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5元一斤,下锅还不够1人吃,烫火锅时少不了!

傻姐爱美食 09-16 14:00 关注

大家好我是烟台傻姐,这个菜是非常受欢迎的,我们家隔三差五就买一大袋子,吃火锅的时候必不可少,含丰富的铁物质,对身体吸收很有益处。它就是菠菜,一种非常便宜的家常菜,我们全家人都爱吃,所以每次都买一大袋子

5元一斤,下锅还不够1人吃,烫火锅时少不了!

便宜营养,孩子个子蹭蹭长,菠菜的做法有很多,我就用菠菜凉拌的粉条和猪头肉,十分开胃爽口,做法也很简单,上桌却是最受欢迎的一个凉菜呢,简单讲一下做法:首先粉条用开水泡发,菠菜焯水煮熟捞出用凉水过凉,猪头肉切成薄片,加辣椒油,盐,味极鲜,蚝油,还有麻油搅拌均匀即可。你喜欢吃凉拌菠菜吗?

5元一斤,下锅还不够1人吃,烫火锅时少不了!

菠菜其实大多数是做配菜的,但是你得先把菠菜焯熟,生的菠菜是发涩的不好吃,而且还不易吸收营养,所以吃菠菜需要焯熟再吃,菠菜更多的用在做火锅配菜上,冬天这菜我家隔三差五吃,5元一大袋,便宜营养,孩子个子蹭蹭长,别看一大袋子,其实焯水一下就一把了,一个人都不够吃的呢,你爱吃菠菜吗?

5元一斤,下锅还不够1人吃,烫火锅时少不了!

吃火锅的时候,菠菜比青菜(油菜)口感好吃多了,而且没有异味,所以菠菜还经常被用来点缀装饰,比如做红烧排骨,可以把菠菜洗净焯水,放在盘底点缀,绿色红色搭配更有食欲。

5元一斤,下锅还不够1人吃,烫火锅时少不了!

单独的蒜瓣炒菠菜也是非常好吃的,过年大鱼大肉吃多了就可以做几个素菜,比鱼肉更受欢迎呢。您家里也经常买菠菜吃吗?

5元一斤,下锅还不够1人吃,烫火锅时少不了!

多让孩子吃些菠菜,素菜,对身体很有好处的哦,菠菜还可以做饺子馅呢,你家吃过吗?滑滑的口感特别好呢,您可以试试哦。

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全部评论 (1)
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09-16 14:14

北京菠菜便宜点,我经常在物美买0.99元300g一袋或者菜场2-3块钱一斤

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