京城奢华四合院体验，华尔道夫是独一份

作为希尔顿旗下最高端的品牌，华尔道夫酒店的开店速度可谓「精雕细琢」，截至目前，国内也仅有上海、北京、成都和厦门四家分号。

如果你有「酒店集邮」的爱好，集齐四家的入住体验其实并不难。

​继上海和厦门之后，我选择了紧邻紫禁城的北京华尔道夫，这是一家和品牌发展史息息相关的酒店，它与华尔道夫之间的微妙联系堪称一绝。

之前在写华尔道夫品牌故事的时候就提到过，1893年开业的纽约华尔道夫是品牌的创始店，酒店开业后3年，它就迎来了第一位来自东方大国的贵客李鸿章，品牌也因此与中国结缘。

121年后的2014年2月，坐落于金鱼胡同的北京华尔道夫正式开业，其选址正位于李鸿章当年在京城久居的贤良寺附近，如此穿越时空般的隔空串联，不得不佩服品牌的用心良苦。

​酒店主楼建筑的外观设计灵感源自紫禁城铜门，设计团队在材质选择上做文章，用黄铜将这栋50米高的建筑外立面包裹起来，庄重的外观十分耀眼，处处散发着华尔道夫品牌超过百年的奢华气质。

作为京城传统建筑的名片之一，北京四合院如今已是城里的稀缺资源，而由奢华品牌运营的四合院，更是少之又少。

北京华尔道夫胡同四合院在酒店主楼北侧的西堂子胡同17-19号，并排分成东西两院，此前两个院子一直被长租，直至2020年下半年东院长租结束，散客们在这几年才有机会目睹它的真容。

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​两座紧密相连的四合院，基于明代王府级传统四合院建筑要素进行设计修建，被赋予艺术装点和文化内涵。

四合院西院是一套独立的别墅，自带私人泳池和桑拿房；东院则有1间121㎡的双卧套房以及3间100㎡的单卧套房。

​四合院以二朱红为主色调，青砖灰瓦、金线苏画，还有鲜亮的红漆油饰，整体看起来大气磅礴，动静皆宜，东院的四家客人共用中间的大庭院。在四合院的西北角，还有一条「秘密通道」与主楼相连。

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​这次住的是东院西侧的单卧套房，100㎡的空间分成了卧室、起居室以及巨大的衣帽间、化妆间和卫生间。

包括木框架床在内，起居室配的都是中式家具，经过桐油浸泡的深色地面方砖非常有质感，大量的原木装饰也符合大家对一间现代豪华四合院客房的期待。

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​穿过独立的衣帽间和化妆间，里面是宽敞的卫生间，浴缸居中，两个独立的盥洗台分居两侧。

既现代又复古的融合风格，再加上华尔道夫服务的「加持」，让这里的四合院居住体验变得独一无二。

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​回到主楼，你会看到门前两颗树龄超过百年的老槐树，分别被命名为「安乐」和「吉祥」，寓意美好。从Peacock Alley羿庭的靠窗位拍这两棵老槐树非常好看。

​穿过镶嵌着6组铜门钉的大铜门，首先看到的事东侧的《双杯图》，作者邵帆生于北京艺术世家，画作传承中国传统画风，作品探索的是道教思想中的「天人合一」理念。

​右侧有一处名为「酥赏」的区域，这里的内部陈设非常复古，卷轴、毛笔、印章、扇面、书卷一应俱全，像一间精致的书房。

这里主要用于给客人短暂休息，也是酒店礼宾部所在的地方，把这地方称为京城最美礼宾部之一也不为过。

​北京华尔道夫是Yabu Pushelberg早期作品，从酥赏的设置就能看出，它们将酒店的一楼公区打造成一处艺术展厅，为了保证奢华酒店的私密性，用了大量的框型隔断门将每个区域隔开（这也是Yabu最爱的屏风和隔断元素），让相对独立的空间也能随时衔接转换。

​大走廊西侧是凌健先生的布面肖像画《宫廷侍卫》，这是一幅直径3米的巨型画作，它以西方现代手法描绘东方古代之美，淋漓尽致地展现出一位成熟的东方人物形象，与酒店整体设计相得益彰，这也已成为酒店的标志之一。

​主走廊北侧有一幅油画《明信片》，作者罗晓东描绘的是以紫禁城为中心的部分老北京原貌，灰白色油彩勾勒出老北京四四方方、纵横分明的建筑规划格局，远观细看，庄严恢宏的紫禁城呼之欲出。

​正对酒店大门的是北京华尔道夫酒店的老祖父钟。

老祖父钟为全铜打造，优雅的设计源于层层嵌套的擒纵机构，这一古老技术数百年来一直用于钟表制造。

​梅花是酒店的设计元素之一，在大堂前台能看到四扇围合的丝质布墙面，上面的梅花都是刺绣或手绘的。

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​酒店里有一个旋转楼梯连接着一楼和二楼，墙面也是用丝绸布装饰的，墙面上手绘了很多银杏叶，地板是含有铜砂的巴西大理石，配色感觉很高级。

​二楼有一把被拆解的中国椅子，作品名为《解构》，作者邵帆被誉为艺术与设计领域的跨界大师。这个以中国椅子为主题的艺术品既是雕塑、概念艺术，又保留了家具的特征。

在没有图纸的年代，工匠凭借经验和想象，仅用榫、卯结合相互依托完成椅子的制造，展示了中国人家具制造的智慧。

​二楼电梯间还有四个引人注目的佛首，作者杨茂源以经典的大理石雕塑为原型，将石料磨制成圆形，在光晕中更有一种沉静庄严的气场。

​酒店主楼一共有170间客房和套房，其中9间还带有独特的露台设计。

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​在主楼入住的是70㎡的270度贵宾景观房，也是主楼的第四档房型，和豪华套房面积一致，区别主要在于布局。

这个角房的布局更加宽敞，270度景观也让它成为酒店最受欢迎的房型之一。

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​虽说这是一个开间套房的设计，但工作和休息区域还是进行了简单划分，中式办公桌和位于房间角位的茶几休闲位都是我的最爱，很多小姐姐的美照也是在这个位置拍的！

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​宽敞的卫生间里，两个盥洗盆分置左右，淋浴间和马桶间也在两边，正对门口的是靠窗的大浴缸。卫生间里大量使用的黄铜装饰，也和主楼外观相呼应。

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​最后来看看酒店的餐厅。

主楼里一共有三家餐厅，分别是紫金阁中餐厅、鸢尾宫1893西餐厅还有羿庭酒廊。

​紫金阁中餐厅是一家米其林一星餐厅，主打创新粤菜，这里同样陈列了不少艺术品。

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​楼道东侧挂着一幅《无墨水墨画》，这是作者陈沛浩以钉枪为画笔创造出的超现代山水画，惟妙惟肖；电梯间左侧的墙壁上，两把古铜色的金属折扇以扇钉相对，寓意「善良」和「善行」。

​通往中餐厅的楼道两侧，有两个金灿灿的恒温酒柜，这也是紫金阁的标志性景观之一。

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​紫金阁中餐厅的墙面都是真丝画布，上面手绘了栖息在银杏树上的北美金丝雀（寓意来自美国的品牌扎根中国），通过银杏树叶颜色和金丝雀的数量变化展现一年四季，设计巧妙。

金属梅花形状的垂帘屏风营造出观赏笼的氛围，四周还有梅花形的天花吊顶、灯栅、地毯灯，连桌上盘子都是金丝雀。

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​作为一个广东人，我对它们家的粤菜出品是满意的，基本不会有什么雷，它们家的菜也基本没什么雷，比如石锅啫啫澳洲和牛这样「很广东」的做法，就是粤菜厨师的拿手菜。

如果实在不知道点啥，简直直接要它们家的米其林品鉴套餐。

​鸢尾宫1893法餐厅位于酒店一楼，它的命名源于第一家华尔道夫酒店建成的时间1893年。

这家餐厅是一家米其林指南入选餐厅，和羿庭Peacock Alley连在一起，酒店的早餐也在这里提供。

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​鸢尾宫1893的法国主厨Christophe Riou有着26年的国际烹饪经验，曾在多家米其林餐厅任职，法式龙虾汤、黑松露蘑菇烩面以及法国夏洛莱谷饲180天牛小排的出品堪称上乘。

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​它们家早餐提供零点菜单，煎牛排也已经成为同级别奢华酒店的早餐标配了。

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​每一家华尔道夫都会有的羿庭Peacock Alley同样位于一楼，它源于连接纽约华尔道夫和阿斯托里亚酒店的走廊。

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​当时我去的时候还碰上了它们家和Steiff泰迪熊的联名款，之前就在上海华尔道夫拿到了一个，这次直接凑一对了！

对了，现在羿庭的下午茶已经换成邦尼兔的春日派对主题啦。

​回看今年的飞行记录，北京是春节后第一个去的地方，那也许也是繁荣回归的起点。

​将古都悠久的历史传统与现代的雅致格调完美融合的北京华尔道夫，用独一无二的城中奢华四合院体验让你长久铭记，独特的艺术品味也能让你有不一样的住店感受，核心区位的经久不衰，更会让它成为不少人拜访四九城的首选之一。