聊聊红酒 篇四十一：干露侯爵16年西拉和17年赤霞珠对比--为猫超的干露侯爵正名

​为啥发这篇文章呢，主要是前一段时间猫超上，买了很多的干露侯爵，不得不说的是买的真便宜啊，原来都是100元左右就算好价了，当时618那一波活动，从80元一瓶开始买，一般一次活动券只够支持买一瓶的，一直到最后买到67元一瓶，我看站内还有大神买到的更便宜，当时天猫超市，天猫国际，天猫小酒馆轮番上阵，到了最后超过80元一瓶就不买了，前前后后买了8瓶左右，期中2瓶在猫超买的，4瓶天猫国际，2瓶小酒馆，期中天猫国际和小酒馆的酒都是19年左右的，但是猫超买的赤霞珠是17的，西拉是16年的！由于当时价格比较不错，我还发了几次爆料，但是不断的有评论说是猫超的侯爵仓储有问题，到手都是坏的，我就心里一直很忐忑。

当时比较忐忑是因为发的爆料有很多站内的兄弟都跟风买了，要是因为仓储坏了的话，大家就都跟着我倒霉了，但是也有兄弟说一点问题都没有的，而且比新年份 的好喝，在这两种截然不同的消息面前，我也不知道该咋弄，因为有可能坏了，所以这个酒带着出去应酬也不敢带，自己在家喝呢，又觉得稍微有点贵啊，虽然现在买的便宜，但是侯爵，纷富灰牌，欧法 这三个酒一直是我心目中100-150元之间最好的三款新世界酒。

这两天抑制不住好奇心，就把这两瓶都开了喝了， 先开的是17年的赤霞珠，17年侯爵赤霞珠Vivino评分4分，感觉如果不坏的话应该挺好的!这款是赤霞珠为主的混酿，占85%，其他的还有西拉8%品丽珠4% 马尔贝克、梅洛、小味儿多各1%，产地是智利迈坡谷，迈坡子产区，葡恩朵葡萄园和皮奎葡萄园。在5000L的大木桶中陈酿16个月。评分JM93分，

​​开瓶以后发现瓶塞有点干，闻了下瓶塞，没有任何异味，第一感觉就是没有坏！

倒入杯中先看了下颜色，颜色也是很正常的深红色，没有黄边，闻一下有浓郁的黑色水果的香气，还有点樱桃味，倒入杯中醒了一会，香气更加明显，还有些二类香气，有点胡椒味，

酒体略厚，醒了几分钟入口，果味浓郁，单宁感强但是很丝滑，入口柔顺啊，酸度中下，基本感觉不到，非常好入口，一边瓶醒一边喝，随着时间拉长，单宁变的更加柔顺，喝起来还有点烟熏味，非常好喝，一直到喝完都很愉悦，没有出现任何变质的样子。真是一如既往的不错啊！一下子就放心了！

​其实喝完17年的赤霞珠以后我就基本放心了， 但是抑制不住好奇心，过了没几天就又把16年的西拉也开了，16年的西拉Vivino 评分3.9分，这款西拉是一款单酿，产地也是智利迈坡谷，布因子产区，迈坡葡萄园，过桶16个月，评分应该是91分。

以为之前那瓶没有坏，所以这瓶开的时候没有很担心，开瓶果然一点问题没有，酒塞完整并不干燥，倒入杯中，樱桃味直接出来了，非常好闻。

倒入杯中后颜色紫红色非常漂亮，完全是健康的样子，入口柔顺平滑，单宁结构中等吧，比赤霞珠的回甘更好，甜味高于酸味，余味细腻，虽然没有澳洲西拉那么甜腻，但是西拉的特点明显啊。同样一瓶喝到最后一直非常不错，这瓶喝的时间略长，2个小时的时候还剩了点，也没有变的很松散。整体来说很值得买啊！​

这两瓶日期老的喝完酒彻底放心了，也没法评判说坏了的，毕竟会有瓶差，我觉得更大的可能性就是可能不同地区仓库也不同，所以造成了，差别巨大！

现在还是一个宗旨，只要能到80元以下，我就继续买，放着一定不后悔！毕竟80元买侯爵基本上可以让80-100价格段的酒都靠边站了！