疫情过后想买冰柜?攻略帮你做好了
被封控在小区里一个多月了,最切身的感受就是——每天都在进行抢菜囤货的无限循环,早上五点多的闹钟,迷迷瞪瞪就开始进入了选货环节,一到六点整,就是网速和手速的较量,剩下的就各安天命。
每次没抢到菜的时候,心里只有一句话告诉自己,等解封之后,一定多在家里多囤些吃的,当宵夜三餐也好,以备不时之需也好,起码食无忧,才能安之若素。
说起囤货这件事情,我局的经验绝对是可以拍拍胸脯说丰富的,毕竟我局每天吃吃吃的工作安排,没点囤货的家伙是不行的。
你看这一冰柜的速冻食品——
码得整整齐齐的雪糕——
开柜就会“雪崩”的冰淇淋——
种类丰富的各式酸乳——
满满当当的各种零食、速食——
还有这些五花八门的调味品——
所以说嘛,讲囤货,我局还是蛮专业的。所以这次,不推荐你们囤些什么,而是想要告诉你们囤东西,你得有些什么。为了不给物流系统和社区增加负担,疫情发生地不建议现在购买(买了可能也送不到),等疫情过去再购置也不迟。
- 冷柜冰箱,你总得拥有一个 -
最近这些日子,冰箱冷柜可是个大热门,电商渠道甚至已经出现部分冰箱冷柜热销断货的情况,搜索热度甚至已经和天猫“双十一”持平了——换个大冰箱,换个好冰箱,已经成为一种共识。
挑选小技巧
冰箱
除了最重要的、越大越好的容量之外(在冰箱的产品参数部分,可以查询到冷藏和冷冻室的容量),买冰箱还有几个其它的因素要考虑。
一看制冷方式,这是得知冷藏+冷冻能力、效果的一个重要参数。风冷优于直冷,不用除霜,制冷快且均匀,就是比较费电,机器也贵些,另外还有混冷冰箱,不管冷藏、冷冻都很优异,就是一个字——贵。
二看循环制冷系统,独立双循环系统优于单循环系统,能保证果蔬的环境湿度,冰冻室也有更高的冷冻能力,串味也能比较彻底地解决,不过要注意,双循环≠独立双循环,双风道≠独立双循环系统。
三看压缩机转速,也就是定频/变频,变频相对定频来说相对温控精准温度稳定,噪声小一些,更省电。还有双变频,不过相对来说,会容易出故障些。
四要尽量选择有净味除臭、杀菌抑菌功能的冰箱,净味技术也能解决串味问题,再有就是要看能效等级,能耗等级高的相对就会省电些(1级为最高等级)。
简单来说就是能买风冷,就不买直冷。风冷冰箱能买双循环系统,就不买单循环系统,定频变频选变频,尽量选能耗等级高的,不过实际购买中,还是要根据自身情况进行取舍。
冷柜
一看最低温度,一般来说,温度越低,食材保鲜就越好。二看冷冻力,是冷柜24小时内冷冻食物的公斤数,在冷柜侧面铭牌可以看到。
其余几点和冰箱相差不多,选有抗菌能力的,少霜、无霜的,噪声小耗能少的。
样式嘛,根据实际情况挑选,摆放空间小,选立式柜;空间充裕的话,卧式柜性价比更高;想取物省力,M柜是首选。
我局现在在用的冰箱冷柜都不错,至少在如此高频度的囤货中,表现优异,想要拥有我局同款吗?评论收藏点赞,我可以——
告诉你们在哪买~冰箱,我们是送不起的。
海尔对开门冰箱制冷方式:风冷 控温方式:电脑控温总容积:571升 参考价:3854元
我局的这款冰箱型号,已经不在网络平台销售了,不过海尔的对开门冰箱设计似乎都差不多,可以看下后续的型号。这款冰箱空间有足足571升(普通双开门冰箱最大也就 600L左右,扣除压缩机等等570L算是比较大了),然而对我局这样的囤货大户来说,也是不够用的,所以买了两个。不过相对于3人左右的家庭囤货来说,这个储存空间是够的了。
满满的能塞这么多东西
全风冷技术自动除霜,制冷快速均匀,电脑控温,老实说,保鲜效果可比我家的好多了,净味技术也不错,据官方说还采用了高光抗菌内胆,几乎没有出现过冰箱有很重异味的时候,至少我入职以来没有遇见过。
还有很人性的一点,打开冰箱忘记关门或出现故障都会及时提醒,以免保存的食物变质,对我这么迷糊的人来说是相当友好了。
海尔卧式冷柜制冷方式:直冷 冷冻能力:8.5kg/12h容量区间:101L(含)-200L(含) 参考价:1099元
同样是我司在用的冷柜,一般大批量的速冻食品或者雪糕之类的,会选择囤在冷柜里,别看不大,但还是蛮能放东西的,减霜功能也优秀,噪声在我看来约等于静音,要不是住的地方容不下,前几个月我就剁手买它了。就是每次取深处的东西很不方便,超级费腰。
不过现在想想,这大小,这高度,我把房间里头的小书桌一撤,换上这个冰柜,等到了夏天,躺在床上,都不用起床,一抬冰柜门就能吃冰棍,好像也蛮爽的。
容声立式冷柜制冷方式:直冷 冷冻能力:6kg/12h容量区间:101L(含)-200L(含) 参考价:1299元
讲真,逛某宝的时候,第一眼看中的还是海尔的立式冰柜,但为了给大家打消本篇是在给海尔打广告的疑虑,仔细对了对各款的参数,发现容声还是蛮能打的。耗电虽然高了一点点,但冷冻能力可是高了许多,容量也更大,能存下更多东西,性价比我看来更胜一筹。
图片来自店家产品页面
六档调温,可以冷冻,也可以冷藏,实用性挺高,而且立式冷柜还有个大优点,占地很小,几乎只需要一块地砖的大小,对家里空间剩余不多的家庭极其友好,拿取物品也比卧式冰柜要方便许多。
自制小冰箱
要是住的地方实在没有多余的空间再放下一个冷柜,又想多囤点蔬果类的食物,还有一个办法,我没有实践过,但据说是可行的。
用一个泡沫箱,最好外层是pp塑料,泡沫夹层的保温箱,内部贴上铝箔泡沫纸,加上空调扇制冷用冰盒(没有的话,保鲜用的冰袋也可以),最好要能足够铺满两层泡沫箱不打开的情况,内部可保持低温一周。
- 为了囤下更多的果蔬肉蛋零食调料 -
有了冰箱冷柜,当然也要有合理的收纳才能囤下更多东西啊,胡乱往里头塞,不仅增加冰箱冷柜的耗能,也不方便存取,有时候还会忘记哪些是需要尽快食用的,放坏了才想起来——这点我是深有体会啊,之前放坏过好多次了,这种时候这些冰箱用的囤货小工具,真的能帮大忙用的。
图片来自店家产品页面
还有些小技巧,按照自己的视线高度,把常用和需要尽快食用的放在显眼的地方;食物不要过于贴近冰箱内壁,否则会容易冻坏食物。
冰箱必备囤货保鲜工具
优思居冰箱悬挂式抽屉盒参考价:29.8元
悬挂式抽屉盒可以更好的利用冰箱两层之间的空间,而且抽拉式的设计取东西也很方便,有两种不同类型,果蔬盒30cm的长度,足够放下一般的蔬菜,放些瓜果类的食物很方便。我局有探员正在使用这家的产品,亲测好用。
图片来自店家产品页面
鸡蛋盒真是爱了,拿取很方便,拿走前一个,后一个就会自动滚下来。
图片来自店家产品页面
优思居冰箱轨道式挂架参考价:32.5元
蔬果品类买的多,分量又不是很大的,轨道式滑架你绝对值得拥有,不过滑架需要搭配密实袋一起用。悬挂式的收纳,拿取方便,每样果蔬都是分开存放,保证一点都不会串味。
图片来自店家产品页面
还能用马克笔在包装上写上存放日期,实打实囤货的好帮手啊。
图片来自店家产品页面
茶花密实袋参考价:35.9元/70只
茶花的品质还是有保障的,密实袋可以重复使用的,但也不宜使用过多次,菠菜、上海青一类的绿叶菜用密实袋封装是比较好的,但记住最好垫上一张厨房纸,这样能提供给绿叶菜们一个较湿润的环境,有利于保鲜。
图片来自店家产品页面
密实袋不仅存放果蔬好用,储存肉类也没问题,厚实的PE材质,-20℃低温也完全没问题。但要记得,在密实袋储存肉类,最好用锡纸先把肉类包裹住,水分流失会减缓很多,冷冻保存的时间能更久。
图片来自店家产品页面
保鲜盒的种类分门挺多,选了几种比较合用的,可以按需看看。
佳帮手抽屉式冰箱保鲜盒参考价:26.9元/中号
这种保鲜盒,是让冰箱规整的神器,而且叠放还能更好的利用冰箱的空间,抽屉式的设计,比盖盖子的更方便拿取。
图片来自店家产品页面
nakaya冰箱保鲜盒参考价:42.9元/3个
软盖的保鲜盒,就算是冷冻过后,也很方便掀盖子,食物买的多且杂的,小盒子装,分类明确。
图片来自店家产品页面
贴上标签纸,也好找,柜子里的最好都侧立放置,会更好拿取。
图片来自店家产品页面
沃德百惠沥水保鲜盒参考价:20.9元/个
在保鲜盒原有的基础上,加上了一层沥水板,蔬果类产品不沥干水分会加速腐坏,懒得用厨房纸一一擦拭干的,买沥水保鲜盒还是好用的。
图片来自店家产品页面
当然要是想更好的保鲜,可以在沥水板上垫一层厨房纸,能更好的隔绝水汽。
谷口金属铝制保鲜盒参考价:88元/个
这个是在小破站上看到有up主推荐,用铝制保鲜盒,冷冻速冻会更快,可以更好的锁住肉汁,肉类冷冻后色泽也不易改变。
图片来自店家产品页面
缺点嘛,就是真的太贵了,一个保鲜盒就要近百元,还是最小号的。
图片来自店家产品页面
展艺烘焙油纸参考价:19.9元
烘焙用的油纸,用在肉类的保存中很实用,大块肉类存放在同一个保鲜盒中,用油纸做分隔,不黏连,取用相当方便。
图片来自店家产品页面
妙洁保鲜膜参考价:48.9元/1盒+2卷替换装
封了这么多天,还没看到有团购保鲜膜的,然而保鲜膜又是居家必备的。这款大盒的包装上加赠了滑刀,再也不会把保鲜膜弄得乱糟糟了,包裹瓜果蔬菜很方便,能够防止食物串味,也能起到一定的保鲜效果。
图片来自店家产品页面
但在包裹叶菜一类水份较多蔬菜时,可以用厨房纸先裹上一层,再包裹保鲜膜,基本上在冷鲜层囤上一周多是没问题的。
有机棉蜂蜡布参考价:44.9元
和保鲜膜的作用是一样的,但优秀的地方在于蜂蜡布是可以重复使用的,而且有各种不同图案,颜值高呀。
图片来自店家产品页面
如果每周只用几次的话,蜂蜡布的使用寿命长达一年。清洗的时候也要注意,用冷水或者温和的洗洁精就行了。
希维思牛皮纸袋参考价:9.9元/10个
牛皮纸袋吸潮透气的效果很好,特别适合存放菌菇类,尽管在冰箱的密闭环境内,也不那么容易腐烂。根茎类的蔬果(比如特别容易发芽的土豆),冰箱存储空间不够的情况下,存放在牛皮纸袋里避光保存,放在阴凉通风处,保存时间可以延长很多。
图片来自店家产品页面
下面是两种牛皮纸袋的折叠方法,照图做就可以了。
图片来自店家产品页面
玻璃密封罐参考价:16.7元/2个
冰箱塞满了水果蔬菜,还想再买些,该怎么处理?泡菜、果酒和水果罐头会做吧,只要你会做,又有玻璃密封罐,一切都不是问题,那如果你不会,网上的教程一搜一大把,学一学,为了吃,没什么会是难的。
图片来自店家产品页面
根据自己的喜好,制成的泡菜、果酒和水果罐头,只要放在阴凉的地方,存上好几个月是没有一点问题的。
图片来自店家产品页面
冰箱囤货保鲜辅助工具
美的抽真空封口机参考价:309元
冷冻层的空间不够,又对海鲜肉类有储存需求的话,抽真空机是实实在在的刚需呀。
图片来自店家产品页面
真空密封之后,放在冷鲜层也能增加保存时间。
图片来自店家产品页面
精臣家用标签打印机参考价:109元
收纳好的食物用上标签分类标注,打印好时间,不容易造成食物的浪费,更关键是,各种食物和存放时间都一目了然,找起来也很方便,可供选择的标签贴纸也很多。
图片来自店家产品页面
玉米粒剥离器参考价:18.8元
爱吃玉米的一定不要错过这个,绝对的神器,一根玉米可以剥得干干净净,省时又省力啊朋友们,抽空剥出几根玉米粒,放在密实袋里冷冻,随吃随取,真的方便。
图片来自店家产品页面
家居厨房储物必备
可移动置物架参考价:119元
不止一位朋友向我提到,准备在疫情之后,在家中常设一个食物储备区。这就需要各种收纳箱了。收纳箱置物架的选择品类非常多,挑选自己觉得喜欢,适合家里空间布置的就完全OK了,这款是我自己觉得不错的置物架,能放不少的东西。
图片来自店家产品页面
放在床边当个床头柜或者小桌子都是可以的,层数大小的选择也蛮多,底部带了滚轮方便移动,总体来说还是不错的。
图片来自店家产品页面
分装储粮罐参考价:52元
喜欢吃杂粮饭和煲粥的话,这种分装储粮桶还是挺好用的,独立的储存空间,可以根据自己的需求分隔空间,还是蛮贴心的,按压出粮,囤些自己喜欢的豆类啊杂粮啊都是不错的。要是觉得放在桌上麻烦,还有免打孔的壁挂式可以选择,牢固程度嘛,据说还可以,但我没买过,不敢保证。
图片来自店家产品页面
要是不喜欢这种一体分隔的,也可以直接买单独的密封罐,叠放起来也很省空间。
图片来自店家产品页面
发酵桶参考价:38.8元
这个是我自己囤猫粮的时候被安利的神器,密封性真的好,如果不介意样子有点丑的话,用这个来屯大米我觉得应该也没什么问题,不到四十的一个发酵桶,能装下50斤大米,用来密封囤粮是好用的。
图片来自店家产品页面
川岛屋厨房旋转调料架参考价:22.8元/件
我局在用的调味料收纳神器,有很多种尺寸可以选择,我们买的是大号的尺寸。自从有了它,各种瓶瓶罐罐只要转一转就能找到拿到,而且节省了很多收纳的空间。
它的盘底也有考虑到防滑,取用方便,十几块钱的性价比也是很ok的。
取货专用,省时省力
囤货嘛,总有东西送不上门的时候,自己去取有时候东西又太沉,这时候就需要以下的两个取货神器了。
小推车参考价:58.75元
两百斤的载重,基本上日常购买囤货,完全是够用了,推车也是可折叠的,不用的时候,塞进角落里就可以了。
就是拉着这个回家,遇到颠簸的话,有的箱子会容易掉落,如果你介意的话,推荐你选下面那一款。
折叠买菜车参考价:78元
同样是可折叠,但多了箱体的设计,取东西的时候更不容易掉,最便宜的两轮款只需要78元,想更省力些可以选四轮款。
图片来自店家产品页面
如果你住的地方没有电梯,还有一种爬楼梯款,用起来还蛮OK,就是有了爬梯轮之后会不太好转弯。
- 自给自足的阳台田园生活 -
如果你刚好有个阳台的话,又有点养东西的闲情逸致,不如在阳台上种菜吧,感受一把都市里的田园生活。
水培育苗盘参考价:49.9元
听说最近淘宝不少水培育苗盘都买断货了——自己能种出吃的来,才是最靠得住的啊。水培的育苗盘,只要有足够的耐心和细心,吃上自己种出来的各种芽苗来完全不成问题啊,种子的话,用平常超市买来的绿豆黄豆都可以。
图片来自店家产品页面
一般来说,一周左右就可以长成了,这纯天然,无公害的自种芽苗,真的不心动吗?不过商家的宣传图看看就好,具体还是取决于自己的种植水平。
图片来自店家产品页面
阳台多层种菜盆参考价:144.8元
这个就比较需要操作难度了,种菜盆的价格不算便宜,但是新手入门的话,这类操作还相对简单些,比较友好。
图片来自店家产品页面
施肥浇水除虫,样样都要亲力亲为,虽然都是简化了相当多倍的流程,但亲手种出蔬菜的乐趣,还是可以享受到的。
图片来自店家产品页面
如果有了一定的经验,其实随便买些普通的长方形花盆,种菜也是没什么问题的。
总之,想多囤下东西,需要的工具还是得配备齐的。这次我找到的并不是很齐全,有些也没有亲身使用过,权当是抛砖引玉了。商家的选择仅供参考,可以自己搜索类似的性价比更高的。
如果你有别的什么好用的囤货神器,可以在评论区分享给我们啊,等疫情过了,我一定买来用用看。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
跳跃的蚂蚁君
校验提示文案
PCPrincipal
校验提示文案
nature_han
校验提示文案
roykidd
校验提示文案
虤臦
校验提示文案
例无虚发李寻欢
校验提示文案
值友9229156291
校验提示文案
萝卜卜夫
校验提示文案
肥而不腻大庆子
校验提示文案
值友1353097406
校验提示文案
天涯牧羊人
校验提示文案
leifish
校验提示文案
热情的先知先觉
校验提示文案
其石
校验提示文案
人生若只如初见s
校验提示文案
人生若只如初见s
校验提示文案
其石
校验提示文案
热情的先知先觉
校验提示文案
leifish
校验提示文案
肥而不腻大庆子
校验提示文案
萝卜卜夫
校验提示文案
roykidd
校验提示文案
天涯牧羊人
校验提示文案
值友9229156291
校验提示文案
例无虚发李寻欢
校验提示文案
PCPrincipal
校验提示文案
nature_han
校验提示文案
跳跃的蚂蚁君
校验提示文案
虤臦
校验提示文案
值友1353097406
校验提示文案