简单实用——美的电饼档 MC-JK30Easy103

购买理由

家里本来有一个电饼档，七年前买的，刚开始拿来烙过几次葱花饼，等新鲜劲过了以后就基本闲置不用，一年前翻出来才发现不能加电，就当废品丢了。不过最近习惯了买冷冻的牛肉馅饼或者猪肉馅饼当早餐，用平底锅煎费时费力又不好掌握火候，所以又想起了电饼档，加上想尝试自己做葱花饼（从小就喜欢吃），就决定再买一个。因为这次买电饼档，只用来加热馅饼或者烙饼，所以功能要最简单的，价格要低。

在京东上浏览电饼档（家电习惯买京东自营产品，退换货或者售后找京东客服，比找商家省心多了），最后选了这款美的MC-JK30Easy103，购买理由除了上面两个，美的毕竟是个大牌子，和小品牌相比品质上多少有些保证（其实差不多）。

外观展示

自营商品送货速度还是一如既往地快，这次外包装没有破损，好评（现在京东快递也经常出现包装破损）。

里面除了电饼档，还有一个木铲和说明书。

上盖是悬浮设计，上下盖之间的厚度可以从16厘米至24毫米之间调节。

底部的两个开关，分别对应上盖和下盖的加热开关，功能极其简单，没有定时和菜谱设置。

上盖可以180度开合，方便上下盖同时煎烤食品。

使用感受

电饼档升温快，火候控制比燃气方便，烙出的饼不容易焦糊，有利健康；烤盘的不粘涂层防止食物粘连（不过我还是习惯在烤盘上刷些油再用），上下盖之间可以容纳比较厚实的食物。总体来说，功能虽然单一但足以胜任本职工作——烙饼。

不过虽然合格，但实际使用体验也有不少缺憾。首先上下盖之间的间隙实在太大，馅饼只能单面加热（上下盖合拢也无法同时加热馅饼另一面）；其次没有时间控制，需要自己随时查看，再加上要翻面，所以烙饼的过程还是有些麻烦，人不能离开灶台；另外上盖没有锁定机构，所以本来产品设计可以垂直放置节省空间，实际上并不行（除非塞进夹缝里面）。

总结

美的这款电饼档功能单一，对我来说基本够用，只是算不上好用，一分钱一分货吧。