肯德基蛋挞皮液组合,味道一模一样,尺寸小一半,价格只要1/8
我是兴趣一大堆的差不多玩笑
有差吗?!
虽然肯德基的汉堡、炸鸡之类的我不喜欢吃,但是肯德基家的蛋挞我一直都比较喜欢。
如果你在微信小程序“肯德基自助点餐”中,单独购买一个蛋挞是8元一个,太贵了。就算是疯狂星期四,五折,可是买一盒根本就吃不完啊。
淘宝“肯德基官方旗舰店”肯德基 20只葡式蛋挞(经典)兑换券,也要109元,折算5.5元一个,可以分开使用,但是要求在90天销核完成,这个还是不错的。
上周疯狂星期四,本来是准备下单了一个“肯德基蛋挞皮+蛋挞液”组合39.9元两套的
鬼使神差点了一下“优惠券”,一套“肯德基蛋挞皮+蛋挞液”的优惠券后加17.4元,算下来更加实惠。
一、下单
微信小程序“肯德基自助点餐”,“肯德基蛋挞皮+蛋挞液”的优惠券后加17.4元
过去取货的时候我震惊了,我就一盒蛋挞皮和蛋挞液,这么大的保温袋。
打开一下,蛋挞皮和蛋挞液孤零零的在保温袋的底部,只占据了很小一部分的地方。
二、制作
1、准备
前一晚,把蛋挞皮仍然放在冰箱的冷冻柜中冷冻。
蛋挞液拿到冷藏柜中,让其慢慢解冻。
2、蛋挞皮
我有想到过蛋挞会比较的小,但是我没想到它这么的小。
蛋挞皮的包装上写了,空气炸锅一次只能加工四个蛋挞,还想着要做两锅,才能够一家三口的早餐。
我真的要去买一个正常大小的蛋挞来跟它对比一下才好。
尺寸为5-6厘米,
3、注入蛋挞液
打开蛋挞液的利乐包装,蛋挞液解冻的还是不够理想。
在蛋挞皮中倒入蛋挞液,不要倒满了,受热会膨胀,就大概三分之二的样子。
想着增加一下口感,家里刚好还有蓝莓,就选了3个都放了几粒蓝莓
蛋挞液可以自制
原料:100克纯牛奶、20克白糖、55克奶油、2个鸡蛋。
依次加入纯牛奶和白糖,搅拌均匀,再加入鸡蛋,搅拌均匀,最后加入奶油,搅拌均匀,即可。
4、烤制
空气炸锅一次性可以放置8个蛋挞。
温度调到最大200摄氏度,时间设置15分钟。
如果是烤箱的话,一次可以制作更多的蛋挞。1400瓦上下火190度,烘烤25-30分钟。
这个反正看实际情况,加减时长。
5、出锅
到点,空气炸锅会滴滴的提醒你。
出锅了,刚好一盘。
加入蓝莓的蛋挞,蓝莓都烤烂了,卖相相当的差。
正常的蛋挞烤制的还不错。蛋挞皮起酥,蛋挞液部分焦黄,和肯德基门店销售的基本差不多了。
6、口感
真的就是一口一个,绝对不存在掉渣的情况。
味道的话和门店的一个味。蛋挞皮酥脆,中间的夹心也是甜而不腻。
个人小建议,别往里面加乱七八糟的水果,水果的味道展现不明显,而且实在太影响美观。
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三、总结
逢每周疯狂星期四,五折可以入手,39.9元两套肯德基蛋挞液、蛋挞皮组合。要是有优惠券价格更低
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