穷鬼恩物-百元系列-长相思葡萄酒评测
一个月内两次做酒类评测,看来张大妈把我定位成酒鬼了😄
本次评测长相思(Sauvignon Blanc)白葡萄酒,完全是陌生领域,连“长相思”百度了才知道是葡萄品种!
原产自法国波尔多产区,适合温和的气候,特别喜欢生长在石灰质土上。
主要用来制造多果味、早熟、简单易饮的干白葡萄酒。长相思(Sauvignon Blanc) 的酸味重,香味非常浓,常有一股青草味。
本次评测4款不同国家的白葡萄酒,分别是圣美甸长相思,蚝湾长相思,瑞龙酒庄干白葡萄酒,百花谷弗留利长相思。
1⃣️:桃乐丝圣美甸长相思干白葡萄酒
采摘年份2018年,罐装2019年,酒精度12%
产区:中央山谷(Central Valley),位于智利首府圣地亚哥的南部,是智利“醉”重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。
品鉴感受
香气:扑鼻而来的硫味,还有水果的香甜
口感:入口也有一股矿物质硫味,口感丝滑,带有热带水果的味道,酸度均衡
推荐:3🌟。
2⃣️:蚝湾长相思白葡萄酒
采摘年份2022年,罐装2022年,酒精度:12.5%
产地:马尔堡(Marlborough)产区位于新西兰南岛东北角,新西兰日照最长的地区之一。这里气候凉爽干燥,光照充足,葡萄生长周期长,成熟缓慢,非常有利于葡萄风味物质的凝聚。
品鉴感受
香气:靠近杯口,闻到令人愉悦的强烈芳香,充满了清新的草木和柑橘水果香气
口感:这款酒的酸度不过分强烈,酒液里呈现出热带水果的丰富风味,特别是柚子和桃子的味道很明显。水果的甜和葡萄酒的酸相得益彰,很平衡舒服。
推荐:5🌟
3⃣️:瑞龙酒庄干白葡萄酒
采摘年份2018年,罐装2019年,酒精度:12.5%
产地:波尔多地区(Bordeaux)位于法国西南部,靠近大西洋和各种河流,有着得天独厚的气候与地理条件。波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。大多数波尔多葡萄酒(近90%的产量)是干型、中度和酒体丰满的波尔多混酿,它们奠定了波尔多葡萄酒的声誉。
品鉴感受
香气:有刺激的酒精感,矿物质硫味,淡淡的青提香
口感:很优雅,带有柠檬和青提的酸,恰到好处的酸度。讨喜的木桶香气。给人一种老子就是白葡萄酒标杆的的感觉。
推荐:5🌟
4⃣️:百花谷弗留利长相思白葡萄酒
这款酒网上资料很少,只能从酒标查看基本信息,采摘年份2021年,罐装2022年,酒精度12%
产区:弗留利(Friuli产区是意大利历史醉悠久的白葡萄酒产区之一,这里所拥有的凉爽的阿尔卑斯山风以及普照阳光带来的温暖,为出产品质优异的长相思提供了有利的条件)
denominazione di origine controllata:受控原产地的命名,简称DOC。法定产区葡萄酒,生产和制作过程符合特定法规标准。
品鉴感受
香气:腐败发酵的水果的香气
口感:入口展现出清澈的口感和令人愉悦的酸度,留香时间很短,几秒钟后酒忘了啥味道。
推荐:3🌟
兔子骑士witty
校验提示文案
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