东港飞蟹、虾爬子、河蟹、活虾……给你一口蒸锅，随便吃！

你觉得，这样一口蒸锅，能蒸下多少海鲜？

我们放了10只飞蟹、5只河蟹、大概1斤虾爬子，1斤活虾……

最后差点盖不上盖儿，不光因为多，还怪它们太鲜活，想归拢进去，需要点儿技巧！

开火之后，大部分食客都不会选择目送它们“离开”……而是起身去外边的海鲜缸里，抓紧时间“搜集”更多它们的“伙伴”……

/ 海鲜不在大，鲜活、产地最重要 /

飞蟹是东港的，懂行的都会惊呼“哇哦”，品质、味道、价格都甩南方货好几条街。

虽说东港飞蟹没到最好的时候，母的没黄，但吃肉、品鲜，绝对够用；同理，还有旁边的河蟹。

虾爬子个儿小，但尝鲜没问题；虾是咱辽宁本地的海虾，因为它是活的，所以肉又弹又甜，我们都论盘吃的。

在这家蒸汽海鲜自助里，海鲜缸前永远都是里三层外三层的人，是王者还是青铜，就看你能不能准确站位并拿到夹子了。

第二波，我们拿了生蚝、海螺、剁椒粉丝扇贝、剁椒粉丝大蛏子……又摆了满满一蒸锅！

扇贝肉大且厚，运气好的话会拿到带黄的，调味汁是咸鲜口的，配上剁椒的麻辣、粉丝的爽滑，这品质和味道可不能拿夜市的便宜货色来比较；蛏子就更不用说了，成人手2/3那么长，叫它大蛏子一点儿都不假。

海螺，吃着爽滑筋道，味道醇香；别看蚝不大，但肉很饱满，干净，是好水质养出来的，而且吃着滑嫩，鲜味足，没有外味儿。

不得不说，这家自助的海鲜选品，的确有一手。而且，只有对自家海鲜品质十分自信的情况下，才敢用蒸这种烹饪方式的吧。第一次来的人，都会感慨这家“新店”的成功，但其实，这种经验值可不是“新人”能掌握的……

这家名叫“寻岸”的蒸汽海鲜自助，其实就是原先的“品海世家”。今年，老板对店面和产品都做了全新的升级，提高了海鲜品质、服务等方方面面。一开业，便人气爆棚。

中午（11：00—16：00）微信支付宝美团158元/位，下午（16：00—21：30）微信支付宝美团168元/位，周六周日及法定节假日168元/位。用餐限时2.5小时，美食档口全天不落场。

/ 不光海鲜，还有上百种美食等着你 /

除了海鲜，这里还有各种肉肉、串串、日料、烘焙、铁板、热菜、火锅涮品、甜品、水果、酒水……转一圈下来，口水都容易耷拉到脚面。

除了海鲜，档口前人气最旺的要数小龙虾了。小师傅每30分钟左右能做出一锅，瞬间就没。你只要看排上队了，就是小龙虾要出锅的时候了。

受欢迎也是因为小师傅做的好吃，十三香口味，挺入味，虾个儿也不小，那吃起来不跟嗑瓜子似的，一会儿就摞出一堆壳子了啊。

铁板蒜蓉虾，开背煎的，虾肉干香，蒜蓉味儿也入得深，好吃；锅包肉，往常并不在我们吃自助餐的序列里，但小师傅极力推荐，老式口味，酸甜适中，不是刚出锅的情况下，也是酥脆的，的确很不错。

除了海鲜，肉肉应该是最受欢迎的档口了。腊肉、各式肠、烤鸭、脆皮五花肉……最豪横的数整只羊腿了，鲜烤的，好想整只拿走。旁边炉子上烤着羊肉串、鸡肉串、腰子……站炉子前，烤出来就撸，美死了。

是不是坐不住，想马上出发了！想来胡吃海塞的爸爸妈妈们，可以放心哈，这里还有儿童乐园，熊孩子有得玩，你可以解放双手，拥抱海鲜了……

寻岸•蒸汽海鲜自助

地址：铁西区兴华南街58号沈辽路万达广场三楼

电话：024-86085666

价格：

中午（11：00—16：00）微信支付宝美团158元/位

下午（16：00—21：30）微信支付宝美团168元/位

周六周日及法定节假日168元/位

现金，刷卡上午165元/位，下午175元/位

美团家庭套餐378元（两个大人带一位1.3米以下儿童）

65周岁以上老人（带有效证件）138元/位

生日优惠：带有效证件138元/位

儿童1米以下免费，1米—1.3米以下69元/位，1.3米—1.5米109元/位