酒类推荐 篇二:两款苏格兰高地优质威士忌横评——图里巴丁15年、高地女王14年🥃
图里巴丁(Tullibardine)酒厂位于苏格兰高地产区,坐落在拥有“液体黄金”之称的欧启山(OCHIL HILL)附近。其酿造和蒸馏历史可以追溯到15世纪,酒厂酿造的威士忌酒液甜美怡人,优雅而复杂,加上丰富的窖藏,受到越来越多威士忌迷的追捧,是当之无愧的“一滴纯净的高地黄金”🌟🌟
图里巴丁15年单一麦芽苏格兰威士忌在2020年国际烈酒挑战赛中获得双金奖的殊荣,2023年又在该赛事上再次荣获金奖🥇
高地女王诞生于1893年,至今已有130年历史,品牌名字源自于1561年苏格兰女王玛丽斯图亚特(Mary Stuart)在利斯港(Leith)凯旋归来。如今“高地女王威士忌”的酒液源自于图里巴丁单一麦芽酒厂和高地其他优质的酒厂,并在图里巴丁完成装瓶。高地女王14年单一麦芽苏格兰威士忌在2023年苏格兰威士忌大师赛中获“大师奖”,其优秀品质可见一斑🎖
那这两款酒喝起来究竟是什么味道的呢?请看详细品饮——
1⃣️图里巴丁15年单一麦芽苏格兰威士忌
🥃酒精度数:
43%vol
👀色泽:
金黄,挂壁明显
👃🏻闻香:
酒精感较明显,一打开瓶盖就闻到清新的青草和柠檬的香气,然后是花果和蜂蜜的甜香,略放一放,橡木桶的气息就浮现出来了。
👄口感:
入口顺滑,整体比较甜美但不甜腻,同时有水果糖的香甜和青草的涩感,还喝到一些香料味?最后是木质调微微的苦感。
🌈余韵:
中等,有回甘~
📃总结:
是一款很有趣的威士忌,层次比较丰富,整体风味非常令人愉悦💕
2⃣️高地女王14年单一麦芽苏格兰威士忌
🥃酒精度数:
40%vol
👀色泽:
深琥珀色
👃🏻闻香:
很明显的果脯蜜饯、奶油蛋糕的香气,猛一闻有点像波本威士忌~然后就闻到麦芽的香味,后调的木香特别优雅~
👄口感:
非常香甜好入口,有太妃糖、坚果、果脯的香气,还有些许香料味,整体会让人联想到圣诞的热红酒和苹果派~最后有一丝黑巧克力的苦味,油脂感明显。
🌈余韵:
悠长,奶油香能持续好一会儿,最后会有一丢丢木质调的回味。
📃总结:
本小甜水党真的太喜欢高地女王了!!目前喝过的几款都是出乎意料的香甜顺滑,新手绝对可以闭眼入!这款不愧是2023年苏格兰大师奖获奖酒款👏
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