如何科学控制糖分摄入?
减脂先控糖!控的是什么糖?
游离糖是指添加糖,是在食品中额外添加的糖比如白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖、果糖、葡萄糖和存在于蜂蜜、饮料、果汁中的糖浆,以及存在于蛋糕、甜品、饼干、膨化食品等中的添加糖,这类糖应该限制摄入,容易转化为脂肪导致肥胖。
游离糖极易被人体吸收,却并不提供相应的饱腹感,一不小心就容易吃过量。而在短时间内摄入大量的游离糖,非常容易增加肥胖和心血管疾病的风险。
天然糖存在于蔬菜、水果、谷物等食物中,虽然会对身体有好处,但那些含糖量超高的食物在减脂期间也应该少吃。
含糖量低放心吃:小番茄
含糖量中低适量吃:苹果、橘子、樱桃、草莓、桃子、李子、枇杷、柚子、橙子、牛油果、甜瓜、杨桃、菠萝、梨、木瓜、柠檬、火龙果、蓝莓、西瓜、猕猴桃、桑葚
含糖量中高少量吃:人参果、无花果、山竹、柿子、百香果、香蕉、甘蔗、荔枝、龙眼、鲜枣、哈密瓜、芒果
含糖量高尽量不吃:榴莲、菠萝蜜、山楂、椰子、红枣
控糖也能吃的14种糖
1.甜菊糖
2.赤鲜糖醇
3.罗汉果甜苷
4.麦芽糖醇
5.异麦芽酮糖醇
6.木糖醇
7.山梨糖醇(一天不要超50g)
8.聚葡萄糖(无甜味)
9.低聚半乳糖(无甜味)
10.低聚果糖(有甜味)
11.低聚异麦芽糖(有甜味)
12.菊粉(有甜味,1天不能超15-30克)
13.L-阿拉伯糖(能抑制蔗糖的吸收)
14.D-阿洛酮糖(对血糖没影响)
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