大虾新吃法,不加一滴油,一出锅香到口水都流出来了!
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我用食物抚慰孤独的灵魂,把生活过得有滋有味。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
大虾新吃法,不加一滴油,一出锅香到口水都流出来了!
说到虾我相信没有人会不喜欢吃吧,它不仅味道鲜美口感好,而且营养价值也是特别的丰富,虾肉里面富含大量的优质蛋白,可以强身健体增强免疫力,特别对于正在成长中的儿童还有促进生长发育的作用,所以即使虾的价格比较贵,很多宝妈也隔三差五就买回家做给小朋友吃。
而且 虾的烹饪方式有很多例如油炸大虾、红烧大虾、蒜蓉粉丝虾等等。但我们家最喜欢吃的就是烤虾了,香喷喷的超级下饭。恰巧今天逛早市的时候买了几斤的小河虾,那么就用空气炸锅给大家制作一道无油蒜香烤虾吧。不加一滴油,健康又好吃,刚出锅的烤虾散发着一股鲜香的蒜泥味,壳看起来特别的脆,看着就非常有食欲。入口肉质超细嫩还保留了大虾的原汁原味,搭配大米饭简直是绝了,喜欢吃虾的朋们千万不要错过哦,赶紧和我一起动手试试这道超健康的无油蒜香烤虾吧!
【无油蒜香烤虾】
食材:罗氏沼虾500,蒜头一颗,一勺,老抽一勺,生抽一勺,蚝油一勺,黑胡椒碎一勺。
烹饪方法:
步骤一:首先把蒜头用刀拍一下去皮,再剁成蒜末备用。
步骤二:罗氏沼虾要剪刀把虾须剪掉,然后清洗干净控干水分备用。
步骤三:加入蒜末、老抽、生抽、蚝油,黑胡椒碎调味。
步骤四:然后搅拌均匀腌制20分钟,这样会更加的入味。
步骤五:腌制入味的虾放入空气炸锅中摆放好,然后设置180度烘烤10分钟。
步骤六:烘烤程序结束后,香喷喷的蒜香烤虾就做好了。
步骤七:简单美味又低脂,不加一滴油,健康好吃不胖,喜欢的不妨也试试吧!
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家家辉
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蚝油一勺。
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