惠而浦 AMS21T6321A与惠而浦ES-58M2蒸烤箱对比
现在人们的生活品质正在逐步提升,在饮食方面不仅注重饱腹,更加注重食物的多元了,蒸笼相信很多家庭都比较熟悉,而烤箱也是逐渐进入人们的生活,而蒸烤箱一体机,顾名思义就是把蒸箱和烤箱的功能结合在一台机器上,这样不仅能蒸能烤,同时也节约了空间。而惠而浦作为一个百年品牌,对于蒸烤箱的研发有着独特的见解,每款产品都有自身的优点。今天我们就来对比一下惠而浦6321A(32升)与惠而浦58M2(58升)。两款蒸烤箱各自都有什么闪光点呢,今天就让我们通过制作蛋挞一探究竟吧。
首先来看一下他们的外观:
惠而浦6321A与惠而浦58M2,外观上秉承了惠而浦一贯的优秀设计,简约大气黑色面板,贴心防烫的拉丝手把,而不同的是惠而浦6321A,为第六感旋钮操作,拧旋钮即可启动,而惠而浦58M2,为超大电子屏操作,点击就可启动。两款蒸烤箱的功能相近,都是为满足厨房一切烹饪需求,而设计的优秀功能。
看一下两款蒸烤箱的内腔到底有多大:
惠而浦6321A的内腔深度尺寸是33CM,惠而浦58M2的内腔深度尺寸是43CM,那么他们到底是多大呢?从这么概念的图片是很难做比较的,接下来我们就通过制作蛋挞,对比两款蒸烤箱容量,同时测试蒸烤箱的功能。蛋挞关键的是蛋挞皮和蛋挞液,而蛋挞皮制作过程比较繁琐,而且市面上有速冻的蛋挞皮,所以我们选择现成的速冻蛋挞皮,因此制作只需制作蛋挞液。准备材料有鸡蛋8个、糖60克、牛奶400毫升即可(这是40个蛋挞的量),制作材料远比想象的简单。
将牛奶、砂糖、鸡蛋混合后,简单方便制成蛋液。把蛋液倒入蛋挞皮中,倒九分满,然后就可以准备烤制了,惠而浦6321A(32升)一次可以制作12个而惠而浦58M2(58升)一次可以制作20个,在容量上58升的惠而浦58M2,完胜市面上大部分烤箱。
把蛋挞分别放入惠而浦蒸烤箱6321A和惠而浦蒸烤箱58M2中。惠而浦6321A启动热风对流循环,设置160℃烤25分钟。惠而浦58M2,启动热风对流模式,设置160℃烤40分钟。这两款蒸烤箱都采用内置式加热导管,可以进行上下独立控温。
10分钟后,惠而浦6321A就可以闻到蛋挞的香味了。而惠而浦58M2里的蛋挞则还没有很大的变化。
25分钟后惠而浦6321A中的蛋挞可以出炉出炉了,蛋挞香甜醇厚,松软可口。蛋液制作5分钟,炉中烤需要25分钟,只需30分钟即可制作,蒸烤箱真不愧是厨房万能小帮手啊。
而惠而浦58M2在25分钟的时候,蛋挞还处在半熟状态,40分钟之后惠而浦58M2的蛋挞也香喷喷出炉啦
此时我们来对比一下两个蒸烤箱,惠而浦6321A花了25分钟制作了12个蛋挞, 惠而浦58M2花了40分钟制作了20个蛋挞
在这次对比中可以看出惠而浦58M8在数量上以8个蛋挞赢了惠而浦6321A,却在时间上输了15分钟给6321A,可见两款蒸烤箱旗鼓相当啊。腔体大,蒸烤数量多,当然时间上用得多也是理所当然的。
我们再从另外一个角度比较一下,两款蒸烤箱都有翻热功能,那我们看看可以同时放多少个碟子:
两款蒸烤箱都是可以放下三个碟子同时翻热三种食物,区别在于惠而浦58M2是可以放稍微大一点点的碟子。
两款蒸烤箱女王节价格,惠而浦6321A是¥5980、惠而浦58M2是¥7660,两款蒸烤箱价格相差1600,那么该如何选购这两款蒸烤箱呢?虽然惠而浦58M2一次性烤的数量比惠而浦6321A多,但是惠而浦6321A拥有三层同时蒸烤,但是不建议最顶上一层也烤,因为接近发热管食物很容易烤焦,但可以双层同时烤,这样就可以达到同时烤24个蛋挞了,测试过同时烤两层,时间只不过是多了5分钟。当然惠而浦58M2同样拥有三层同时蒸烤。在我看来惠而浦6321A和惠而浦58M2两款蒸烤箱功能接近毕竟是同一个品牌的产品,我觉得最主要的区别就在于显示面板,惠而浦6321A为第六感旋钮操作,惠而浦58M2为超大显示屏幕触碰操作,视觉上当然是超大显示屏高端,但实操上还是第六感旋钮好玩。惠而浦6321A比较适合上班一族日常下班做美食,每天上班这么辛苦,谁不想回到家很快吃上美食呀,惠而浦6321A耗时较短,能够迅速做出美食享受,得到更多的休息时间。惠而浦58M2比较适合周末一家大小加上爸妈一起制作美食,超大容量能够一次性满足多人的食量,在这等待的过程中还能其乐融融的分享一周下来的趣事,齐聚天伦之乐。
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