试试,两位年轻时被封“厨神”的爸爸年纪大了,已经开始懒得在厨房呆太久了,这种酱汁刚好可以帮他们快手出菜!
没有直接买给他们,是因为怕他们“看不起”新酱料,不去做,所以等我们人也在的时候,让他们见识下“一汁成菜”的魔法,再由他们自己去实现未来吧!
不太会做饭的“手残党”们,也可以考虑用这种“一汁成菜”的酱汁,来实现“家宴”级别的餐桌哦!
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