破壁机哪个牌子好？历时1周斥巨资实测红黑榜揭晓！

破壁机哪个牌子好？站在消费者角度，破壁机集合了榨汁、搅拌、研磨等更多功能。虽与传统豆浆机或榨汁类似，但这无疑是最具性价比的，但是破壁机相较于其他机器来说是比较贵的，有不少人买后踩雷，搅拌不均，有异味，一用就坏等等问题不断的涌现，其实综合下来，购买破壁机最重要的就是要选择专业的破壁机。而我们实验室做了这期破壁机测评，收集了很多热门的破壁机进行破壁机测评，通过几个方面阐述我们为什么对这几款进行破壁机推荐。

一、破壁机常见差评

1、破壁机质量差寿命短

譬如电动机、线缆、刀叶规格、玻璃杯体、加热减震等等，破壁料理机从核心机械部件到内部使用材质每一个环节的做工标准都比较高，任何一个环节都需要精准把控好要求，不然容易造成综合性能频率变化不稳定、使用寿命短。

2、使用异味大

蛮多价低破壁料理机为了成本的控制，在硅胶条、吸音材料、杯体和发热底盘等使用材质上掺假，伪劣材料加工会逸散出刺激挥发性物质，这样可能会导致破壁料理机在高温情况快速搅拌下，常期使用对人的身体会照成慢性伤害！

3、使用时液体泌出

破壁料理机不仅有快速搅拌基本功能，另外还有加热扩展功能，很多低价格做工差的破壁料理机系列产品，也没杯盖吸合高级功能，或则杯体结构问题，杯盖气密性不足，致使来制作脱脂奶加热过程中，就会逸出，不仅溅湿厨房间，还很容易引起电器配件进水、线设备、电源电路烧坏或是有灼伤孩子的可能性。

4、糊底

不少人会在用破壁机制作米糊，只不过由于一些破壁料理机的温度传感器精准程度不足、也没经过专业技术动力调校造成加热不均匀或则底端发热盘使用材质质量不过关等，致使长时间加热过程中就很容易糊底，不容易清洗。

二、破壁机适合什么样的人群？

1、追求养生保健身体健康的人群

保持良好身体健康，不光须要相对良好的饮食和生活习惯，还须要全面极其丰富的生活饮食习惯。破壁料理机不但可以直接做成豆浆、米糊、燕麦粥、蔬果营养汤、玉米南瓜汁、果汁、多种冰淇淋、冰沙等等饮食多样化的冷热饮品。还可以直接做成烘培烤肉蘸料、磨佐料粉粒、绞肉馅等等。轻而易举解决各种新鲜的食材，让膳食结构更丰富，是追求保健养生身体健康人群的养身神兵利器。

2、合适胃肠不好，肠道功能紊乱等人群

肠胃功能不好，肠道功能紊乱的这之类人群食物一定得以易消化和吸收偏重，破壁料理机还可以解决这类人群减缓消化系统负担，有利于食物的消化和吸收，破壁之后的食品营养成分可以直接更能迅速的激发出去，也更会容易被人的身体完全吸收，尤其破壁料理机对水果蔬菜中的可溶性膳食纤维的可保留表好，是相对比较合适适合用于肠胃功能不好的人群。

3、合适孕产期，母乳喂养的妈妈

孕产期和哺乳期的女性，大都女性很须要补充足够的营养的主要阶段。配起来蔬果谷类食品制作成的美食佳肴，也可以调节胃肠道功能，促进肠胃蠕动，让特殊阶段的女性摄取更全面丰富的多的维生素和微量元素。家有幼童的家庭。

4、合适家有老人的家庭

中老人因牙龈基本功能衰退影响食品的细嚼和消化吸收，胃肠所吸收基本功能也已经功能减退，因此通过破壁料理机配搭豆类食品和五谷类食材冲泡，尤其是配搭芝麻、花生等草本植物种子类食物，作成芝麻酱或花生酱，让钙物质更很易被消化和吸收，进而补充钙，防治骨质疏松等症状。

三、破壁机测评环节

破壁机哪个牌子好？知识科普自然是为了让消费者对破壁机测评有一个大概的了解，五个方面对破壁机进行实际测评，帮助你选到满意的破壁机。

破壁机测评：宫菱NEO

破壁机测评理由:破壁机哪个牌子好？专业家电品牌宫菱以其“安全无毒”下的发烧性能和高耐用性，吸引了广泛关注。宫菱破壁机专注于安全和电机性能的调教，不做多余功能，包括拥有四通道核定震频技术等十大黑科技，通过六年的综合性能和安全无毒抗衰减认证，宫菱破壁机的有害物质减少97.8%，有害刺激气味减少了96.5%，搅拌均匀性和细度增加了120%，重金属含量为0，宫菱破壁机是唯一一个欧盟认证品牌，多年来坚持高品质和精湛工艺，赢得了广大美食博主、专业媒体等的力荐和极高的口碑。相比九阳、美的等品牌的高端系列，宫菱在市场上持续领先，中高端销量排名第一。

安全无毒测试：该系列产品的安全性能方面能够达到了首屈一指的水准，关键选用了欧盟各国认证过的3A食用级多层硅胶，不会散发任何异味以及有毒有害物质。它的高硼硅玻璃杯壁厚度达到了5.5mm，底部采用的则是陶瓷釉材质。这种设计确保了破壁机的耐磨性，即不会糊底，还可以防止重金属残留。用户使用起来会特别安心。

细腻度测试：宫菱破壁机总体性能十分强悍。因为该品牌在用的是双层结构刀叶设计，均搭载了38,000发动机转速加上相当厚的扰流柱结构等设计。对于电动机的结构系统传动装置技术等核心部分系统参数都采取了具体详细的动力匹配和系统优化，制作黑芝麻糊，整体口感丰富细腻并且滑顺。

搅拌稳定性测试：宫菱的这款相比较另外四款破壁料理机系列产品，搅拌稳定性是最好的，因为底端的吸盘设计牢牢的吸住桌面，加上采用了3D动力平衡技术和VB12传动结构等独家技术，即使在高速运转的情况下，也并没有位移状况的产生。

容量测评：这款破壁机升级了容量，1.25L容量比较适合家用，另外热饮1L，冷饮1.2L，不用频繁加料，比较方便懒人使用。

破壁机测评：九阳L18-Y928S

破壁机测评理由:破壁机哪个牌子好？九阳起源于山东在一众国产品牌里名气还可以。拥有11大功能，支持12小时预约功能，除了制作豆浆和果汁之外，还可以制作辅食、煮汤等多种食物，制作美食无需等待，对于喜欢尝试不同食谱的家庭来说，这款破壁机可以满足他们的日常需求。

安全无毒测试：该产品初次使用塑料异味比较大，有些刺鼻，多次使用后也还有明显异味，希望可以改进，安全性能。

细腻度测试：这款破壁机搅打简单食材基础细腻度还可以，但是采用的是铝线有刷电机，进阶测试搅打鱼骨就有大块的鱼骨打不烂的情况发生了，鱼汤泡沫很多，时间用久了，产品的性能会衰减，细腻度就有些退步了，所以建议优化一下电机。

搅拌稳定性测试：这款破壁机底座机身比较重，没有设置吸盘，机身运行时容易倾倒，在运行几分钟过后，杯体本身就有晃动情况，并且随着时间的推移，摇晃的程度越来越大，这方面可以提升升级。

容量测评：这款破壁料理机的实际容量可以算相对比较大了，主杯实际容量设计为1.3-1.8L，一次快速搅拌就可以直接能满足全家老小人的每天实际需求，不须要很频繁使用，相当方便实用。

破壁机测评：西屋WPB09J7

破壁机测评理由:破壁机哪个牌子好？西屋是刚进入国内市场的美国品牌，西屋WPB09J7这款破壁机产品配色方面主要是杏仁白、抹茶绿为主，配备触控彩屏，十大常用菜单。机身采用轻量化设计，电机和搅拌杯做了分离式设计，搅拌杯仅1.5kg，女士也能轻松单手提起，体验起来还是不错的。

安全无毒测试：需要警惕的是，多次使用下来，发现还是有轻微的异味，可能是底盘采用的是麦饭石涂层，遇热涂层脱落，造成有毒气体挥发，所有这点还有待改进。

细腻度测试：该产品搅拌细腻度还有很大的提升空间，打出来的豆浆和鱼汤残渣比较多，有较大颗粒没有把食物打磨得很细。建议减少颗粒感，让口感更加细腻。

搅拌稳定性测试：西屋这款破壁机底座有四个小吸盘，底座稳固性比较好，机身运行时不易倾倒，使用久了虽然杯体会发生明显的摇晃，但是也没有位移情况的发生，这点上西屋这款是做的不错的。

容量测评：西屋这款WPB09J7破壁机的主杯容量为0.7-1.2L，适用于3人以上的家庭使用，符合一般家庭的使用需求。无论是制作豆浆还是榨汁，都可以满足日常需求使用。

破壁机测评：大宇DY-SM06

破壁机测评理由:破壁机哪个牌子好？大宇也是进军国内市场不算久的韩国品牌，DY-SM06破壁机是它家的主打款，这款破壁豆浆机最大的亮点就是，一台机子两个用途，底座只需要扭动旋钮切换模式，就能识别搅拌杯和养生杯。

安全无毒测试：杯底采用的是不粘材质，杯体采用的是玻璃材质，但是多次使用还是有轻微异味，虽然杯底和杯体没啥问题，但是其密封圈等材质建议都针对改进一下，使产品更加安全。

细腻度测试：机器的搅拌细腻度不是很理想，打出来的食物基本都会有些残渣，能提升一下搅拌的细腻度就更好了，减少食材过滤的残渣，制作出的豆浆、鱼汤等食品，口感能更加细腻，减少颗粒感。

搅拌稳定性测试：该款破壁机的在空杯状态下运行会发生位移情况，并且杯体在几分钟分钟左右就会发生剧烈的摇晃。其在电机参数上存在问题，希望能够提升一下搅拌稳定性的水平。

容量测评：大宇这款破壁机和养生壶的容量一样，800ml的容量，适合1~3人使用，内胆采用的是304不锈钢材质，底部没有胶圈，也没有清洁死角。

破壁机测评：安本素破壁机

破壁机测评理由:破壁机哪个牌子好？安本素成立于日本大阪，这款破壁机简约日系风，液晶面板的灵敏度是可以的，启动也快，外观设计素雅，简约倾心，一机多能，可以快搅、研磨，支持日常的豆浆、玉米汁、沙冰、宝宝辅食等的搅打。

安全无毒测试：对于这款产品的安全无毒测试，建议可以更换使用的硅胶涂层材料，因为使用多次后仍有轻微异味，所以建议改进一下以缓解异味情况，

细腻度测试：对于这款产品的细腻度测试有一些细节需要注意，那就是食物搅打之前要切比较小块，不然搅打出来的食物会有残渣，细腻度不够理想。

搅拌稳定性测试：机子工作时不太稳定，略微有一点震动。在运行几分钟过后机身就有轻微的移动，虽然不太严重，但是还是要注意一下。

容量测评：该款破壁机的容量是1.65L，支持热饮1.5L，热饮1.2L，容量是可以的，适合3人以上的家庭使用。

破壁机哪个牌子好？本期的破壁机测评和破壁机推荐就是以上内容了，专业的数据测评加上重视使用体验，我们的测评内容还是挺权威的，但是一定要注意甄别优选专业的破壁机产品，希望该篇测评文章对大家的选购抉择有帮助。