除了白象,还有哪些值得支持的国产泡面?
嗨咯大家好,这里是又懒又贪吃的速食小队长~今天我们要聊的主题是【国货泡面】。
一向低调的白象方便面近期意外出圈。这个仿佛“已经很久没见过的”河南本土品牌,被网友扒出去年河南灾情期间,第一时间捐款500万现金,并为行人提供避雨场所和免费的水、泡面等应急物资。
后来又被细心的网友发现,军人出身的白象总经理姚忠良决心捍卫国产方便面的最后一块净土,从始至终拒绝日资入股。然而2020年,康师傅在国内的市场销售份额为46%,白象仅有7%,甚至如今在超市货架上都很难见到白象的身影了。
尽管如此,白象依然积极参与福利事业,吸纳残疾人就业,回报社会。目前白象在职的残疾员工约占三成,他们与正常员工同工同酬,平等享受一切福利待遇。
守得云开见月明,白象的努力和坚持赢得了属于它的回报和掌声,引发了一场继蜜雪冰城
队长也强烈安利大家尝尝白象的汤好喝系列,配料包不是用的传调味粉和油包,而是慢火熬制的高汤包。不管是鸡汤、骨汤或者羊肉汤,汤汁都非常浓郁好喝~另外建议大家尽量用锅煮他们家的方便面,口感会更加顺滑劲道。
除了汤好喝系列,他们家的大辣娇火鸡面也很受欢迎。首先辣度比较友好,不会辣到呛鼻难受,而是那种香辣味甜的口感,还带有一股浓郁的咸香酱味~其次价格上也比较友好,也有网友称它为三养火鸡面的“平替”,但面饼和口感上还是有一些细微的差别的,白象的面饼偏细一些,更好泡开。如果想尝试火鸡面但又怕辣的值友们,可以先从白象火鸡面入手~
其实除了白象,还有这些国产泡面也很值得种草,今天队长就来为大家一一介绍~
一、【杨掌柜】
杨掌柜是河南掌柜食品有限公司旗下品牌,从04年成立至今,这家公司也一直在默默地投身于爱残助残社会公益事业中。
他们不仅积极接纳残疾人士就业(目前企业在职残疾员工占比28%),甚至还成立了“残疾人直播间”,帮助残疾人0成本创业。而对待残疾人士消费者,也推出了特别的福利购行动。每一个小小的善举,都能够给社会带来一丝温暖。
队长第一次听到这个牌子,还是大学室友给我安利他们家的“粉面菜蛋”。当时听到这个名字还觉得挺有意思的,于是上网买了几桶试试。
果然和名字一样,每一桶里都有粉、面、菜和蛋,对于夜宵党来说,这分量和配料,属实不要太满足~
价格对学生党来说也很友好,平均6块左右一桶,面饼60g,粉饼40g,还带一颗30g的大卤蛋,一桶可以吃到撑,三个口味里队长个人比较喜欢金汤肥牛味的,酸酸辣辣的很开胃~
他们家还有一款比较出名的产品,叫做高人拉面。面饼由鸡蛋和高精面粉非油炸工艺制作,可以稍微泡软一些,更加顺滑入味,在冲泡方便面里已经很接近手工面的口感了。
透明的包装盒看着也很有食欲,吃完后还能留着做个花盆。这款我比较喜欢芝麻味和蕃茄味,汤汁很浓郁,配的花生也很酥脆,泡着汤汁吃口感绝了~
二、【五谷道场】
这个2004年成立的品牌,曾经可谓是风靡一时,在06年的时候凭借着“非油炸、更健康”的新理念,业绩一度狂飙至20亿,连康师傅和统一都不得不甘拜下风。
好景不长,来势汹汹的五谷道场誓言07年增加到48条产业线,拿下方便面市场份额的60%。盲目的急速扩张导致资金链断裂,到08年时负债金额高达6亿元。最终只能无奈以“白菜价”1.09亿元出售给中粮集团,之后便淡出了消费者视线,几乎销声匿迹。
2017年,中粮集团又将五谷道场以5228.24万元的价格卖给了克明面业。如今的五谷道场虽然风光不及从前,但也因其一直坚持的“非油炸更健康“理念,深受部分消费者青睐。
队长曾测评过他们家的酸笋肥牛面, 非油炸的面条在口感上虽不及油炸面饼复水后顺滑,但仍很筋道。酸笋片比较令人惊喜,分量多而且十分鲜嫩脆爽,搭配酸辣清爽的汤汁还是很开胃的。至于肥牛嘛,只能说以粒为单位,这个价格也就不奢求和宣传图一致了。如果不能吃辣的,也可以尝试他们家的番茄牛腩味或浓情芝士味喔~
三、【今麦郎】
在白象卖到供不应求的时候,同样身为方便面四巨头之一的今麦郎,却屡遭网友质疑为“日资企业”。
今麦郎的前身为河北华龙面业有限公司,据资料显示,2004年时,日本的日清公司确实出资和该公司成立了一个中日合资华龙日清食品有限公司。然而在2015年的时候,日清就已卖掉了手中今麦郎15%的股权,和今麦郎分道扬镳。所以说,现在的今麦郎确实是百分百的民营企业。
与外资分手的今麦郎,全心全意投入到了方便食品领域的创新研发上,不仅根据市场需求推出了大分量“一桶半”、“一袋半”系列产品,也紧跟时代潮流推出了地域特产速食“羊肉烩面”和“速食米饭”等产品。
如果你常常面临着泡面1桶吃不饱,2桶吃不完的问题,可以入手他们的1桶半系列,面饼为110g,而常见的桶装方便面面饼分量在80g左右。
不过队长最喜欢的,还是他们家的香锅地道辣面,汤汁麻辣鲜香,还有一股火锅底料的香味,里面还配有海带包,而且面条也很筋道。强烈推荐给爱吃川菜爱吃辣的值友们~
四、【南街村】
北方的朋友可能对这个名字更加熟悉一些,南街村方便面厂是南街村集团的主要生产企业之一,他们家的北京方便面曾是上世纪九十年代最畅销的方便面。
几十年不变的外包装满满都是儿时回忆,价格也仅仅从曾经的5毛一袋涨到1块一袋,属实感人了。与其说它是方便面,不如说成是休闲零食,因为干吃或者拌着吃都是一绝~
除了这款经典产品外,南街村还围绕方便面品类相继推出了拌面、火鸡面、热干面等,后续有机会,队长一一为大家评测~品尝过的值友也欢迎在评论区里反馈味道!
五、【尕兰郎】
尕(gǎ)兰郎为兰州向阳食品有限公司旗下的品牌,专注于兰州牛肉面系列产品的研发。目前推出了袋装、桶装、碗装等不同规格的兰州牛肉面。
队长曾尝过他们家袋装的兰州牛肉面,香味和口感已经有85%接近店里现做的了,尤其是里面的半干鲜面,很像兰州牛肉面毛细的口感,泡着吃更加爽口。附带的油泼辣子也很香,往汤里一加瞬间就有了兰州面馆那味儿了,香香辣辣的,搭配萝卜块吃起来也不会感到腻~缺点就是真的没啥牛肉,可能需要自己加工一下。
比较适合像疫情期间需要在酒店隔离,或者出国工作上学的人群,没办法到店里吃兰州牛肉面,可以备着尝个味~
今天的推荐就到这里啦,最后队长想说,每个有担当有社会责任感的民族企业都值得我们点赞,但“国货”或“公益”的头衔并不是他们在激烈的市场竞争中的庇佑神, 想要留住消费者,最终还得靠产品的“硬实力”~还有哪些文中没有提到的国货泡面是你们喜欢的呢?欢迎在评论区里留言喔!
(注:部分图源于网络或买家秀,若涉及版权问题私聊删除)

值友5480454874
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不是很懂你
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哈哈哈哈q
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风雨中潮涨
平常超市偶尔买,冲着新口味或不锈钢盆/保鲜盒等赠品。最近一次买的母鸡汤款,吃2袋剩下放过期扔了。
常见泡面汤达人,合味道,农心(国产)觉得不错
南街村北京有点特殊,感觉干吃比煮好吃,主要是从小经常吃的。
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中指无甲
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我又忍住了
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