一喝上瘾!水果界的爱马仕,在家也能无限续杯!
早上在地铁里,听到一个女生问同行的伙伴:
你知道,绿色分为多少种吗?
我心里正琢磨着呢,就听到人小伙噗嗤一笑,抖了个机灵:
有两种啊,头顶的绿,以及其他的绿。
我一路憋笑,还不忘掏出手机,查了一下绿色的分类。
没想到打开了新世界:根据颜色的比例和颜色的呈现,人们把绿色划分为36种。
有的绿色由植物本身命名,比如我们常见的苔藓绿、薄荷绿、苹果绿、橄榄绿…
有的则按照颜色深浅,分为淡绿、中绿、深绿、碧绿、青绿、暗绿…
36张色卡一字铺开,即使是深谙各种口红色号的女生,在辨认绿色这门功课上,都得败下阵来。
一大早上,尽瞎折腾辨别色卡了,把买菜的头等大事也落在了脑后。
正餐是赶不上了,餐后饮品倒是可以给大家续上一波——青提绿宝石益力多。
这杯饮品可不光是听起来贵气,选材上我可是下了血本。
为了弥补耽误大家云吃饭的过失,我用了葡萄中的爱马仕——阳光玫瑰青提,担任主角。
价格上自不必说,网传一串卖到人民币850元的“日本晴王”葡萄,正是阳光玫瑰的同胞兄弟。
颗粒圆润饱满的小水弹中,同时蓄满了果香、花香、清香。
口齿磨合之下,三重香味一触即发;前中后调层层递进,犹如喷了几泵夏日香水,把味蕾哄抬至极致高潮。
爱马仕安排到手,一分为三。
一份用于制作绿宝石,借鉴了最近网上爆火的招数,在果肉上裹一层木薯淀粉。
汆趟热水,给果肉的外层嵌上一层清透的光泽,就像刚切割完毕的绿宝石一样,美得不可方物。
报之以口感Q弹脆爽,口口啖来,皆是难以抵挡的诱惑。
另一份按照4:3的比例,部分和益力多搅打合一,使单薄的乳酸基底添进清雅的果香,味道更显高级;
剩余的青提,则剥皮捣碎,保留着微微的颗粒感。
十二万分的惊喜沉底放置,每喝一口,都忍不住将下面的果料翻个底朝天。
想要在颜值上持续发力,还能加上一道秘密法宝——茉莉绿茶茶冻。
白凉粉和茉莉绿茶茶汤搅拌均匀,加热后冷置,形成滑溜轻颤的茶冻。
抖呀抖呀一口送进嘴里,瞬间治愈了工作日的所有坏心情~
- 青提绿宝石益力多 -
[ 食材 ]
玫瑰青提500g 茉莉绿茶叶5g 益力多2瓶 木薯淀粉200g 白凉粉25g 细砂糖10g
此配方可制作3杯
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ 食谱 ]
1.茶冻:凉粉25g倒入100g的凉水中,搅拌至没有干粉
2.杯子里放入茉莉绿茶叶5g,倒入90度的热水200g,浸泡出茶汤后滤出,备用
3.把茶汤倒入调好的白凉粉糊中,拌匀,放入微波炉低火1分钟至白凉粉颗粒融化,然后静置凝固切块备用
4.青提绿宝石:150g玫瑰青提切成小块,放入10g细砂糖翻拌均匀
腌制后的青提表面变得湿润,更容易裹上木薯淀粉
5.把青提颗粒倒入木薯淀粉中,用筷子轻拌至沾满淀粉
因为提子本身有水分,静置一会儿表面会回潮,继续滚动至提子均匀裹上干粉,重复此动作至表面干爽不回潮即可
6.锅中倒入开水,水保持沸腾的状态倒入绿宝石,煮至透明,立马捞出放入冰水中
7.青提益力多:搅拌机里放入200g青提、2瓶冷藏益力多打碎
想吃青提冰沙的小伙伴,可以把青提冻硬再进行搅打
8.组装:杯中放入剩下的青提,用擀面杖捣碎出汁,放入茉莉茶冻、绿宝石,最后倒入青提益力多即可
咻咻咻——光速组装,先拍下照片,朋友圈先尝~
记住,手速要快!
慢了的话,青提和空气中的氧气接触,细胞中的酚氧化酶释放出来,会形成氧化作用,颜值便要削弱几分。
咕嘟嘟吸上一大口,仿佛纵身跃入了夏日泳池,每一个毛孔都舒展得痛快!
一簇花香拥了上来,而后,养乐多的味道清朗朗地散开。
舌端最终和茶冻痴缠,弥留下清幽深邃的茉莉茶韵。
摒除几分调侃,夏天的绿色真的让人舒服得陶醉。
一不小心在这抹绿意里打个小盹,醒来后全身心都得到了释放。
现代人给绿色赋予了太多的意义,而忘了,起先它只是代表了勃发的生机,是满载的希望,亦是夏天的风物诗。
发发呆微微笑
校验提示文案
小胡狸0827
校验提示文案
魅极致
校验提示文案
胖几
校验提示文案
流年不过半夏
校验提示文案
食品君
校验提示文案
低头school乡
校验提示文案
Herman华文
校验提示文案
精神科主治医师
校验提示文案
值友5783465050
校验提示文案
筱筱兜里有糖糖
校验提示文案
iamnio
校验提示文案
往南往北
校验提示文案
QW27273274
校验提示文案
我是来看评论的笑
校验提示文案
我是来看评论的笑
校验提示文案
foreve21
校验提示文案
透明de深白
校验提示文案
酱兵咘
校验提示文案
leelau
校验提示文案
值友4854580607
校验提示文案
胖子1566
校验提示文案
ccapa
另外没这么贵,我这边超市里阳光玫瑰品种一般20—25一斤,水果店里更便宜点
校验提示文案
酱油是甜的
校验提示文案
鸟儿也疯狂
校验提示文案
哈尼撸呀
校验提示文案
睿彤爸
校验提示文案
leelau
校验提示文案
酱兵咘
校验提示文案
筱筱兜里有糖糖
校验提示文案
透明de深白
校验提示文案
Herman华文
校验提示文案
发发呆微微笑
校验提示文案
低头school乡
校验提示文案
胖几
校验提示文案
小胡狸0827
校验提示文案
foreve21
校验提示文案
值友5783465050
校验提示文案
精神科主治医师
校验提示文案
魅极致
校验提示文案