旅游美食 篇三十四：开胃又爽口的冷面，夏天家里一定要备上！

天气越来越热了，下班后回到家，吃什么都没有胃口，这时候不妨给自己来一份朝鲜冷面，冰爽可口，绝对让你吃的开开心心的！

冷面其实是我们秦朝发明的，之后传到了朝鲜，被叫做了朝鲜冷面🍜不论是在朝鲜还是在中国，都非常的受欢迎，价格实惠，口感又好，食用方便 ，我非常喜欢吃💕

朝鲜冷面是以荞面、淀粉、牛肉、辣椒面等材料制作的食物， 加以牛肉汤或鸡汤，制作而成， 再配上细细的黄瓜丝，还有煮鸡蛋，再点缀上经典的辣白菜，一碗可口的朝鲜冷面就好了！

荞麦面煮的筋道有韧性，现压冷面营养丰富，而且具有药用价值，多吃有益！

最喜欢的是它的汤，牛肉或者是鸡肉熬成的汤，冰过之后，倒上酸酸的白醋，再加以别的少许佐料，酸酸甜甜，清凉爽口，光喝汤都喝不厌🈵

现在网上卖朝鲜冷面的很多，味道都不比餐馆的差，给自己买上几包，炎热的夏天回到家，又不用受烟熏火燎，能吃上一顿爽口开胃的饭，真的是一种幸福👏👏

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