青岛啤酒奥古特!

2024-05-28 22:02:11 10点赞 10收藏 9评论

青岛奥古特啤酒,一款承载着百年传统与精湛工艺的美酒,让人在品味间仿佛穿越时光,回到那个充满传奇的年代。

一、品牌溯源

青岛奥古特啤酒的命名,源于其创始人——德国人汉斯

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·克里斯蒂安·奥古特。他在1903年带着德国优秀的酿酒师和上乘的原料来到中国青岛,创建了日耳曼啤酒公司,也就是现今青岛啤酒
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的前身。为了纪念这位伟大的创始人,青岛啤酒于2010年推出了奥古特系列,以表达对其卓越贡献的敬意。

二、原料与工艺

青岛奥古特啤酒的酿制,严格遵循德国传统的酿造工艺,并结合现代科学技术,确保了每一瓶啤酒的卓越品质。它选用加拿大和澳洲的金色二棱大麦作为原料,经过多道工序精心酿制而成。同时,其酵母更是源自德国的百年功勋酵母,为啤酒注入了独特的灵魂。

在酿制过程中,奥古特啤酒严格控制温度、时间等各个环节,确保啤酒的口感和风味达到最佳。糖化、煮沸、冷却、发酵、成熟、过滤、碳酸化和灌装等步骤都经过精心设计和严格把控,使得每一瓶奥古特啤酒都散发着浓郁的麦香和酒花香气。

三、口感与风味

青岛奥古特啤酒的酒体呈清澈的金黄色,泡沫丰富且持久。入口后,可以感受到麦芽的甘甜和源自啤酒花的苦味,两者交织在一起,形成了独特的口感。同时,其酒精度达到4.7%vol,原麦汁浓度更是高达12P,使得啤酒的口感更加醇厚、丰富。

四、总结

青岛奥古特啤酒凭借其卓越的品质和独特的口感,赢得了众多消费者的喜爱和认可。它不仅是一款美酒,更是一种文化的传承和发扬。每一瓶奥古特啤酒都蕴含着丰富的历史和文化内涵,让人在品味间感受到德国啤酒的魅力和青岛啤酒的百年传统。

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  • 德国传统有大米?

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  • 太苦了

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  • 很不错的一款啤酒

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  • 味道很醇厚

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    确实挺厚实的

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  • 青岛地区的硬通货

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  • 多道工序精心酿造而成

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  • 自己还是挺喜欢这个味道的

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