小厨爱做饭 篇一百四十七：有芝士和泡菜的汉拿山炒饭，好吃到舔盘

今天要给小小厨们推荐一道因造型神似汉拿山而得名的美食——汉拿山炒饭。在泡菜炒饭的基础上，淋一圈鸡蛋液，再放上芝士片，既有颜值又有口感，无论是招待客人还是哄小孩，都会成为最抢手的美味。

食材

葱1根 / 黑胡椒粉10g / 午餐肉半个 白砂糖10g / 鸡蛋2个 / 酱油10g / 泡菜15g 辣椒粉3g / 盐3g / 米饭1碗 / 芝士碎10g / 芝士片

步骤

01

葱切末，午餐肉切粒；鸡蛋搅碎，加入盐、黑胡椒粉，备用

02

锅中倒油煸香葱花，放入午餐肉粒、泡菜、白砂糖、酱油、辣椒粉、白米饭翻炒

03

炒好的饭放入碗中，做出造型后倒扣在锅中，加入鸡蛋液，放上芝士碎和芝士片，盖上锅盖焖5分钟后撒上欧芹碎即可开吃

浓郁的芝士
香辣的泡菜

混合在一起好吃的流泪

快一起动手做起来～

泡菜炒饭，你爱吗？

留言和大家分享吧~