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小厨爱做饭 篇一百四十七:有芝士和泡菜的汉拿山炒饭,好吃到舔盘

黄小厨noob 04-27 14:15 关注

今天要给小小厨们推荐一道因造型神似汉拿山而得名的美食——汉拿山炒饭。在泡菜炒饭的基础上,淋一圈鸡蛋液,再放上芝士片,既有颜值又有口感,无论是招待客人还是哄小孩,都会成为最抢手的美味。


小厨爱做饭 篇一百四十七:有芝士和泡菜的汉拿山炒饭,好吃到舔盘

小厨爱做饭 篇一百四十七:有芝士和泡菜的汉拿山炒饭,好吃到舔盘

食材


葱1根 / 黑胡椒粉10g / 午餐肉半个 白砂糖10g / 鸡蛋2个 / 酱油10g / 泡菜15g 辣椒粉3g / 盐3g / 米饭1碗 / 芝士碎10g / 芝士片

小厨爱做饭 篇一百四十七:有芝士和泡菜的汉拿山炒饭,好吃到舔盘

步骤

01

葱切末,午餐肉切粒;鸡蛋搅碎,加入盐、黑胡椒粉,备用

小厨爱做饭 篇一百四十七:有芝士和泡菜的汉拿山炒饭,好吃到舔盘

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02

锅中倒油煸香葱花,放入午餐肉粒、泡菜、白砂糖、酱油、辣椒粉、白米饭翻炒

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03

炒好的饭放入碗中,做出造型后倒扣在锅中,加入鸡蛋液,放上芝士碎和芝士片,盖上锅盖焖5分钟后撒上欧芹碎即可开吃

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浓郁的芝士
香辣的泡菜

混合在一起好吃的流泪

快一起动手做起来~

泡菜炒饭,你爱吗?

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