今年双旦你吃粉条了嘛?
Hello,大家好。今天来给大家分享个东西,相信大家都吃过这个东西,那么让我们一起来探讨一下吧。
🌹第一大类
首先给大家介绍一下这个东西叫做【粉条】!!农村话那就叫做细粉!相信大家都吃过这种东西,但大家知道这种东西是怎么制作的吗?
红薯,相信大家都不陌生,也都吃过。红薯不仅可以蒸着吃,烤着吃,煮着吃,还可以制作粉条。
当然也可以制作凉粉。
将红薯磨成末。过筛。最后形成一种浆体,这种就是叫做白浆。放在锅里小火慢煮,当它形成固体的时候。慢慢盛出,放凉最后就可以了变成凉粉。
而粉条需要经过多重手工制作,一道道工艺最后形成的粉条。而粉条形成之后需要放在冰库里冷冻,待它冻成邦邦硬的时候就可以拿出来。过凉水。拿棍子敲制解冻。放在太阳下面晒个两三天。到最后装袋就可以使用了。
粉条吃起来超级好吃,大家冲冲冲。