618种草:那些甜美的雪莉风味威士忌
(作者:挂靴牛,威士忌资深萌新,雪莉桶爱好者,民间非著名酒评人,量浅瘾大说真话)
618,又到了剁手的季节。
每年年中、年终,总会有朋友来问询,哪些酒好喝,哪些酒好价,哪些酒有收藏价值......
先说收藏,如果是为了出手,那就得找稀缺+珍贵的;这不是我善长的领域!
好喝又好价,才是“勤俭持家(知悭识俭)”牛哥的追求~
这次会给大家推荐哪些威士忌呢?还是按以往的惯例,按价格排列,从低至高逐一介绍:
帝王Dewar's 15年
这款酒使用了帝王的Double aged双重熟成技艺,麦芽原酒与谷物原酒先各自在波本桶里陈年,混合后再转移到雪莉桶收尾,多次获得众烈酒评比的类别金奖。非常超值的一款调和威士忌,甜香顺滑,是宵夜吨吨吨的良伴。
这款威士忌是牛哥与好友宵夜撸串的最佳拍档。
噶玛兰Kavalan层丰3桶
被誉为台湾之光的酒厂力作,混合了Oloroso桶、PX桶与Moscatel桶三种原酒,以40%装瓶。丰富的热带水果风味,加上焦糖蜂蜜,甜美无比;香料在舌面跳舞,各种果汁混合一起在狂欢,好喝!
这款酒甜美易饮,很受妹子喜欢哦~
格兰杰苏玳桶
以10年以上初填、二填波本桶原酒为基础,转移到苏玳桶里继续熟成1-3年,挑选符合要求的原酒调配,以46%vol装瓶。长颈鹿家的优质过桶产品,有点像喝水果茶,口腔感受较舒服,喉韵明显,单宁突出,平衡感非常好!
这款酒,非常适合从干白、贵腐转喝白兰地的酒友。
本诺曼克Benromach 2012
他们家的泥煤是香的,有如胭脂水粉,淡雅隽永,水果、食物、香料等风味层次分明,两颊刺激,舌面甜美,烟熏的加入让酒体结构变得立体。这款是10年桶强产品,只能在二级市场找了。
格兰路思Glenrothes匠心
甜美平衡,风味丰富,层次清晰的美酒。高比例的初填雪莉桶,带来甜橙、焦糖、蜜饯等风味,多种年份的调配,使得坚果、蜜饯、香料充分融合,厚重里带点清新,愉悦的享受。
喜甜人士的福音,有层次、有甜度、有丰富度。
埃德拉多尔Edradour 12年
苏格兰最小酒厂的基础款,雪莉-水果-坚果-麦芽,甜咸风味的结合,以及高素质Oloroso雪莉桶的加持,使得酒体在醒开后极为丰富。
重雪莉,适合一人静静品饮!
最后,说一下适合的入手价:
帝王15年——150元左右(某些城市的大润发线下打折后才80元左右)
噶玛兰层丰3桶——350元左右(要等搞活动,留意KTT)
格兰杰苏玳桶——350-380元(牛哥曾在京东国际自营蹲了一个330的好价)
本诺曼克2012——550元左右(可到百瓶闲置找一找,或者用本诺曼克15年代替)
格兰路思匠心——528元(天猫官方最便宜,全网缺货严重)
埃德拉多尔12年——550-580元(可到百瓶闲置找一找)
还要再推荐800元以上的威士忌吗?
大家可以给牛哥留言~
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
广州红双喜
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肆少
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