每次早餐做这个,女儿就能多吃好多饭,做法特简单,五分钟搞定!
明早吃什么?真是一个千古难题!自从女儿上了学,早餐便是一件至关重要的事情!要让她吃饱饱有精神的去学校,我真的是煞费苦心了;以前没上学的时候,从来没有早起过,什么时候睡醒什么时候做早餐,什么时候饿了,什么时候吃饭,每次出去买面食,老板总是会问我:“你这是哪顿饭?所以我决定了,以后面食自己做咯!捣鼓的多了,便有了这道简单有营养的早餐饼了,每次早餐做这个,女儿都能多吃好多饭,而做法更是特简单,五分钟就可以搞定了!
这道早餐虽然很简单,但是营养又补钙,常给家人吃,润肺又滋养嗓子,尤其是我女儿,现在上大班,每次去接她放学,都会听见全班同学扯着嗓子大声的唱歌或者玩游戏,像直销似得激情昂扬啊!不知道是放学前的”热身“,还是学校的什么策略,每次接孩子,每次都在呐喊!反正每天她嗓子都哑哑的,我挺心疼的!所以隔三差五我就会给她做这道萝卜饼,多吃点白萝卜,保护嗓子咯!
【超简单好吃的萝卜饼】
【所需食材】:绿皮白萝卜一根,鸡蛋两个,面粉适量,盐适量,青葱适量。油适量。
【做法】:1.白萝卜洗干净,用工具插成丝,不用去皮的,因为百分之98的钙都在皮上,去皮吃不明智的!白萝卜可以祛痰,止咳并且润肺又滋润嗓子,生吃也很好,尤其是那种绿皮白心,水分多,辣味轻的最好!插成丝之后,放一些食用盐进去腌制两分钟,把水腌制出来。
2.腌好的萝卜丝,水千万不要倒掉,这可是所有的精华哦,嘻嘻,直接打入两个鸡蛋进去搅拌一下。
3.取适量面粉倒进去,这个度以搅拌成面糊为准,稀点稠点都没事哦!
4.加入一勺尖十三香,搅拌均匀,不用再加盐了,因为腌制萝卜的时候已经加啦!
5.电饼铛加热,刷上一层食用油。
6.把搅拌均匀的萝卜丝面糊均匀的摊开,并且撒上一层小葱花碎,盖上盖子继续加热。
7.成型之后,刷上一层食用油,接着盖上盖子加热。我家电饼铛是两面加热的,所以不用翻面,两分钟就熟了。
做完饼子,我看了下时间,前后用了五分钟,挺不错,这个饼子,做法简单,但是营养不错,小孩子常吃一些还能促进消化,顺气又促进肠道蠕动,尤其是嗓子的问题,每次接她放学,看到她像一只”小公鸭“一样喊我妈妈,我就好心疼她哦!不知道你们的孩子有没有这样?这道面食,老少皆宜,快去尝试吧!
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