肉食主义者 篇一：怒省1000元！11元的进口原切牛扒口感如何？

创作立场声明：个人原创，自费购入，真实测评

【前言】值得买虽然经常有各种好价，但是很多时候都因为推到首页我才看到，经常错失良机，尤其是食品类的，像柴米油盐和生鲜类，因为需要经常复购，所以能省肯定希望可以多省一点，不过有时好价库存和持续时间都比较短，所以个人都会关注值得买内食品类爆料大神，这样虽然有时好价发到个人主页也有机会瞄到，例如之前在值得买不经意看到的京东11元包邮4份m3+菲力牛排，靠着这一单直接就省了3个月的伙食费了。

当然可能有朋友会问，11元买4份牛排，不会是胶水合成肉吧，po主根据个人体验保证是原切牛排，下面po主也分享一下这次非常科学省钱的购物体验和烹饪食用体验。

首先来看看订单，4份澳洲安格斯m3+牛排1000g，总价是12元，还有满12元减1元活动，用上京东签到红包，到手价10.98元，还是生鲜冷链包邮，当然这个价格有可能是bug价也有可能是秒杀价，因为商品上架还是持续了一段时间，是库存没有了才下架的，如果是bug价按原价300多，实付价格3元也确实有可能，但是现在按京东商家的套路，如果是bug价可能大概率就直接不发货了，不过po主从下单到发货，它家的客服完全没有联系过我，也没有发送任何短信说价格设置错误叫我退款，放完假就直接按订单发货了，难道是真心遇到良心卖家？

另外说一下其实当初下单时也有过犹豫，毕竟时澳洲进口，虽然时有核酸检测证明，不过下单前还是会有点不放心，但是看到3元一份的价格就释然了。。。

因为走的是顺丰冷链配送，从上海发货到派送签收只用了一天，满满当当一大个泡沫箱，打开泡沫箱里面还有一个大的保温袋，保温袋里面还有小冰袋，送到来的时候冰袋也还没融化。

除了主要商品4000g的m3+菲力牛排，还有一大袋黑椒汁和安佳的黄油，上网查了一下价格大概在30元20个左右。

安佳Anchor动脂黄油淡味20*10g早餐烘焙核酸检测合格29.8元京东去购买

看了一下产品介绍，这款牛排采用的是谷物饲养的安格斯牛原切的，菲力也就是牛的肋脊部位，这部分的牛肉可以说是肥瘦相间，适合拿来煎烤，牛排级别属于m3+，在澳洲会根据牛排的油花分布将之分成从m1-m9共9个等级，数字越大，牛排价格会越贵。

在包装后面的标签可以看到生产日期只比配送日期早个10几天，可以说牛肉是非常新鲜了，这类冷冻牛排在-18℃的温度保存保质期长达24个月。

因为牛排采用的是真空透明包装，所以透过包装就可以看出牛排的质量，肉质十分饱满鲜嫩，色泽红润，起码看上去是比较新鲜的，牛肉的纹路也很细腻，一整块都是原切的，也没看拼合的痕迹，因为每分是1000g，所以都是由几块组成一份，基本重量也都符合商品规格，没有偷工减料。

拆了一份试煮，因为原切的牛肉基本都很大一块，如果是用来煎的也要切成小块，要不然家里没有专业厨具或者经验不足的很容易煮不熟，毕竟现在进口食品建议还是要煮熟为主。

解冻后切片可以看到肉质新鲜，而且油脂不多，以瘦肉为主。像PO主第一次也不是太熟悉，火候比较难掌控，虽然煮熟了，但是卖相不是特别好，虽然可能煮得有点过熟，但是吃起来不柴且咬起来不韧，牛肉味非常浓烈，如果是煎牛排的话，那些安佳黄油建议不要放太多，因为PO主虽然是煎了一包牛排只放了一小盒，但是煮出来的牛排黄油味太浓，把黑椒味都掩盖了。

除此之外，PO主还尝试用这些牛排来做中式菜，像番茄炒牛肉、黄瓜炒牛肉等，都是挺不错的尝试，而且口感确实不错，比外面买的腌制过的牛肉片要香嫩。

总结

总的来说，这次超级省钱的活动可以说完全没有翻车，而且产品也比较满意，希望之后可以在值得买看到更多优惠好价吧，另外看了一下它家好像除了进口牛羊肉，还有海鲜、火锅食材和麻辣烫。。。

渔鼎鲜澳洲和牛M4级西冷牛排200g原切雪花原味可定制厚度干冰保温【已核酸检测】88元京东去购买

【健康轻食】渔鼎鲜哥本哈根套餐官方13天食谱生鲜食材原味牛排鳕鱼羊排鸡胸肉官网【已核酸检测】13天哥本全套食材499元京东去购买

渔鼎鲜三级去黄小龙虾仁454g鲜冻龙虾尾手剥虾尾肉去壳去虾线虾球【已核酸检测】【出口品质】454g/包69元京东去购买