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茶文化 篇一:你今天喝茶了吗?不急小编带你了解如何喝茶,推荐好茶给你哟!

值友8115857450 20-11-04 关注


喝茶的好处


茶文化 篇一:你今天喝茶了吗?不急小编带你了解如何喝茶,推荐好茶给你哟!

茶叶当中含有的有机化学成分达450多种,无机矿物元素达40多种,有机化学成分主要有茶多酚,植物碱,蛋白质,氨基酸,维生素,果胶素,有机酸酯,多糖,酶类,色素等。无机矿物元素主要有钾,钙,镁,铁,铝,钠,铜、碘,硒。茶叶具有抗氧化,抗异变,抗肿瘤,降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白胆固醇,抑制血压上升,抑制血小板聚集,抗菌抗过敏等功效,茶中特有的儿茶素以及咖啡因的作用可以使人头脑清醒,比较有耐力,茶叶还可以维持体液的碱性,保持健康。

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毛尖茶的功效和bai作用有很多,而且味道清du淡受到很多人的追捧,比如瘦身、美白、zhi抗衰老等,还可以提高免dao疫力,另外对于降血脂、血糖、血压等也是有很好的效果的,需要长期坚持。此外毛尖还具有抗癌以及防治心脑血管疾病的作用,平时可以适当的饮用,合理膳食。

高山茶的优势


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一、是由于大山气侯湿冷,早中晚云雾缭绕笼罩着,均值光照短,造成油茶树芽叶中所含"儿茶酸类"等苦味成份减少,从而提升了"茶胺酸"及"可溶解氮"等对甘味有奉献的成份。

二、是因为昼夜温度差大及长时间下午云雾缭绕遮掩的原因,促使油茶树的生长发育趋向迟缓,让荼叶具备芽叶绵软,叶脉结实,果胶原纤维成分高等的优势。

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喝茶的十个理由

⒈1945年8月,日本广岛原子弹爆炸之后的数十年里,日本有关统计部门发现,癌症病发率低的人群中茶农与饮茶成癖者占多数。

⒉对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。

⒊抗氧化试验证实,一杯茶,300毫升,它的抗氧化功能相当于一瓶半的红葡萄酒,相当于12瓶的白葡萄酒,相当于12杯的啤酒,相当于4个苹果,相当于5只洋葱,相当于7杯的鲜橙汁。

⒋据日本科研人员试验结果证实,茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

⒌英美科学家在《过敏与临床免疫学》杂志报告称,茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病病毒在人体内的传播,一经免疫,艾滋病病毒将没有机会靠近。

⒍四千多篇权威部门发表的“茶叶抗癌”专题论文证明,茶多酚主要成分EGCG还是几乎所有癌症的克星,特别是对子宫癌、皮肤癌、肺癌、结肠癌、前列腺癌、肝癌、肾癌、乳腺癌等有独特疗效。同时研究发现,茶水与治癌药物同服会提高药物疗效。

⒎日本政府1999年启动“饮茶预防全民癌症”的两阶段计划,共调查8522人,跟踪10年,其中癌症患者419人,有饮茶习惯的女性癌发时间比不饮茶者晚约7年,男性延迟时间为3.2年。

8.新加坡国立大学的研究人员历时12年对63257名45岁到75岁的新加坡华人进行跟踪调查。发现与没有喝茶习惯的人相比,经常喝红茶的中老年人患帕金森氏症的概率降低了71%。

9.目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶;中国是第一产茶大国,但是饮茶大国的排序却是这样的:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国……(世界每年人均饮茶量排名及磅数)。

10.人体几乎所有疾病都是在酸性体质的人体中产生,而几乎所有病毒在弱碱性体质中无法生存。专家称只有改变自身体质,才能预防疾病发生。生活中常见的强碱性食品为茶、葡萄、海带等。


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