塔牌绍兴酒,你们有喝过的吗?
大家好,我是你们的老朋友,小酒哥keqiaoasan。小酒哥在以前的长文也介绍分享过了,小酒哥虽然是绍兴人,但小酒哥不怎么喝黄酒,为啥,因为黄酒是糯米做的,我好像对糯米过敏,喝半斤以上的黄酒,我容易拉肚子,真心是有点丢面子的事情闹,哈,不过半斤以内应该是没啥问题的,但一年下来我估计也没喝多少,主力还是白酒、干邑白兰地,威士忌也不怎么喝,夏天还喝点红酒啥的,差不多就是这样了,今天来分享的这款黄酒是塔牌的,我们这边就基本喝会稽山、塔牌这两个牌子的黄酒,古越龙山我们这边还不怎么喝的,因为觉着它甜,不适合我们这边口感,哈,其实也就差了10公里的路程,但我们这边就是不喝古越龙山、咸亨这几个牌子的!


其实这款塔牌我们也是喝的少的,基本上现在都是喝丽春的,喝过黄酒的人应该都知道的这款黄酒,有蓝色瓶子跟红色瓶子两款的,今天分享的这款塔牌黄酒是六年陈手工原酿酒,它是一种半干型的绍兴黄酒,采用冬季鉴湖源头水入酒,坚持手工工艺,秉承一冬一酿的传统,这里要重点说明,绍兴黄酒,就必须用我们这边的鉴湖水来酿制,别的水酿造出来的黄酒就不是我们这边的黄酒,以前老一辈还流传着这么一个说法,90年代我们这边有不少日本人来偷过这个黄酒的,他们把什么都都偷取了,在日本也酿造出来了黄酒,但就是没有我们这边的好喝,最后他们总结出来就是要我们这边的水才可以,他们日本那边的水就是酿造不出来这个口味,哈哈。大家就当一个乐子听听吧!


塔牌绍兴酒,在我们这边也算是比较有名的一个牌子,这款黄酒是半干型黄酒,半干型黄酒就是加饭酒、花雕酒,它的含糖量:15.1克/升一40.0克/升(半干型黄酒) ,含糖量也是比较高的,所以血糖高的宝子们,别喝我们这边的黄酒哦,它的特征就是色泽琥珀,清凉透明,醇香浓郁,口感柔和,没喝过的可以喝一下这个,毕竟那个塔牌的丽春酒里有什么桂圆啥的,也不算是真正的黄酒,丽春就是销售到小日子那边多点,他们那边的人喜欢喝这个丽春。

其实,绍兴的黄酒对瓶子的设计还是很讲究的,这款塔牌六年陈黄酒的瓶子也是很有特色的,陶瓷的吧,20多元的黄酒用这样的酒瓶子是不是很良心呢?没喝过的可以点我的链接去买一件来喝喝的,实在喝不下的当料酒也是一个不错的选择的呢!

小酒哥的一些长文,大家帮忙点点哦!
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