养生之道--枸杞的滋补

我喜欢在网上购买一些营养品，这次就够买了一些枸杞，不到几天就到货！而且也是很好的滋补品，具有补肾强身，补血补气，延缓皮肤衰老等功效。枸杞可以嚼着吃，也可以泡水或者泡酒喝，想要让其发挥出强大的作用，必须要掌握正确的吃法，那么枸杞怎么吃效果好

枸杞的吃法有很多种，直接嚼着吃是其中之一，这也是枸杞的最好吃法。枸杞当中含有大量的米黄素，如果泡水或者是煲汤的话，这些米黄素有可能会流失，而且药效也不能完全的发挥。

但要是直接嚼着吃米，黄素就不会流失，药效也能发挥到最大。只不过要嚼着吃的话，需要先进行清洗，然后将水控干，这样可以避免吃到不干净的东西。

枸杞泡水喝也是可以的，只不过在用枸杞泡水的时候，大部分的营养都会融入到水中，但是还有一些营养元素是不溶于水的。

所以用枸杞泡水喝的话，不能只喝水，最后应该把枸杞也吃掉，这样可以确保营养能够被全面的吸收。这样可以预防上火，还能明目安神。

枸杞所含有的微量元素和维生素，是非常丰富的，能够吃一两年也可以增强免疫力，平时炒菜或者是做粥的时候，可以放一把枸杞进去，这样既能够增加食物的味道，又可以吸收到枸杞的营养，对身体健康是有很多好处的。枸杞是非常有营养的补品，要适当的去适用它，枸杞这值得信赖购买！