简单学做家常菜 篇十二：最好吃的10种素饺子馅——建议收藏

1. 蔬菜饺子馅：

   • 用胡萝卜、白菜、蘑菇、洋葱等蔬菜粉碎末。

   • 热锅冷油，将蔬菜炒熟。

   • 加入面条的盐、酱油和香油调味料。

2. 豆腐菠菜馅：

   • 将豆腐用纱布包裹，挤去多余水分，捣碎。

   • 菠菜焯水后切碎，与豆腐混合。

   • 加入蒜末、姜末、盐和胡椒粉调味。

3. 香菇黑木耳馅：

   • 香菇、黑木耳提前泡软，切碎。

   • 热锅加少许油，翻炒香菇、黑木耳，加入蒜末、葱末调料。

4. 红薯山药馅：

   • 将红薯和山药蒸熟，捣成泥状。

   • 加入少量糖、盐，搅拌均匀。

5. 杂粮蔬菜馅：

   • 将糙米、小米等杂粮煮熟，备用。

   • 切碎胡萝卜、青豆、玉米等蔬菜，与杂粮混合，加入桌面香油和调料。

6. 南瓜花生馅：

   • 将南瓜蒸熟，捣成泥。

   • 加入炒熟的花生碎，再加入糖和盐调味。

7. 豌豆薄荷：

   • 将豌豆煮熟，捣碎。

   • 添加薄荷叶末，少量橄榄油，少许盐调味。

8. 三蘑菇馅：

   • 香菇、秀珍菇、金针菇切碎，炒。

   • 加入蒜末、姜末、酱油、香油调味料。

9. 豆腐芹菜馅：

   • 将豆腐捣碎，芹菜切末，大家炒熟。

   • 加入盐、胡椒粉、五香粉等调味料。

10. 红豆芝麻馅：

• 将红豆煮熟，捣成泥状。

• 加入糖和炒香的芝麻，搅拌均匀。

馅料的份量和调料可以根据个人口味进行。制作素饺子时，可以选用自制或市售的饺子皮，将馅料包入饺子皮中，根据喜好选择蒸、煮或水煎的方式做饭。

吃不完的饺子我们用特百惠专用饺子盒保存，每个盒子大约能装32个饺子，它不仅仅是一个普通的生鲜容器，更是前面注重细节的设计杰作。其独特之处如下：

1. 优质材料：特百惠饺子盒食品采用级PP材质，安全无毒，耐高温，确保食物的新鲜和卫生。

2. 密封保鲜：饺子盒采用双层设计，上层有独立的密封圈，防止空气有效进入，延长饺子的保鲜期，从而保持原有的鲜美口感。

3. 分格存储：每个饺子盒可层层叠加，透明视窗，方便取用。

4.方便携带：饺子盒紧凑的设计，方便携带，适合办公室、学校或户外用餐，随时享用美味。

5.用途多：除饺子外，特百惠饺子盒还适用于保存其他小食品，如水饺、春卷、小汤包等，满足不同口味的需求。