拿手菜~炫 篇三百四十四:葱油豆豉鸡,味道超鲜美
🥦食材准备:鸡、葱、豆豉、蚝油、生抽、盐等。
🌟制作步骤:
1、将鸡切块,放入水中煮开,加入姜片、葱段,煮熟后捞出备用。
2、热锅起油,葱姜蒜爆香后,加入豆豉、生抽、鸡块,炒制三四分钟,加入适量水。
3、水开之后,加入蚝油、盐调味,撒上葱花即可食用。
😊将鸡块煮熟以后不用着急捞出来,这样会让鸡肉更嫩,配合豆豉的味道会更加浓郁。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
🥦食材准备:鸡、葱、豆豉、蚝油、生抽、盐等。
🌟制作步骤:
1、将鸡切块,放入水中煮开,加入姜片、葱段,煮熟后捞出备用。
2、热锅起油,葱姜蒜爆香后,加入豆豉、生抽、鸡块,炒制三四分钟,加入适量水。
3、水开之后,加入蚝油、盐调味,撒上葱花即可食用。
😊将鸡块煮熟以后不用着急捞出来,这样会让鸡肉更嫩,配合豆豉的味道会更加浓郁。
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