评测

神之水滴——好色之秋,一抹暗金铜色的生命之水只饮一杯,来自马爹利名士VSOP+级的诱惑

2020-12-15 14:15:36 6点赞 3收藏 8评论

凉风有信,一叶知秋

夏天还没离开

秋天就这样急匆匆地走来

“立秋凉风至”通常是北方人才能体会到的幸福

南方往往还是“秋后一伏热死人”

并且雨不断,除了热

还有并没有变温柔的刺目阳光的困扰

丰收的季节已经来临丰收的季节已经来临

感谢张大妈,在这个丰收的季节再次选中鄙人参与众测,不得不说这次众测很值,秋日的落叶搭配这暗金铜色的生命之水很应景啊,可惜我这里一直下雨神之水滴——好色之秋,一抹暗金铜色的生命之水只饮一杯,来自马爹利名士VSOP+级的诱惑

作为一个喝了很多年的威士忌和朗姆的伪洋酒爱好者,对白兰地一直了解不多,主要原因还是——穷神之水滴——好色之秋,一抹暗金铜色的生命之水只饮一杯,来自马爹利名士VSOP+级的诱惑 。这次有机会喝到名庄的招牌酒,我们都知道白兰地是分成特级(X.O)、优级(V.S.O.P)、一级(V.O)和二级(三星和V.S)这几个级别的,VSOP是4年多的,VSOP+比VSOP还要多两年。

神之水滴——好色之秋,一抹暗金铜色的生命之水只饮一杯,来自马爹利名士VSOP+级的诱惑

马爹利的干邑白兰地主要就分几个系列,从低到高是:鼎盛——名士——蓝带——蓝带 傲创——XO——尚选。这里真正的招牌产品就是名士,鼎盛属于VSOP级别,蓝带属于XO级别,名士是VSOP+级别。

晒单

手机拍摄,轻微泛白,真实颜色更加鲜艳。

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不得不说,这个外包装大雅,非常适合做礼品酒。

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厂家的说明也很详细,可能是我手机相机有点泛白,真实颜色其实更加艳丽一点,各位可以看JD的商品介绍,非常好看的,直接当礼品盒一点问题没有。

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盒底也有按压的标记,可能是盒子的印刷时间。

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神之水滴——好色之秋,一抹暗金铜色的生命之水只饮一杯,来自马爹利名士VSOP+级的诱惑

盒顶背面还有明显的按压纹,做工有点考究了。

瓶体异常精美瓶体异常精美

可以看到马爹利标志性的球形瓶身被削平了一面,然后打上商标,瓶身非常优美,弧线圆润优雅。

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神之水滴——好色之秋,一抹暗金铜色的生命之水只饮一杯,来自马爹利名士VSOP+级的诱惑

2020/04/302020/04/30

瓶底是品牌和产地,外面一圈是马爹利的标,中间是0.35L容量瓶底是品牌和产地,外面一圈是马爹利的标,中间是0.35L容量

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神之水滴——好色之秋,一抹暗金铜色的生命之水只饮一杯,来自马爹利名士VSOP+级的诱惑

纹章纹章

瓶盖本身 cognac,懂纹章学的朋友可以看看这个做的怎么样。

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防伪认证用的WeChat,输入上面的3位数字就行。

因为家里没有专用的白兰地杯子,只有大郁金香杯和威士忌杯,想来想去就用高脚郁金香杯吧。

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看的出来酒体纯净通透,颜色很正,很漂亮。

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神之水滴——好色之秋,一抹暗金铜色的生命之水只饮一杯,来自马爹利名士VSOP+级的诱惑

研究了半天,决定还是净饮吧,不过先冰镇了几个小时。

不知道为什么同样类型的酒威士忌和白兰地的酒杯差距这么大,白兰地的杯子其实更适合用手托着增加温度,温度高点的白兰地更好吗?

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弄了几块张大妈推荐的羊排,手艺欠佳,求吐槽轻一点,本来听说白兰地可以炖牛肉,可惜我只有350ml的小包装,实在浪费不起啊。神之水滴——好色之秋,一抹暗金铜色的生命之水只饮一杯,来自马爹利名士VSOP+级的诱惑

口感

神之水滴——好色之秋,一抹暗金铜色的生命之水只饮一杯,来自马爹利名士VSOP+级的诱惑

“Le whiskyest le cognac du con.

威士忌是傻瓜的干邑”

——法国人吐槽英国的日常

作为一个平时只喝威士忌的傻瓜,初识白兰地是觉得有点像的,傻傻分不清?神之水滴——好色之秋,一抹暗金铜色的生命之水只饮一杯,来自马爹利名士VSOP+级的诱惑 其实是能分的出来的,这个比威士忌口感还是好很多,更加醇厚,这个是真的,不仅更冲一些而且感觉比一般威士忌后劲更大,非常适合净饮,不加冰块不加任何东西,比威士忌更辣但不纯依然有果酒的味道,介于威士忌和朗姆之间的吧,国人可能还是更喜欢威士忌那种纯净的感觉。

白兰地和威士忌都是一个种类的酒,威士忌是粮食之类的东西发酵以后蒸馏的,白兰地是水果发酵以后蒸馏,干邑是产区地名,不能加其它水果,粮食大概有60~80%的出酒率,而水果普遍只有10%的出酒率,导致白兰地价格偏高,在国内普及也有点难度。

香味——淡雅清香

神之水滴——好色之秋,一抹暗金铜色的生命之水只饮一杯,来自马爹利名士VSOP+级的诱惑

香味是果香的,跟威士忌、朗姆的都不一样,但不如我预想的浓烈,偏清淡吧,我想可能马爹利蓝带会稍微好点吧,我尽量在酒杯里晃了半天了,有果酒的那种香味,需要仔细品味,这可能就是沁人心脾的感觉吧。

颜色和挂杯

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不要用颜色和挂杯评价酒的好坏,干邑也是允许加焦糖调色的,毕竟工业化产品嘛,不能一次一个颜色吧。

挂杯其实是跟酒的含糖量有关系,跟酒好不好没关系。

总结

最有名的几大白兰地之一,质量没的说,外形很适合当礼品酒,不喝光看着也很好啊;口感很醇厚,我这个喝惯了各种威士忌的人都觉得很厚重,有一定年头,是果酒的味道很好,做鸡尾酒可能有点浪费吧。

可以冰镇,朗姆酒我是推荐加可乐柠檬之类的喝,什么比例都看自己喜好了,威士忌我是推荐加冰或者少量可乐,净饮也最好,而白兰地推荐净饮,不加任何东西的喝法

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350ml的小瓶体验装,要是再大一点就好了。

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